肉及肉制品是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素的重要來源，在人們的膳食結(jié)構(gòu)中起著十分重要的作用。尤其是以火腿腸為代表的即食性肉制品，憑借便捷、美味的屬性，早已成為全民喜愛的美食。金鑼火腿腸作為幾代人的童年記憶，經(jīng)過多年的發(fā)展，旗下品牌眾多，主打健康的金鑼健食力，更是在三年時間里不斷迭代，通過“低脂”“減鹽”的工藝加持，成為當(dāng)下消費者健康肉食新選擇。

　　2018年，金鑼健食力旗下第一款產(chǎn)品——金鑼健食力低脂香腸橫空出世，在“減脂”逐漸成為普遍趨勢的背景下，該產(chǎn)品憑借“低脂+高蛋白”兩大健康標(biāo)簽在一眾同類產(chǎn)品中脫穎而出，獲得了終端消費者的一致好評。據(jù)了解，該產(chǎn)品精選脂肪含量低的豬瘦肉和雞肉，運用領(lǐng)先的三重去脂工藝實現(xiàn)成品脂肪含量僅有2.5%，對比同品牌普通香腸更是“減脂60%以上”，同時，每100克香腸中的蛋白質(zhì)含量高達(dá)14.5g，真正實現(xiàn)了“美味”和“健康”的融合。

　　金鑼健食力低脂香腸

　　人們對健康的需求在變，金鑼健食力對健康的追求同樣在更新。為把“減脂”進(jìn)行到底，滿足消費者對“低脂”的極致追求，金鑼健食力特推出升級之作——膳食纖維低脂香腸。該產(chǎn)品在保留“低脂、高蛋白”的基礎(chǔ)上，加入促進(jìn)腸道蠕動的膳食纖維，讓消費者在大快朵頤、享受美食的同時，減輕腸胃負(fù)擔(dān)，可謂是再一次疊加了健康buff。

　　金鑼健食力膳食纖維低脂香腸

　　隨后，當(dāng)“減鹽”成為肉制品消費新需求時，金鑼健食力又推出了減鹽火腿腸，通過特有工藝突破了肉制品在“鹽”與“味”的左右搖擺，真正實現(xiàn)了“減鹽不減味”。該產(chǎn)品精選優(yōu)質(zhì)原料肉，源頭控制層層把關(guān)，在確保肉制品安全的同時，實現(xiàn)了對比同品牌其他產(chǎn)品減鹽30%以上。同時采用國家專利技術(shù)動態(tài)滾揉和分段式殺菌工藝，保證產(chǎn)品的鮮香美味和筋道口感。

　　金鑼健食力減鹽火腿腸

　　精益求精、進(jìn)無止境。作為一家在肉制品領(lǐng)域擁有相當(dāng)話語權(quán)的龍頭企業(yè)，金鑼在健康肉制品領(lǐng)域的探索始終走在前列。從“低脂”到“減鹽”，僅僅三年過去，健食力已經(jīng)成長為金鑼旗下又一拳頭產(chǎn)品，為消費者提供了諸多全新的肉食消費選擇?？梢钥闯?，錨定健康賽道的金鑼健食力品牌勢能已現(xiàn)，未來將為消費者提供更加健康、安全和高品質(zhì)的肉制品。