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世界品質(zhì)遇上法式浪漫:蒙牛盧敏放攜手米其林星廚打造精致法式下午茶

作者: 編輯 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2024-03-19

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  3月15日,作為蒙牛集團(tuán)“315消費(fèi)者日”系列活動(dòng)之一,《總裁廚房》第二季直播活動(dòng)在上海前灘中心舉行。蒙??偛帽R敏放繼去年315首秀以來(lái),再度走進(jìn)直播間,攜手“每日鮮酪”星級(jí)美味品鑒官——米其林法餐經(jīng)驗(yàn)星廚戴廣坦(Corentin Delcroix),以“法式甜品制作+現(xiàn)場(chǎng)對(duì)話訪談”的形式,與消費(fèi)者進(jìn)行線上“面對(duì)面”交流互動(dòng),全面展示集團(tuán)持續(xù)打造世界品質(zhì)、更好服務(wù)消費(fèi)者的決心和成效。

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  “下午茶不僅僅是為了吃,更是為了全身心的放松。”盧敏放表示,美食不僅是味蕾的享受,在帶給人們營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),也能夠愉悅心情,塑造身心健康的品質(zhì)生活。直播間里,盧敏放還與戴廣坦就“經(jīng)典法式甜品”等話題進(jìn)行深入交流,分享了法國(guó)飲食文化的特點(diǎn)與體驗(yàn)。

  在現(xiàn)場(chǎng)制作環(huán)節(jié),盧敏放與戴廣坦聯(lián)手制作了以每日鮮酪桂花馬蹄酪為風(fēng)味靈感的經(jīng)典法式甜品“桂花馬蹄芭菲”,并與消費(fèi)者分享了風(fēng)味靈感的啟發(fā)以及原材料選用標(biāo)準(zhǔn)和制作秘訣?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)還特別制作了100道法式甜品組成的甜品墻,打造了一場(chǎng)視覺和味覺的雙重盛宴,吸引了現(xiàn)場(chǎng)嘉賓和消費(fèi)者的體驗(yàn)和品嘗。

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  “用好的食材、好的工藝,加以好的制作時(shí)間,做出來(lái)的一定是好的產(chǎn)品?!闭绫R敏放所說(shuō),希望通過(guò)這樣的活動(dòng),不僅帶來(lái)好的產(chǎn)品,更是把生活的樂趣帶給消費(fèi)者,為其生活添加更多精彩。活動(dòng)最后,盧敏放還給這份桂花馬蹄芭菲起名為“喜逢桂人”,并借此為消費(fèi)者送上美好祝愿。

  長(zhǎng)期以來(lái),蒙牛始終堅(jiān)持“質(zhì)量是最大的正直”,形成了獨(dú)創(chuàng)的4Q質(zhì)量管理體系,旗下9大類產(chǎn)品達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn),并通過(guò)SGS認(rèn)證,為全球消費(fèi)者提供世界品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。尤其是近年來(lái),蒙牛以消費(fèi)者價(jià)值創(chuàng)造為核心驅(qū)動(dòng),著力提升產(chǎn)品創(chuàng)新力和品牌影響力,打造了“健字號(hào)”冠益乳、輕鮮奶“小鮮語(yǔ)”、邁勝蛋白飲等一系列明星新品。

  據(jù)介紹,直播現(xiàn)場(chǎng)所用的每日鮮酪,就是以“做真正好吃的酸奶”為使命,采用100生牛乳奶源,甄選限定高品質(zhì)食材,歷經(jīng)33道法式鮮酪工藝新鮮發(fā)酵,打造的高端美味酸奶創(chuàng)新品牌。

  活動(dòng)期間,《總裁廚房》直播還設(shè)立常溫、低溫、冰品、鮮奶、奶酪分會(huì)場(chǎng),并邀請(qǐng)了集團(tuán)高管、研發(fā)專家、明星等以“世界品質(zhì)、鮮活營(yíng)養(yǎng)”為話題,在趣味互動(dòng)中科普營(yíng)養(yǎng)知識(shí),與消費(fèi)者進(jìn)行全方位溝通互動(dòng),全網(wǎng)總觀看量超過(guò)1650萬(wàn)次。

  作為中國(guó)乳業(yè)的國(guó)家隊(duì),蒙牛集團(tuán)將持續(xù)踐行“消費(fèi)者第一第一第一”核心價(jià)值觀,圍繞“更營(yíng)養(yǎng)、更智慧、更綠色”三大領(lǐng)先戰(zhàn)略方向,以新質(zhì)生產(chǎn)力打造消費(fèi)者至愛的產(chǎn)品和服務(wù),努力為消費(fèi)者美好生活賦能。

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