SUPER SHACK是來自美國的一家現(xiàn)象級餐飲品牌，火遍全美，在全球有眾多門店，而現(xiàn)在全球連鎖店即將開到中國，這家漢堡店到底有何不同，能讓麥當勞甘拜下風(fēng)呢?我們一起來探秘。

　　打破“漢堡是垃圾食品”的觀念

　　漢堡一直給大家都是垃圾食品，速食的印象，很多人不愛吃漢堡，而SUPER SHACK偏要反其道而行之，打造高端，健康漢堡，徹底打破漢堡是垃圾食品的觀念。而這一舉措在當初十分不被看好，但是在SUPER SHACK的堅持下，不斷努力打磨產(chǎn)品，不斷給消費者超出預(yù)期的驚喜，最終SUPER SHACK漢堡獲得空前歡迎，大獲成功，而SUPER SHACK漢堡的生意也變得異?；鸨?

　　形成這一變遷的原因是，現(xiàn)在年輕人越來越主動健康，和食物品質(zhì)的要求，而SUPER SHACK剛好滿足了這一要求，SUPER SHACK承諾所有的食材都是新鮮，自然，不含激素和抗生素的，并且所有食材門店都是經(jīng)由指定供應(yīng)商統(tǒng)一培訓(xùn)并監(jiān)管。

　　全民看臉時代，靠顏值提升門店逼格

　　SUPER SHACK不僅產(chǎn)品研發(fā)做的好，制作出很多好吃好看健康營養(yǎng)的漢堡，而且花費巨資打造高端門店，通過邀請頂級設(shè)計師親自操刀設(shè)計SUPER SHACK所有門店的視覺色彩體系，營造出不一樣的休閑清新的氛圍，打破傳統(tǒng)漢堡店給人的緊迫局促的格局。

　　不僅如此，SUPER SHACK在全球門店的設(shè)計都會根據(jù)當?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣進行更改，比如在美國布魯克林店，會有環(huán)保家具，獨特的小木屋，和舒適的燒火爐，給人獨特貼切的就餐感受。當然從設(shè)計上也給SUPER SHACK漢堡一種潛在的高價值，增加顧客消費欲望。

　　將餐飲降速，重視顧客消費體驗

　　普通的漢堡店主要以速度為主，而SUPER SHACK卻因品質(zhì)為主，寧愿降低出菜速度，也要將每一份漢堡都做到極致，確保SUPER SHACK出品，必是精品的品牌形象。

　　而這樣的消費體驗，也讓消費者能從過去的漢堡體驗從狼吞虎咽變?yōu)榧毥缆?，讓吃漢堡成為一種時尚，也正是在這種時尚的帶領(lǐng)下，全美掀起了一種健康漢堡的流行文化，讓SUPER SHACK的品牌傳播更為迅猛，加速了SUPER SHACK的全球化進程。

　　成功的品牌必定有可以學(xué)習(xí)的地方，而每一個餐飲人都要不斷學(xué)習(xí)，與時俱進，才能跟上時代的步伐，就像SUPER SHACK一樣，讓自己的品牌之路越走越寬。