新式“零食 + ”茶飲品牌幸福松鼠的跨界之舉！

　　隨著互聯(lián)網(wǎng)流量紅利的減少，線上運營的成本在不斷增加，線下經(jīng)濟再次成為資本新的關(guān)注點。品牌紛紛向?qū)嶓w下沉，諸如三只松鼠、良品鋪子、百葉草這樣的零食行業(yè)，在與茶飲的結(jié)合中衍生了許多新生產(chǎn)品。

　　700億的市場規(guī)模，消費市場年增長率高達16%……在體驗消費時代，在客群年輕化迭代的今天，從未有一個品類像新式茶飲那樣，受到年輕人如此歡迎。

　　但同時，國內(nèi)新式茶飲市場發(fā)展的階段性倒掛，新客群的畫像特殊性，以及新技術(shù)的迭代和沖擊......在這片廣袤的、消費習(xí)慣復(fù)雜的土地上，茶飲也代表一種文化和情懷，受到各種業(yè)態(tài)的青睞。

　　“跨界”茶飲領(lǐng)域，似乎成為不少企業(yè)發(fā)展路徑。

　　今天的主人公就是一個跨界而來的新式茶飲品牌——幸福松鼠，這是一個重新定義了健康的“零食+”茶飲品牌，除奶茶外，還添加了堅果類的榛子、腰果、夏威夷果、開心果、巴旦木、核桃混合醬。食用的口感醇香美味，長期飲用也會有改善人體，塑造健康的功效，適合各年齡段人群飲用。

　　茶飲 + 零食，“蠢蠢欲動”的幸福松鼠堅果茶飲快閃店！

　　近年來，茶飲品牌十分熱衷于通過快閃茶飲店的展現(xiàn)形式去賣產(chǎn)品，幸福松鼠也有這一想法。

　　不同于以茶飲銷售為主要盈利手段的企業(yè)，幸福松鼠茶飲這類牌子更看重喝奶茶帶來的生活儀式感。

　　開設(shè)有茶飲元素的快閃店，更多是為了增強與消費者的互動，傳達幸福松鼠茶飲的企業(yè)文化，促使用戶主動產(chǎn)生從線下到線上的循環(huán)分享動機。

　　而幸福松鼠則是正策劃一家跨界的茶飲店，門店計劃選址初步計劃選在上海，與其他跨界品牌的玩票不同的是，幸福松鼠堅果茶飲店的消費者在享受茶飲、零食的同時享受輕松的休閑氛圍。

　　此外，幸福松鼠茶飲在中國大陸的首家堅果主題店也正在積極籌備中。

　　和之前的快閃店主打新奇不同，幸福松鼠堅果茶飲開設(shè)主題店，顧客在店里的停留時間加長，這顯然是希望到店顧客能坐下來認真了解、體驗自己的產(chǎn)品，這也是Ta將目光放在主題店上的主要原因。

　　無 人零售 ，幸福松鼠茶飲智能化的新零售未來！

　　疫情發(fā)生以來，餐飲服務(wù)業(yè)在積極自救的同時，開拓了新的營銷渠道，借助互聯(lián)網(wǎng)與大數(shù)據(jù)，一些新的消費業(yè)態(tài)正在不斷涌現(xiàn)。茶飲+無人零售，在一夜之間仿佛成了一個“爆炸性”風(fēng)口。這股新浪潮下預(yù)示著餐飲智能化的新零售未來。

　　融合了新零售模式和移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的無人零售已成為資本關(guān)注的一個細分方向。

　　傳統(tǒng)茶飲消費的場景包括茶飲店、辦公室、居家等，滿足人們的休閑、社交需求。而無人零售則提供了一種新的選擇——路上，滿足了茶飲消費者在碎片化場景中的需求。從目前來看，如果幸福松鼠“茶飲+無人零售”的模式實現(xiàn)，將會迅速的搭建一個以茶飲文化為入口的社交生活圈。

　　這也是幸福松鼠茶飲一直在努力的動力之一，打造一個線上線下全能的茶飲品牌。

　　無論是技術(shù)上還是信用體系建設(shè)上，無人零售還處于試水階段。幸福松鼠茶飲未來能否順利分走蛋糕，還需要市場的檢驗。 但值得注意的是，“茶飲+無人零售”這個概念被眾多資本所關(guān)注。

　　再者，零售業(yè)態(tài)紛紛看中“茶飲+”，毫無疑問是在根據(jù)顧客的社交需求做出的改變，在某種程度上，無人零售本身就是這種需求的“另一面”。

　　他們，都是“顧客的需求”。