本報(bào)訊（實(shí)習(xí)記者 楊天悅）元宵佳節(jié)臨近，為便利市民選購(gòu)元宵，不少老字號(hào)餐館將采取提前分裝、送貨上門、預(yù)約分時(shí)段領(lǐng)取等措施，減少現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)。

　　聚德華天旗下的老字號(hào)今年新增10多個(gè)店鋪加售元宵。曲園酒樓、砂鍋居、鴻賓樓、烤肉宛、烤肉季、又一順、老西安飯莊、西來順、望德樓、柳泉居、峨嵋酒家、長(zhǎng)椿街馬凱餐廳、玉華臺(tái)、大地西餐廳、杏園餐廳、護(hù)國(guó)寺小吃等30多家老字號(hào)直營(yíng)店鋪全部銷售元宵和湯圓。

　　同和居、同春園、地安門馬凱餐廳、二友居、慶豐包子鋪、惠豐餃子樓等多家老字號(hào)也備上了元宵或湯圓，并提供送餐上門或線上外賣服務(wù)。消費(fèi)者可在家預(yù)點(diǎn)后到店取餐，減少中間環(huán)節(jié)降低感染風(fēng)險(xiǎn)。為減少客流聚集，同和居日壇、月壇兩家店的元宵今年還特意出攤銷售。

　　據(jù)了解，今年護(hù)國(guó)寺小吃總店按15個(gè)一小袋提前分裝好后才進(jìn)行售賣，方便消費(fèi)者快速購(gòu)買，并為周邊5公里范圍內(nèi)的居民免費(fèi)送元宵上門。護(hù)國(guó)寺小吃總店經(jīng)理王新梅說：“今天一天就賣了400多斤元宵，店里的人不算多，8成顧客通過店里免費(fèi)配送和外賣平臺(tái)配送，還有少數(shù)較遠(yuǎn)的顧客用閃送取貨?！?/p>

　　根據(jù)往年情況，正月初十到十五期間是元宵購(gòu)買的高峰期。今年北京稻香村各門店會(huì)根據(jù)情況調(diào)整營(yíng)業(yè)時(shí)間、提前開門，同時(shí)加派人手提前分裝，門店“現(xiàn)搖元宵”將取消。為保證質(zhì)量及口感，元宵均采取當(dāng)日生產(chǎn)、當(dāng)日售賣的方式每天限量銷售。