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根據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)年度調(diào)查,2019年中國(guó)超市百?gòu)?qiáng)銷售規(guī)模為9792億元,同比增長(zhǎng)4.1,約占全年社會(huì)食品零售總額的18.1;超市百?gòu)?qiáng)企業(yè)門店總數(shù)為2.6萬(wàn)個(gè),比上年增長(zhǎng)6.6。
據(jù)調(diào)查,超市百?gòu)?qiáng)以區(qū)域企業(yè)為主,企業(yè)規(guī)模差異較大。從銷售額方面看,華潤(rùn)萬(wàn)家以951億元銷售額排在首位。銷售額超過(guò)百億元的企業(yè)有21家,銷售額低于50億元的企業(yè)有63家。前十位百?gòu)?qiáng)企業(yè)銷售額達(dá)到5809億元,占百?gòu)?qiáng)總銷售的59.3,具較明顯的行業(yè)集中度。年銷售額增長(zhǎng)最快的是盒馬鮮生,同比增長(zhǎng)185.7;單店銷售額最高的是成都伊藤洋華堂,店均銷售額約6.7億元;門店超千家的企業(yè)有5家,分別是華潤(rùn)萬(wàn)家、永輝、聯(lián)華、世紀(jì)華聯(lián)和成都紅旗。
此外,2019年,超市百?gòu)?qiáng)銷售額與門店同步實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)的企業(yè)共21家,分別為永輝、盒馬鮮生、家家悅、世紀(jì)華聯(lián)、天虹超市、佳惠、嘉榮、合力、黃商、冠超市、綠滋肴、聯(lián)盛、美宜多、綠地優(yōu)選、美道家、生鮮傳奇、安德利、浙北大廈、浙江萬(wàn)客隆、德百超市和西部天地。
從會(huì)員營(yíng)銷方面看,2019年,百?gòu)?qiáng)會(huì)員消費(fèi)已占到超市百?gòu)?qiáng)總銷售的55.7,比上年提高了2.4個(gè)百分點(diǎn)。會(huì)員占線下門店來(lái)客數(shù)的比率達(dá)到50.0,比上年提高了2.1個(gè)百分點(diǎn),會(huì)員客單價(jià)是平均客單價(jià)的1.15倍。
自有品牌方面,2019年,百?gòu)?qiáng)自有品牌開發(fā)力度進(jìn)一步增強(qiáng),每家企業(yè)平均擁有自有品牌SKU數(shù)865個(gè),比上年增長(zhǎng)了32.3,銷售占比從3.2上升到4.1,平均提高了28.1。百?gòu)?qiáng)自有品牌商品總銷售規(guī)模約400億元,每個(gè)SKU實(shí)現(xiàn)銷售額約50萬(wàn)元。
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