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奶茶簡(jiǎn)而言之就是牛奶和茶葉的結(jié)合體。在不同的奶茶店里,由于使用的奶和茶葉的品種不一樣,原料的具體配方也不同,所以能夠呈現(xiàn)出的味道也是各有千秋的,在現(xiàn)如今的小吃市場(chǎng)中,奶茶的銷售額在逐年上漲,同時(shí)人們對(duì)奶茶產(chǎn)品品質(zhì)的要求也越來(lái)越高。
章成錢,鑫好茗品牌創(chuàng)始人,溫州鑫好茗餐飲管理有限公司的總經(jīng)理。溫州鑫好茗餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2016年,其總部位于浙江省溫州市,“鑫好茗”貢茶實(shí)現(xiàn)了溫州地區(qū)奶茶、奶蓋、水果茶自創(chuàng)品牌的零突破。"貢"、"茗"即上等嫩芽制作的茶,品牌擁有特色的飲品,豐富的品種,濃郁的茶香,贏得廣大消費(fèi)者的贊譽(yù)。
在節(jié)目采訪現(xiàn)場(chǎng),公司總經(jīng)理章成錢先生向大家介紹了自己的創(chuàng)業(yè)故事。由于一次偶然的機(jī)會(huì),章成錢先生在臺(tái)灣品嘗到一款無(wú)法忘懷的奶茶,由于溫州地區(qū)沒(méi)有奶茶、奶蓋、水果茶的本士品牌,所以他決定做一款源自臺(tái)灣,屬于溫州的本土奶茶飲品。2016年鑫好茗品牌成立,鑫好茗貢茶使用上等中國(guó)傳統(tǒng)茶種,融入現(xiàn)代化拼配制作理念,加入新鮮的原產(chǎn)地水果,調(diào)配成風(fēng)味十足的飲品,備受消費(fèi)者喜愛(ài)。
“鑫好茗”貢茶在產(chǎn)品的研發(fā)上,使用的上等材料是中國(guó)的傳統(tǒng)茶種,以現(xiàn)代化的拼配為制作理念,加入新鮮的原產(chǎn)地水果的調(diào)配成風(fēng)味十足的飲品,為保每個(gè)門店使用的原料在品質(zhì)上都能過(guò)關(guān),鑫好茗貢茶在浙江溫州地區(qū)建立生產(chǎn)企業(yè),企業(yè)生產(chǎn)供學(xué)校內(nèi)部超市,從浙江地區(qū)至整個(gè)福建地區(qū)了全自動(dòng)生產(chǎn)線一天產(chǎn)量達(dá)8萬(wàn)杯。公司建立了以廠為依托的倉(cāng)儲(chǔ)基地,進(jìn)購(gòu)了專業(yè)的儀器設(shè)備檢測(cè)品質(zhì),為飲品風(fēng)味的穩(wěn)定打下了良好的基礎(chǔ),在配送上,建立了完善的冷鏈供貨制度,讓顧客可以品嘗到新鮮的味道。
在節(jié)目的最后,章成錢先生總結(jié)道,在中國(guó)的奶茶市場(chǎng)中,發(fā)展得比較好的,大多是來(lái)自寶島臺(tái)灣的奶茶品牌,“鑫好茗”貢茶源自臺(tái)灣,經(jīng)過(guò)改良,“鑫好茗”貢茶的迅猛發(fā)展證明了該品牌的實(shí)力雄厚。未來(lái),將繼續(xù)打造好“鑫好茗”品牌,讓本土奶茶品牌得到更多人的喜歡。
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