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2021年春季糖酒會開幕在即,時隔兩年再聚成都,葡萄酒市場悄然發(fā)生了一些變化。從目前收集到的參展信息來看,一方面,國產(chǎn)葡萄酒今年聲勢倍增,企業(yè)參展數(shù)量增多,活動增多,既有大品牌也有精品酒。另一方面,國潮成為葡萄酒關鍵詞,國潮作為產(chǎn)品文化定位的核心點越來越被認同。
國潮是一時的潮流更是長久的風潮,有生命力的國潮產(chǎn)品需要從文化和品牌兩個層面進行構建。1976年,中國第一瓶自主研發(fā)的干白葡萄酒在河北沙城葡萄酒廠誕生,1979年第三屆全國名酒評比中,沙城干白葡萄酒入選,成為當時全國名酒陣營中唯一的干型葡萄酒品牌。獨特的文化底蘊和全國名酒的品牌加持,讓沙城葡萄酒成為中國葡萄酒行業(yè)中品牌與文化兼具的佼佼者。
4月6日,沙城葡萄酒經(jīng)兩年品牌梳理和重新戰(zhàn)略定位后,將在希爾頓酒店舉行隆重的名酒戰(zhàn)略發(fā)布會,首度向外釋放名酒紅利。以國潮致敬時代,吹響中國葡萄酒名酒復興的號角 。
大咖云集,分享名酒稀缺價值
眾所周知,“全國名酒”是中國酒業(yè)不可再生的稀缺資源,四大名酒、八大名酒、十大名酒等均來自全國名酒評比。五屆全國名酒評比時間跨度長達37年,但入選的葡萄酒品牌并不多,對葡萄酒品類來說更顯得稀缺而珍貴。
1979年,在第三屆全國名酒評比中,沙城干白葡萄酒被評為“全國名酒”,以及在沙城酒廠開展的國家重點科研項目《干白葡萄酒新工藝的研究》,開啟了中國葡萄酒由甜型向干型的轉型之路。
過去幾十年里,沙城葡萄酒在中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上占據(jù)著重要位置。作為產(chǎn)區(qū),沙城產(chǎn)區(qū)為全球三大葡萄酒黃金產(chǎn)區(qū)之一,沙城葡萄酒是獲得國家地理標識認證的優(yōu)質葡萄酒;作為品牌,沙城葡萄酒誕生了中國第一瓶自主研發(fā)的干白葡萄酒,獲得了國內外多個獎項,并出口美國,為中國葡萄酒留下極為光輝的一筆。
昔日的榮光召喚品牌復興的使命。2021年沙城葡萄酒煥新出發(fā),將在今年春糖期間發(fā)布名酒戰(zhàn)略和市場規(guī)劃,并進行全國招商。據(jù)了解,沙城葡萄酒對于此次發(fā)聲十分重視,發(fā)布會將于4月6日在希爾頓酒店舉行,向外釋放沙城葡萄酒的價值紅利和市場決心。屆時中國酒業(yè)協(xié)會領導、產(chǎn)區(qū)主管部門領導、知名葡萄酒專家及地方酒業(yè)協(xié)會領導等重量級嘉賓將悉數(shù)到場支持,見證這一葡萄酒國民品牌的“新生”。
從長遠看,在這個名酒價值稀缺的時代,沙城葡萄酒的名酒戰(zhàn)略不僅是企業(yè)發(fā)展策略,更是中國葡萄酒價值復興趨勢引領。隨著葡萄酒消費的日?;?品牌價值和品質將成為消費者購買時的重要考量,“全國名酒”則是對產(chǎn)品品質與品牌的雙重保障。沙城葡萄酒在名酒戰(zhàn)略之下,講好中國葡萄酒的品牌故事,更能與中國消費者共情,也意味著廣闊的市場機遇。
以國潮之名,沙城講述好自己的故事
今年的春糖,“國潮”是毫無爭議的關鍵詞之一。無論白酒還是葡萄酒、黃酒,或者食品行業(yè),都有眾多品牌主打國潮牌。國潮始于時尚,興于文創(chuàng),為眾多國貨品牌帶來發(fā)展動能。
清華大學文化創(chuàng)意研究院教授胡鈺說:“‘國潮’不僅是國貨之潮,也是國力之潮,更是國運之潮”。
經(jīng)歷過極不平凡的2020年,民族凝聚力和自信心都上升到新高度,此時的國潮已經(jīng)不再局限于消費領域內,而是吸納了傳統(tǒng)文化與品牌文化,使之成為國潮的實質內涵。
有專家指出,“國潮”的根基是文化,一個僅僅停留在表層的品牌,無論怎么玩“國潮”的概念,也注定走不遠。真正的國潮在于對中國文化的理解和傳承,在于將文化和產(chǎn)品融合,從而走進千家萬戶,讓消費者在使用的時候能夠更好的理解中國文化。
在葡萄酒行業(yè)內,許多品牌將國潮元素運用到包裝設計、產(chǎn)品命名等方面。沙城葡萄酒在這方面則更進一步,立足中國文化,重構企業(yè)品牌內涵,構建獨屬于中國葡萄酒的品牌故事。
2019年,企業(yè)改制后啟用新的品牌logo,紅旗、火車頭、毛體字書寫的“沙城”,國朝范兒十足。
在產(chǎn)品結構上,基于對沙城葡萄酒光榮歷史的繼承和發(fā)揚,以及忠于產(chǎn)區(qū)特色的產(chǎn)品理念,沙城葡萄酒經(jīng)過兩年研發(fā),確定了沙城榮耀系列、沙城古壤老藤星級系列和沙城干白系列三大產(chǎn)品系列矩陣的產(chǎn)品格局。沿著產(chǎn)業(yè)與企業(yè)發(fā)展的脈絡,沙城葡萄酒三大系列的每一款產(chǎn)品都有一個獨特的產(chǎn)品故事。
文化,讓沙城葡萄酒剝離“舶來品”的身份,成為中國葡萄酒陣營中不可復制的品牌。獨特的產(chǎn)區(qū)風土、葡萄老樹和大國工匠釀造技藝,從“先天”和“后天”兩個方面為釀造高品質的沙城葡萄酒提供了品質保證。從產(chǎn)品到品牌,沙城葡萄酒真正立足中國葡萄酒文化構建起自己的國潮定位。
時尚國潮為表,名酒稀缺價值為里,沙城葡萄酒從中國酒文化中探索出葡萄酒高端化與本土化結合的發(fā)展路徑,為中國葡萄酒新階段發(fā)展貢獻了新模板。
領略國潮力量,分享名酒稀缺價值。4月6日下午,成都希爾頓酒店,沙城名酒戰(zhàn)略發(fā)布會,將是這個春糖葡萄酒行業(yè)不容錯過的一場產(chǎn)業(yè)盛會。
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