米飯作為我們日常的主食，其實是典型的“含糖殺手”。它含有75%的淀粉，升糖指數(shù)高達81-83。如果長期過量攝入糖分，會對我們的身體產(chǎn)生不良影響，尤其是本身含有糖尿病的人，更容易引起其他并發(fā)癥。那么米飯也不能不吃啊!該如何取舍呢?

　　不用擔心，現(xiàn)在科技已經(jīng)很發(fā)達了，市面上有很多可以降糖的電飯煲，即使你正在減肥或者血糖偏高，都可以放心吃降糖米飯。比較知名的一款降糖電飯煲是韓國大宇品牌，大宇電飯煲可以制作出香軟可口的降糖米飯，很受現(xiàn)代家庭的喜歡。大宇這個品牌是韓國領先的家電生產(chǎn)者，給全球億萬家庭提供高端智能的家用電器。產(chǎn)品涵蓋多個領域，包括洗衣機、蒸烤箱、冰箱、空調、微波爐、空氣凈化器等，大宇多功能蒸烤合一的蒸烤箱也是眾多家庭使用得比較多的一個產(chǎn)品。

　　大宇電飯煲制作出來降糖飯軟綿，不糊爛，口感好，吃一點就很有飽腹感。而對于老年人和小孩來說，軟一點的米飯確實比較好消化。跟一般的電飯煲相比，降糖電飯煲最大的功能就是降糖，這款電飯煲的脫糖原理是，通過專利虹吸脫糖技術，采用虹吸蒸餾和沖刷瀝米雙重脫糖技術，烹煮低糖飯時，部分米湯會被虹吸至米湯盤里，另一部分米湯則下瀝到內膽。

　　保證煮出來的米飯均勻蒸熟，口感適中，不糊爛。

　　這種做飯原理，其實跟傳統(tǒng)的甑子飯做法是相似的。甑子飯是一種傳統(tǒng)的先煮后蒸的米飯做法：先將大米用沸水煮至夾生，濾掉米湯后，把米飯盛入甑子中，用大火蒸至全熟。大宇電飯煲通過類似的原理將米飯中的含糖量降低了，用現(xiàn)代的科技保留傳統(tǒng)甑子飯的低糖與健康。

　　它跟普通電飯煲不同的點在于，大宇電飯煲精準地控制大米中淀粉糊化過程，另外還對米湯做處理。也就是通過米湯分離的方法，使得部分淀粉溶于米湯中，剩下的米飯繼續(xù)蒸熟，就變成了一碗脫糖米飯。根據(jù)SGS權威機構的檢測顯示，大宇電飯煲制作的降糖米飯可以使米飯?zhí)欠譁p少92.9%，高血糖人群吃起來更放心。

　　韓國這款電飯煲之所以風靡全球，不僅因為它強大的降糖功能，還是因為它的顏值高。白色、霧林綠，以及豆沙紅三種顏色時尚高級，能夠滿足對生活品質有高要求的人，選擇的時候可以根據(jù)自家裝修設計風格來匹配。體積小巧，米飯容量可以滿足三口之家的需求，雙內膽結構，可以實現(xiàn)更多烹飪需求。除了可以做降糖飯之外，煲仔飯、鍋巴飯等主食都可以很正宗地被做出來。還能做一些酸奶、果醬、紅棗銀耳蓮子羹等零食，滿足家里人不同的需求。

　　如今，大多數(shù)人都講究健康養(yǎng)生的生活，飲食規(guī)律較為節(jié)制，低碳低糖飲食能夠給人們帶來健康。降糖電飯煲的出現(xiàn)，讓很多減肥控糖人群安心吃上了降糖米飯，不再擔心米飯的高糖阻礙了減肥之路。