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神海威:打造中國(guó)海參食補(bǔ)藥療養(yǎng)生第一品牌

作者: 編輯 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2020-09-25

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  有人買(mǎi)干海參吃,有人買(mǎi)活海參吃,還有人買(mǎi)海參膠囊吃,但都說(shuō)不清楚怎么吃海參才是最科學(xué)的?就這個(gè)長(zhǎng)期困惑著人們的問(wèn)題,9月24日,由人民網(wǎng)食品安全頻道、人民網(wǎng)山東視窗組成的“食品安全在行動(dòng)”采訪組來(lái)到美麗富饒的山東半島。

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  海參是一個(gè)天然營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)

  據(jù)了解,海參在大海里存在已有3億8千萬(wàn)年的歷史,它是大海賜予人類(lèi)最珍貴的養(yǎng)生保健食品。海參自古以來(lái)就是高級(jí)滋補(bǔ)品,中國(guó)大概從2300年前就認(rèn)識(shí)到了海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,海參具有大補(bǔ)元?dú)狻⒁孀涛迮K六腑和祛虛損的功能?!吨嗅t(yī)大辭典》早就有記載,海參能補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血潤(rùn)燥,治精血虧損、虛弱勞祛、陽(yáng)痿、夢(mèng)遺、小便頻數(shù)、腸燥便艱?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也同樣證明了,海參是一個(gè)天然的營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù),富含多糖、海參素、海參皂甙、谷氨酸、甘氨酸、精氨酸、?;撬?、硒、鋅、鐵、碘、鈣、超氧化物岐化酶(SOD)、硫酸軟骨素等 50 多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分,具有抗氧化、抗衰老、控制糖尿病并發(fā)癥、防癌抗癌等多種功效。

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  在市場(chǎng)上,目前主要是活海參,其次是經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工的干海參。酒樓飯店經(jīng)??匆?jiàn)一些人吃鮮活的海參,認(rèn)為這樣就能吃進(jìn)海參的全部營(yíng)養(yǎng)了,其實(shí)不然,據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,活海參的營(yíng)養(yǎng)成分都被包圍在膠質(zhì)中,分子大,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,人的腸胃很難消化吸收,吸收率也只有15%-18%;而備受快捷人士青睞的即食海參,吸收率也不會(huì)超過(guò)30%。還有,一些人在商超購(gòu)買(mǎi)的干海參,主要是將活海參高溫水煮2-3遍,然后用鹽腌2-5遍,干燥10天而成,食用前還得泡發(fā)兩三天,這樣一來(lái),海參中的多糖、海參皂甙、蛋白質(zhì)等大量活性物質(zhì)不是溶于水就是高溫變性了,使得人體吸收率僅為5%-10%。

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  讓固體海參變?yōu)椤耙后w黃金”

  那到底如何吃海參才是最科學(xué)的,還無(wú)毒、安全、營(yíng)養(yǎng)全吸收呢?神海威系列產(chǎn)品采用嚴(yán)苛的科學(xué)技術(shù),采用先進(jìn)的三大技術(shù)達(dá)到這些要求:其一、酶解控制技術(shù)可以發(fā)揮海參的全態(tài)營(yíng)養(yǎng)功效,營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì)全部保存下來(lái),讓固體海參變?yōu)椤耙后w黃金”,實(shí)驗(yàn)研究數(shù)據(jù)表明,把海參酶解加工成液體海參后,人體的消化吸收率可達(dá)到99.2%,細(xì)小的營(yíng)養(yǎng)分子可以非常容易地進(jìn)入我們的毛細(xì)血管,被身體消化吸收。其二、復(fù)合低溫冷滅菌技術(shù)可以最大限度地保留海參活性,大家都知道,要想讓食物長(zhǎng)期保存不變質(zhì),必須進(jìn)行滅菌,而普遍的高溫滅菌方式是海參中多糖、海參皂甙、SOD、?;撬岬然钚晕镔|(zhì)最大的“殺手”,而復(fù)合低溫冷滅菌技術(shù)不僅殺滅了海參里面的細(xì)菌,同時(shí)保留了其中的活性成分。研究顯示,用這種滅菌方式加工后的海參,只有5%不到的活性物質(zhì)被破壞了。其三、去除重金屬技術(shù),確保食用安全。這主要是使用物理和化學(xué)結(jié)合的方式,通過(guò)有效的溶液,在不同PH值狀態(tài)下,將殘留在海參上的鉛、汞、砷、銅等重金屬溶解,再經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的清洗,就能使大部分重金屬被去掉。

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  改變千百年來(lái)人們的食參習(xí)慣

  對(duì)客戶(hù),神海威系列產(chǎn)品于細(xì)節(jié)中彰顯責(zé)任?!皩?duì)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé),對(duì)客戶(hù)負(fù)責(zé)”是神海威企業(yè)文化中的重要內(nèi)容。為保證每一瓶神海威海參原漿的品質(zhì),每一滴液體海參都來(lái)自純正的威海刺參。同時(shí)采用先進(jìn)技術(shù),提純中藥有效成分,在海參原漿中萃取中藥,實(shí)現(xiàn)藥食同源、藥食互補(bǔ)的現(xiàn)代醫(yī)療理念,做好產(chǎn)品、行善積德,企業(yè)的生命力才會(huì)無(wú)限。改變千百年來(lái)人們的食參習(xí)慣,打造中國(guó)海參食補(bǔ)藥療養(yǎng)生第一品牌!這是神海威人對(duì)養(yǎng)生長(zhǎng)壽的熱切期盼,這不僅是個(gè)人的夢(mèng)想,也是企業(yè)的夢(mèng)想,更是國(guó)人的集體追求。

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