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這個(gè)財(cái)報(bào)季有點(diǎn)不一樣。2020年初,一場(chǎng)突如其來的疫情,深刻地影響了人們的生活方式以及消費(fèi)理念,同時(shí)也對(duì)諸多企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)形成了考驗(yàn)。在這樣的特殊情況下,港股上市公司達(dá)利食品03799.HK交出了凈利潤(rùn)上漲的答卷。據(jù)達(dá)利食品財(cái)報(bào)顯示,2020年該公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收209.6億元,凈利潤(rùn)38.5億元。凈現(xiàn)金達(dá)到123.75億元,較2019年增長(zhǎng)12.9。
那么,這家港股上市公司的2020年財(cái)報(bào)中,有哪些值得挖掘的故事呢?
家庭消費(fèi)板塊:植物基領(lǐng)域有“野心”,短保渠道精耕成果顯著
家庭消費(fèi)板塊,對(duì)于達(dá)利食品來說,是一條前景非常不錯(cuò)的增長(zhǎng)故事線。在這條線上,植物基以及短保面包行業(yè)均是市場(chǎng)前景廣闊的細(xì)分行業(yè)。2020年,達(dá)利食品家庭消費(fèi)板塊實(shí)現(xiàn)收入29.6億元,增長(zhǎng)11.5。
2017年,作為中國(guó)食品飲料行業(yè)的巨頭,達(dá)利食品打破了國(guó)內(nèi)植物蛋白行業(yè)略顯沉悶的格局,推出豆本豆,吹響了進(jìn)軍植物基市場(chǎng)的“號(hào)角”。據(jù)達(dá)利食品2020年財(cái)報(bào)顯示,目前豆本豆已基本完成產(chǎn)品體系的構(gòu)建,實(shí)現(xiàn)對(duì)全價(jià)格帶、不同消費(fèi)人群和消費(fèi)場(chǎng)景的全面覆蓋。通過四大產(chǎn)品系列,包括有機(jī)豆奶、純豆奶、原味豆奶和唯甄豆奶,形成了差異化的價(jià)格帶,全面覆蓋高端、中端和大眾化市場(chǎng),滿足特定消費(fèi)群體和消費(fèi)場(chǎng)景的需求。
該公司進(jìn)行植物基領(lǐng)域,也徹底改變了此前中國(guó)植物蛋白市場(chǎng)以節(jié)日?qǐng)鼍岸Y品消費(fèi)為主的局面,在提升產(chǎn)品力的同時(shí),也大大拓展了植物基產(chǎn)品的消費(fèi)場(chǎng)景。隨著消費(fèi)者對(duì)于營(yíng)養(yǎng)健康的日益關(guān)注,植物蛋白領(lǐng)域的想象空間也逐漸被打開。
作為國(guó)內(nèi)植物基行業(yè)創(chuàng)新的引領(lǐng)者,2021年初,達(dá)利食品在植物基領(lǐng)域推出國(guó)內(nèi)首款植物常溫酸奶flogurt植優(yōu)家。定位高端的植優(yōu)家,再次提升了豆本豆的品牌勢(shì)能,為達(dá)利食品在植物基市場(chǎng)的持續(xù)增長(zhǎng),帶來了新的可能。
短保面包,是達(dá)利食品家庭消費(fèi)板塊的另一重要布局?!爸醒牍S+批發(fā)”的商業(yè)模式,使得短保面包除了具有強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)能力之外,還需要廣泛的產(chǎn)能布局以及渠道能力,才能形成足夠大的規(guī)模,為增長(zhǎng)打下基礎(chǔ)。
據(jù)達(dá)利食品2020年財(cái)報(bào)顯示,美焙辰目前已經(jīng)通過18個(gè)工廠覆蓋所有省會(huì)城市和重要地級(jí)市市場(chǎng),物流體系覆蓋全國(guó),建立超過13萬個(gè)零售終端。據(jù)悉,2020年,美焙辰的銷售增長(zhǎng)超過40?!罢雇磥?,我們將在穩(wěn)固的基礎(chǔ)上,繼續(xù)強(qiáng)化全國(guó)性布局,擴(kuò)大基礎(chǔ)建設(shè)規(guī)模,實(shí)現(xiàn)快速規(guī)?;?,致力于打造中國(guó)最具影響力的短保品牌?!边_(dá)利食品在財(cái)報(bào)中表示。
成熟板塊:休閑食品一條核心主線,即飲板塊有創(chuàng)新
休閑食品板塊是達(dá)利食品的“現(xiàn)金?!卑鍓K。作為中國(guó)休閑食品領(lǐng)域的龍頭企業(yè),該公司在休閑食品市場(chǎng)一直擁有領(lǐng)先的市場(chǎng)份額。2020年,達(dá)利休閑食品板塊增長(zhǎng)0.6,實(shí)現(xiàn)收入102.13億元。
烘焙糕點(diǎn)是中國(guó)休閑食品行業(yè)最大的品類。歐睿統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2019年,中國(guó)烘焙糕點(diǎn)市場(chǎng)容量超過人民幣2300億元。達(dá)利食品旗下的烘焙糕點(diǎn)品牌達(dá)利園擁有國(guó)內(nèi)第一的市場(chǎng)份額。在消費(fèi)升級(jí)的背景下,達(dá)利食品在烘焙糕點(diǎn)領(lǐng)域的創(chuàng)新方面,找到新的切入點(diǎn)——圍繞核心和暢銷產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)品延伸,在高端、健康、年輕化方面持續(xù)發(fā)力,以保證烘焙糕點(diǎn)領(lǐng)域的持續(xù)增長(zhǎng)。
可比克是本土薯片品牌的龍頭。2020年,可比克通過包裝升級(jí)和多種營(yíng)銷手段的運(yùn)用,持續(xù)提高在年輕消費(fèi)群體中的影響力。首先,從包裝上進(jìn)行新品補(bǔ)充,例如推出契合當(dāng)下市場(chǎng)潮流的國(guó)潮風(fēng)敦煌元素外包裝。其次,利用多種創(chuàng)新渠道實(shí)現(xiàn)全面線上和線下覆蓋,例如通過說唱音樂紀(jì)錄片與可比克的品牌調(diào)性產(chǎn)生共鳴,抖音話題和定制歌曲與年輕的消費(fèi)群體互動(dòng)。去年,好吃點(diǎn)也針對(duì)年輕消費(fèi)者推出多款升級(jí)產(chǎn)品和獨(dú)創(chuàng)產(chǎn)品,比如基于甄好曲奇升級(jí)的雙色曲奇和新推出的蘇噠系列等。
可以說,達(dá)利食品休閑食品板塊圍繞高端、健康、年輕化這條主線持續(xù)推進(jìn),符合當(dāng)前消費(fèi)升級(jí)的大方向。
目前,在達(dá)利食品的即飲飲料板塊,擁有樂虎和和其正兩大主要品牌。2020年,因新冠疫情影響,飲料場(chǎng)景缺失,給飲料行業(yè)帶來了一定的挑戰(zhàn)。在這樣的背景下,達(dá)利即飲飲料板塊下滑13.55,實(shí)現(xiàn)收入61.76億元。對(duì)于功能飲料行業(yè),該公司認(rèn)為仍具有較大的增長(zhǎng)潛力。“集團(tuán)將積極把握發(fā)展機(jī)遇,充分挖掘渠道優(yōu)勢(shì),結(jié)合精準(zhǔn)的品牌營(yíng)銷和線下場(chǎng)景化營(yíng)銷,不斷提高樂虎銷售規(guī)模的增長(zhǎng)”。達(dá)利表示。
在飲料板塊,達(dá)利也在圍繞消費(fèi)升級(jí)做創(chuàng)新?;趯?duì)奶茶廣闊的市場(chǎng)空間和年輕消費(fèi)者對(duì)新式奶茶強(qiáng)烈需求的洞察,去年11月推出了新一代奶茶產(chǎn)品——豆乳茶。據(jù)了解,這款豆乳茶與市面上產(chǎn)品不同的是,利用達(dá)利在豆奶產(chǎn)業(yè)布局的優(yōu)勢(shì)以豆奶為基底研發(fā),契合了營(yíng)養(yǎng)、健康的消費(fèi)方向。
全渠道變革:增長(zhǎng)新動(dòng)能
近兩年,渠道變革已經(jīng)成為許多行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵詞。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,如何建設(shè)線上渠道,實(shí)現(xiàn)線上線下的融合與協(xié)同發(fā)展;如何更好地鞏固線下渠道,多維度觸達(dá)消費(fèi)者,滿足消費(fèi)者不同場(chǎng)景的需求,成為許多企業(yè)不得不面對(duì)的重要課題。特別是在2020年,疫情在造成了部分消費(fèi)場(chǎng)景缺失和消費(fèi)需求下滑的同時(shí),也重塑了消費(fèi)者購(gòu)物習(xí)慣,促生了新的消費(fèi)需求和發(fā)展機(jī)遇。
達(dá)利食品在2020年財(cái)報(bào)中表示,集團(tuán)順應(yīng)市場(chǎng)趨勢(shì)實(shí)現(xiàn)全渠道拓寬,傳統(tǒng)渠道的優(yōu)勢(shì)得到鞏固,現(xiàn)代渠道優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步提升,電商銷售顯著增長(zhǎng),社區(qū)團(tuán)購(gòu)初步成型。2020年,達(dá)利除了全面覆蓋國(guó)內(nèi)頂尖電商平臺(tái)之外,加速布局新興的內(nèi)容電商平臺(tái),電商板塊銷售增長(zhǎng)超過45.2,占比集團(tuán)食品飲料整體銷售6.8。
“近兩年,達(dá)利食品在發(fā)力線上渠道的同時(shí),也在通過線下渠道的精耕,實(shí)現(xiàn)更精準(zhǔn)的消費(fèi)者觸達(dá),讓消費(fèi)者能夠更便利地在不同消費(fèi)場(chǎng)景中獲得達(dá)利的產(chǎn)品。這種全渠道的精耕,對(duì)于具備線下優(yōu)勢(shì)的傳統(tǒng)消費(fèi)品巨頭來說,不僅僅是一種商業(yè)變革,更可能為其帶來新的增長(zhǎng)動(dòng)力?!币晃皇煜み_(dá)利食品的業(yè)內(nèi)人士表示。
對(duì)于渠道變革,達(dá)利食品在財(cái)報(bào)中表示,“集團(tuán)會(huì)持續(xù)優(yōu)化客戶資源,提升專業(yè)團(tuán)隊(duì),積極尋求新興渠道發(fā)展機(jī)遇,為業(yè)務(wù)發(fā)展注入新動(dòng)能”。
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