在消費(fèi)需求日趨多樣化的今天，肉類企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新有了更大的空間。金鑼集團(tuán)作為肉制品行業(yè)的龍頭企業(yè)，在產(chǎn)品品類上一直保持著新的創(chuàng)意和變化，擁有極強(qiáng)的市場(chǎng)號(hào)召力。

　　研發(fā)兒童香腸 搶占兒童肉制品市場(chǎng)機(jī)遇

　　為了搶占兒童肉制品市場(chǎng)機(jī)遇，金鑼集團(tuán)2014年成立專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，結(jié)合中國兒童飲食特點(diǎn)和營養(yǎng)需求，開創(chuàng)性地推出兒童肉制品品牌“哈啰伙伴”。產(chǎn)品以“用心陪伴成長”作為品牌使命，使用不添加工藝與配方，同時(shí)搭配獨(dú)特的乳化工藝，使肉質(zhì)顆粒更細(xì)小，營養(yǎng)更易被兒童身體吸收，特別適合處于成長發(fā)育階段的兒童食用。

　　金鑼哈啰伙伴兒童香腸

　　瞄準(zhǔn)年輕人 開拓休閑肉制品版圖

　　年輕消費(fèi)力量的崛起，推動(dòng)傳統(tǒng)肉制品企業(yè)紛紛調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，向“休閑”之路靠近。金鑼集團(tuán)作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，在鞏固傳統(tǒng)肉制品市場(chǎng)的同時(shí)，推出了“得樂食”“爵脆”“臺(tái)式小烤腸”等一系列休閑肉制品，針對(duì)辦公室解壓、午后時(shí)光、夜生活、朋友小聚、周末出游等多種消費(fèi)場(chǎng)景進(jìn)行深入推薦。

　　金鑼休閑子品牌得樂食

　　聚焦消費(fèi)升級(jí) 加碼低溫肉制品創(chuàng)新

　　此外，金鑼集團(tuán)還聚焦消費(fèi)升級(jí)，加碼低溫肉制品創(chuàng)新，并在該領(lǐng)域累積了豐厚的經(jīng)驗(yàn)。作為金鑼低溫系列的明星品牌，“金鑼德斯克”旗下?lián)碛械率酱嗥峁纺c、豬肉早餐腸、德式山莊火腿和德式切片火腿等產(chǎn)品，所有產(chǎn)品均運(yùn)用了領(lǐng)先的肉制品加工工藝和技術(shù)，完美還原了正宗德國風(fēng)味，滿足了消費(fèi)者對(duì)肉制品的國際口味需求。

　　金鑼低溫肉制品品牌“德斯克”

　　乘風(fēng)消費(fèi)升級(jí) 開啟健康肉制品藍(lán)海

　　近年來，肉制品消費(fèi)趨勢(shì)又呈現(xiàn)出新變化，消費(fèi)者對(duì)于營養(yǎng)健康肉制品的需求更加迫切。金鑼集團(tuán)積極求變，以健康明星品牌健食力系列產(chǎn)品為抓手，開啟了健康肉制品細(xì)分賽道的騰飛模式。

　　據(jù)了解，自2018年7月，金鑼集團(tuán)正式推出健食力低脂香腸，率先開啟健康肉制品藍(lán)海市場(chǎng)之后，又深度挖掘“膳食纖維“和“減鹽”肉食需求，再度創(chuàng)新推出”健食力膳食纖維低脂香腸“和”健食力減鹽火腿腸“，三款產(chǎn)品以“低脂高蛋白”“低脂高纖維”和“減鹽不減味“獨(dú)特價(jià)值主張構(gòu)建起金鑼健食力品牌矩陣，締造了健康肉制品消費(fèi)風(fēng)潮。

　　金鑼健食力 健康食力派

　　在2021年度金鑼熟制品經(jīng)銷商大會(huì)上，金鑼集團(tuán)副總裁樊紅旺曾提到，產(chǎn)品差異化、品類品牌化是企業(yè)獲取市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵，“基于品類創(chuàng)新、以品類建品牌”是集團(tuán)首要關(guān)注的戰(zhàn)略課題。值得一提的是，從第一根金鑼火腿腸誕生，到肉制品SKU超過500余種，金鑼集團(tuán)27年來不斷細(xì)分品類，開辟空白市場(chǎng)，走出了一條符合消費(fèi)者需求與企業(yè)實(shí)際的品牌發(fā)展之路，始終引領(lǐng)肉制品消費(fèi)新風(fēng)向。