時下蒸烤一體集成灶成為了廚房的寵兒，可蒸烤一體集成灶應(yīng)該怎么選擇呢?有業(yè)內(nèi)人士指出，蒸烤一體集成灶要想用的舒心，必須夠買搪瓷內(nèi)膽的，這是為什么呢?

　　目前市場上的蒸烤一體集成灶采用的內(nèi)膽多為不銹鋼材質(zhì)，其中以奧氏體304不銹鋼為主。304不銹鋼具備耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)和酸、堿、鹽等化學(xué)浸蝕性介質(zhì)的特性，因此被廣泛應(yīng)用于食品醫(yī)療等行業(yè)，具備易加工、韌性強(qiáng)的特點(diǎn)。當(dāng)然不銹鋼也不是沒有弱點(diǎn)的，比如在烤制工作狀態(tài)下，不銹鋼受熱會氧化發(fā)黃，影響美觀;如果不銹鋼厚度不夠，就有可能在高溫下產(chǎn)生形變;不銹鋼材質(zhì)表面并不是很光滑，很容易沾染油污且不好清潔;若不銹鋼內(nèi)膽存在焊縫，那就要命了，焊縫處是不耐腐蝕的，時間長了不銹鋼內(nèi)膽焊縫處可能會出現(xiàn)開裂現(xiàn)象。

　　目前，市場上大部分蒸烤一體集成灶的不銹鋼內(nèi)膽是存在焊縫的，因此存在易腐蝕開縫、不易清洗等難題，這些難題影響了廚房的烹飪體驗。那有沒有一種內(nèi)膽可以避免不銹鋼內(nèi)膽的這些缺陷呢?當(dāng)然有，它就是搪瓷內(nèi)膽。

　　目前搪瓷內(nèi)膽蒸烤一體集成灶做的比較成熟的當(dāng)屬帥豐，帥豐蒸烤一體機(jī)的干粉搪瓷內(nèi)膽采用了整體拉伸工藝，搪瓷層質(zhì)地均勻密布，內(nèi)部結(jié)構(gòu)流暢光滑，具有附著力強(qiáng)、抗爆、抗溶、抗酸等多重保護(hù)功能，是目前比較適合蒸烤一體機(jī)的內(nèi)膽材質(zhì)。搪瓷材料系非金屬材料，耐高溫、不易變形，尤其是帥豐首創(chuàng)的整體拉伸搪瓷內(nèi)膽無焊縫、無死角不易被腐蝕;表面極為光滑，蒸烤過程中的油污一擦即凈，大大提升了內(nèi)膽的清潔效率。

　　蒸烤一體集成灶的搪瓷內(nèi)膽，相較于不銹鋼內(nèi)膽使用壽命更長、性能更加穩(wěn)定且更便于清潔，可以有效提升人們的烹飪體驗，因此蒸烤一體集成灶若想用著舒心，必須選用搪瓷內(nèi)膽。