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來源:健康時報 ID:jksb2013
家中哪最臟?馬桶?抹布?
都不是。
全球衛(wèi)生理事協(xié)會(Global Hygiene Council)對澳大利亞、加拿大、德國等9個國家的180個家庭進(jìn)行家庭衛(wèi)生調(diào)查,結(jié)果顯示:家中最臟的地方是浴室的密封膠,而冰箱則成為第二大污染重地了。
上述研究顯示,70%的家庭浴室密封膠和46%的冰箱細(xì)菌超標(biāo),44%的冰箱內(nèi)部已經(jīng)出現(xiàn)霉菌繁殖跡象,冰箱抽屜帶菌量超過安全標(biāo)準(zhǔn)750倍!
怎么辦?
1
浴室清潔這樣做!
密封膠一個月要清潔一次
洗手盆、沐浴間與地面、墻面間的膠條就是密封膠,因為太不顯眼了,就如同路邊的陰溝一般,清潔時易被忽略,如果浴室通風(fēng)又不好,那就成細(xì)菌窩了。
除了在擦洗手盆、座便器時,記得也要將密封膠一起清潔。
清潔時最好酸堿吹
不妨一個月就自己用堿性洗滌劑清洗后,再選擇醋水擦洗一遍,再用清水擦洗干凈。
堿,即用堿性洗滌劑清洗,它有很好的去污作用;然后接下來是酸,能殺滅一些細(xì)菌;再用清水擦洗干凈。
衛(wèi)生間要多通風(fēng)
在用除污的洗滌劑清潔后,應(yīng)該開一會兒浴室的窗戶來通風(fēng),以便干燥,防止生霉。
如果衛(wèi)生間被藏在了房間最里頭,那么不妨多開排風(fēng)扇,或者是開開門窗吹一吹,幫忙干燥。
2
冰箱清潔這樣做!
三四個月給冰箱“翻翻底”
冰箱里的細(xì)菌是最頑固的。很多人對冰箱依賴,以為多久都能藏得住,甚至冒著熱氣就放入冰箱,或沒清洗,只簡單用保鮮膜包一下就放進(jìn)去,結(jié)果冰箱就成了細(xì)菌繁殖基地,特別是霉菌。
要定期清理冰箱里的存貨,超過三四個月的食物,就要考慮是不是該扔掉了。
冰箱一個月清洗一次
每月應(yīng)該至少給冰箱清潔消毒一次。不要只清洗隔板,而是要整個清洗。方法很簡單,先冰箱里的食物全部拿出,關(guān)掉電源。再拿干凈的毛巾用自來水或熱水擦洗幾次,開門通風(fēng)30分鐘即可。
生熟分開放
將冰箱里的食物分層分類儲存,能避免交叉污染、互相串味。尤其熟食和生食一定分開放。
冰箱上層溫度最穩(wěn)定,放剩菜剩飯、速食品等;
冷藏室下層溫度較低,乳制品、冷藏肉、半化凍的肉、魚和鮮蝦等放入保鮮盒后可以放在這里;
冰箱門是冰箱里最“溫暖”的部分,可以放調(diào)味品、果汁等;
冷凍區(qū)的食物需要注意“急凍緩融”。
蔬菜清洗后用保鮮膜包好再放
為了防止交叉污染,冷藏之前先把附著在蔬菜表面的泥土清理掉,但不要用力清洗,不要傷到蔬菜的組織。蔬菜容易失水萎蔫,用牛皮紙或衛(wèi)生紙等能吸水的紙包好后放進(jìn)保鮮袋,松松地扎上袋口,再放進(jìn)冰箱。
綠葉蔬菜存放不要超過3天,其他蔬菜最好一周內(nèi)吃完。
冰箱中的雞蛋要隔離
家里冰箱要有個“存蛋區(qū)”,最好和其他食物相對隔開。
因為雞蛋表面有很多污染物,即使是盒裝或袋裝雞蛋,也并非清潔。若隨意放在冰箱中,易造成交叉污染,導(dǎo)致其他暴露的食物被污染,最好將冰箱中的雞蛋和其他食物隔離開。
有霜的冰箱三四個月要除霜一次
冰箱要注意定時清洗和除霜,可用餐具清洗劑擦洗。存放于冰箱內(nèi)的食品在食用前一定要檢查質(zhì)量。冷食、冷飲不要拿來就吃,緩一緩再吃。
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