抗疫情是硬任務、抓生產是硬道理。肉制品作為“菜籃子”工程重要的組成部分，其所屬的整個行業(yè)正在全面復工。同樣身為關乎民生的肉制品企業(yè)，金鑼集團多措并舉按下了肉制品生產復工加速鍵，奮力實現(xiàn)疫情防控和復工復產“雙戰(zhàn)雙贏”。

　　抗疫阻擊戰(zhàn)全面打響后，金鑼集團和蘭山區(qū)、半程鎮(zhèn)快速做出反應，第一時間組建了三級《新型冠狀病毒感染的肺炎疫情應急防控》小組，及時制定并下發(fā)《疫情防控管理手冊》和《疫情防控應急預案》，確定了集團特殊時期工作流程：在廠區(qū)各個入口，設置外來人員及廠內人員檢查點，進廠詳細登記記錄，包括車號、姓名、電話、家庭住址、現(xiàn)場測量溫度等;員工進入廠區(qū)時，先體表噴灑式消毒，再來到體溫監(jiān)測崗前測量體溫，然后再洗手登記，最后鞋底經(jīng)過消毒液墊進行消毒。

　　生產環(huán)節(jié)也有嚴格的消殺措施：各車間安排專人，每六小時對生產現(xiàn)場進行一次殺菌消毒。車間設立紫外線或臭氧消毒間，對工作服、個人衣服進行消毒。在車間入口設置專人，對人員洗手消毒情況進行監(jiān)督，生產過程中生產人員每1小時使用75%酒精進行一次洗手消毒。

　　將各項防控工作任務落到實處的同時，金鑼集團多次協(xié)同生產、計劃、供應等部門召開緊急會議，協(xié)調各方資源安排增產計劃，并于2月1日制定出臺了復產復工方案。集團在嚴格落實政府疫情防控各項要求、確保員工健康安全的前提下，召集數(shù)百名員工返回生產管理崗位開始封閉復工，緊鑼密鼓地投入到肉制品的規(guī)模生產工作中，實現(xiàn)日產能約600噸(高溫肉制品400噸，低溫肉制品200噸)，全力保障肉制品的穩(wěn)定供應。

　　此外，金鑼集團還和下屬吉林、黑龍江、四川、湖南等分公司積極響應國家市場監(jiān)管總局發(fā)起的“保價格、保質量、保供應”行動，一方面積極統(tǒng)籌調運、供貨等事宜，另一方面加強終端價格巡查工作，堅決杜絕渠道各環(huán)節(jié)私自提高市場售價的行為，踐行價格不漲、質量不減、供應不斷的承諾。

　　步入3月新冠肺炎疫情漸漸得到緩解，各地企業(yè)也陸續(xù)迎來復工熱潮。復工后，許多“重返職場”工作者對健康肉制品的需求劇增。為此金鑼集團結合各地市場需求，緊急動員全國九大生產基地、一線生產工人和各職能部門積極復工復產。目前整體產能已恢復約80%，主要品項“無淀粉”、“肉粒多”和“健食力”等供應充足，能夠滿足人們在復工高峰期的肉食需求。

　　民以食為天，保障了食物供給，疫情防控就有了最強支撐。在這樣的困難時刻，金鑼集團挺身而出積極響應政府號召，奮力實現(xiàn)疫情防控和復工復產“雙戰(zhàn)雙贏”，穩(wěn)定了緊缺肉制品的市場供應，搭建起一條“戰(zhàn)時”物資大通道，全力支援抗疫戰(zhàn)斗取得勝利!