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小時候,我??撮L輩們喝酒,那時不太理解酒哪里好喝,只覺得它又嗆又辣;更不喜歡參與酒宴,害怕有人喝醉。但直到自己從酒桌上的旁觀者變成了酒桌上的參與者,才開始明白長輩所說的那句“酒,不僅僅是酒”的意思。因為酒不僅只是唇舌間的口味,更牽絆著人與人之間的情誼——商務宴飲,酒里的是尊重;親朋小聚,酒里的是真情……常言道“一切盡在不言中”,酒能拉近人與人之間的距離,讓大家交往起來更加自然。
還記得初入社會那幾年,我不善交際,工作上只知道埋頭干,不敢與領導多做交流,還是在項目慶功會上,關系好的同事領著我一起敬酒,打破了我長久以來的“內向”,漸漸地,我在職場上也越來越放得開,個人能力也被公司看到。后來,我與領導負責對接客戶,執(zhí)行的項目因為一些不可抗力略有拖延,也是靠幾次拜訪和酒局得以解釋清楚,得到了客戶諒解,維持住了客情關系……可以說,酒有時是人際交往的“紐帶”之一,只要不亂勸酒、不喝到酩酊爛醉,健康飲酒,傳承“飲酒禮儀”又有何不可?
我生在安徽,長在安徽,本地的好酒特別多,但最讓我喜歡的還是金種子酒。若把極有侵略性的烈酒比作卓犖不凡的英雄豪杰,那金種子酒便是氣質脫俗的孺人雅士。它入口柔和、醇香,余韻悠長,越是放慢品飲越是能體會到它的幽雅馥郁。尤其是金種子馥合香,檔次高,口感好,酒體澄澈清冽,入口細膩,有著“芝頭、濃韻、醬尾,一口三香”的獨特口味,讓人飲之難忘。最近這幾年,商務饋贈,走親訪友我都要帶上幾瓶,得到的反饋都很不錯。
酒,不僅僅是一種飲品,更是聯(lián)結人際交往的媒介。但拋卻社交規(guī)則不談,我私心也希望讓親朋好友嘗一嘗我們家鄉(xiāng)的好酒,品一品故鄉(xiāng)酒的韻味。
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