《本草綱目》：胡麻取油，以白者為勝，服食以黑者為良。

胡麻即亞麻，一種油料作物，喜寒，主要產自內蒙古中西部，山西北部，甘肅會寧、新疆伊犁等地區(qū)。起源于天竺西域地區(qū)、據(jù)記載是張騫出使西域時，經絲綢之路將胡麻帶回漢朝，現(xiàn)主要種植于舊時匈奴地區(qū)，是故得名“胡麻”。

胡麻油就是現(xiàn)市面上的亞麻籽油，北方人俗稱胡麻油。是以亞麻科、亞麻屬作物胡麻籽（亞麻籽）為原料經過非轉基因物理壓榨等加工工藝提取的一種食用油。據(jù)《本草從新》記載，胡麻服之令人腸滑，精氣不固者亦勿宜食。有潤腸通便、養(yǎng)血祛風的功效。

近年來，隨著科學技術的進步，越來越多的研究學者開始注意到亞麻籽的營養(yǎng)價值和保健功能。很多研究結果顯示，亞麻籽油是一種高級優(yōu)質食用油，富含亞麻酸和很多不飽和脂肪酸，在人體內可直接轉化成DHA和EPA。亞麻籽油中含48%的亞麻酸，這是植物油中是占比最高的，是一種經濟實用的高級食用油。眾所周知，EPA和DHA對于更新腦神經細胞膜的不飽和脂肪酸鏈，起到健腦、促智、降血脂、抗血小板聚集、擴張小動脈和預防血栓形成等有積極作用。長期食用還有美容健體的功效。因此可見，亞麻籽油還真是油中的珍品！

昭順，胡麻油珍品中的珍品！“昭順”牌胡麻籽油所屬于新疆伊犁薩爾烏孜實業(yè)有限公司，公司位于中國油菜之鄉(xiāng)——新疆伊犁昭蘇縣喀夏加爾鎮(zhèn)，自主研發(fā)生產，主打綠色無污染、原生態(tài)健康環(huán)保油制品，油體色澤金黃，澄清透明，清香宜人。旗下“昭順”牌純香黑菜籽油、鮮榨胡麻籽油、紅花籽油系列產品，由于公司嚴格的原料選擇，精湛的提純工藝，嚴密把控程序，秉承著百姓營造放心、安全的食用產品理念，承諾綠色、環(huán)保、無添加、純壓榨的健康油，得到大家的一致好評，所以自公司成立以來，所產生油制品暢銷全國各地區(qū)，深受各族人民喜愛。于2017年在全國百姓信得過食用油評選活動中，獲得“2017年食用油十大優(yōu)秀企業(yè)”的稱號。

近年來，伊犁薩爾烏孜實業(yè)有限公司圍繞農副產品收購銷售等全產業(yè)鏈方面展開業(yè)務洽談，同時面向全國招商，誠招合作伙伴，為了能把我們油中珍品—胡麻籽油推廣給全國人民，乃至全世界人民一起努力，打造出屬于新疆，屬于中國的自主品牌，純綠色品牌！

伊犁薩爾烏孜實業(yè)有限公司總經理曹軍表示：必將不忘初心，砥礪前行，重合同守信用，打造優(yōu)質品牌。將“昭順”牌胡麻籽油做成走向世界的民族品牌！