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益生菌現(xiàn)在可是家喻戶曉的明星產(chǎn)品。在日常生活中,我們最常見(jiàn)的益生菌產(chǎn)品就是益生菌粉,還有部分液體益生菌。在我們的認(rèn)知中,益生菌和藥物、保健品有些類似,都與我們的健康息息相關(guān),但是它們的服用過(guò)程卻很復(fù)雜,那為什么會(huì)這么麻煩呢?
最大的麻煩就是它對(duì)于溫度有很高的要求,因?yàn)橐嫔举|(zhì)上是活的微生物,必須保證是活的才可以,如果在進(jìn)入身體之前它已經(jīng)衰亡了,那么我們喝進(jìn)去的也不會(huì)產(chǎn)生效果。不過(guò)大家也不用過(guò)于擔(dān)心,即使喝進(jìn)去的是死的益生菌,也不會(huì)對(duì)我們產(chǎn)生壞的影響。
正是因?yàn)檫@個(gè)原因,它在服用方法上非?!奥闊?,一般來(lái)說(shuō),我們服用益生菌的水溫要接近人體的溫度,在37度左右,不能超過(guò)40度,一旦超過(guò)這個(gè)界限,益生菌就會(huì)進(jìn)入衰亡階段。同時(shí)呢,在儲(chǔ)存過(guò)程中,為了保持益生菌的活性,最好放置在冰箱里,這樣能最大限度地保持益生菌的活性。
除了服用、儲(chǔ)存過(guò)程中要注意溫度,在運(yùn)輸過(guò)程中當(dāng)然也要注意“保鮮”啦,因?yàn)檫\(yùn)輸過(guò)程中,貨車、倉(cāng)庫(kù)等地方的溫度是非常高的,因此我們要選擇有全程冷鏈的商家,為我們的產(chǎn)品保駕護(hù)航。
另外,在服用的時(shí)候,很多產(chǎn)品會(huì)標(biāo)注,在飯后半小時(shí)后左右服用,這又是為什么呢?這是因?yàn)橐嫔瞬荒透邷?,胃酸和膽汁?duì)于它來(lái)說(shuō)也是滅頂之災(zāi)。飯后腸胃里的胃酸和膽汁不會(huì)對(duì)益生菌造成影響,這時(shí)候服用是比較穩(wěn)妥的。
當(dāng)然,商家也會(huì)針對(duì)這個(gè)問(wèn)題采取一系列的措施,就是給益生菌包裹上一層保護(hù)屏障,也就是產(chǎn)品上所宣傳的包埋技術(shù)。常見(jiàn)的有二層、三層包埋,質(zhì)量更高的就是五層、八層包埋,聽(tīng)起來(lái)差不多,其實(shí)效果大不一樣。五層以下的包埋技術(shù),對(duì)于益生菌的保護(hù)并不好,到達(dá)腸道的存活率只有不到10%,只有八層包埋的情況下,益生菌的存活率能達(dá)到90%以上。那么在腸道中發(fā)揮的效果可想而知。
近幾年,大眾對(duì)益生菌的效果越來(lái)越認(rèn)可,也有不少新興品牌進(jìn)入到益生菌領(lǐng)域,像蒙佩爾蘭益生菌,雖然問(wèn)世時(shí)間不長(zhǎng),但是從原料到生產(chǎn)再到發(fā)貨,每個(gè)環(huán)節(jié)都盡力做到極致,讓我們感受到他們的用心,相信不管是哪個(gè)品牌哪個(gè)行業(yè),只有用心才能生產(chǎn)出讓顧客認(rèn)可的好產(chǎn)品。
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