聚勢共贏,智勝未來!

7月26日,來伊份首屆“萬家燈火”戰(zhàn)略升級發(fā)布會在滬舉行。來伊份聯(lián)合創(chuàng)始人、董事長施永雷,來伊份聯(lián)合創(chuàng)始人、總裁郁瑞芬攜來伊份各部門負(fù)責(zé)人,與來自全國各地的合作伙伴暢談好生意和美好生活。作為在零食行業(yè)里探索20余年的領(lǐng)導(dǎo)品牌,來伊份攜手全國各地加盟商和經(jīng)銷商全域拓寬市場,共同掘金中國萬億休閑食品市場。

上海來伊份股份有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人、董事長 施永雷

緊跟零食紅利期,“萬家燈火”再上新臺階

2010-2021年,休閑零食行業(yè)規(guī)模增長7100億元,在如此之高的市場規(guī)模下,我國的休閑零食人均消費量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于主流發(fā)達(dá)國家。鑒于休閑零食消費的沖動性、即時性和便利性,線下渠道能滿足消費者的“及時享受”、“隨想隨買”的需求。面對處于紅利期的休閑食品市場,各大品牌的玩法雖各有不同,但加速全渠道尤其是線下的布局正在成為零食行業(yè)的共識。

2017年來伊份啟動“萬家燈火”計劃,發(fā)力加盟業(yè)務(wù),推進加盟全國化布局,加大對合作伙伴的扶持,發(fā)力線下門店。從2020年開始,來伊份以精耕長三角地區(qū)、拓展全國市場為戰(zhàn)略,穩(wěn)步開設(shè)直營門店、布局加盟門店,深化線下渠道布局,打造“隨時隨地來伊份”的場景。目前,網(wǎng)點數(shù)已達(dá)到3100家,每個月簽約門店數(shù)量都保持增速,僅今年上半年全國新開288家直營店和加盟店,已儲備待開業(yè)150家。另外,來伊份著重對門店進行了升級改造,形象升級的GO店和MALL門店達(dá)到總數(shù)的10,6月來伊份迎來了兩次開店潮,開始以嶄新的門店形象和店內(nèi)陳列快速開店。據(jù)了解,本次招商大會有近百名加盟商簽約,簽約150多家門店。

現(xiàn)場部分簽約加盟商

到2023年,來伊份將有望突破10000家門店,覆蓋三個級別的市場。一級市場為上海市和江蘇省,二級市場涵蓋浙江、安徽和廣東三省,三級市場則為各地省會城市和地市。來伊份副總裁張琴還透露,來伊份以建設(shè)家庭生活生態(tài)大平臺為企業(yè)愿景,正在籌劃“2110計劃”和“草船借箭計劃”,即上海地區(qū)2000家門店+100家社區(qū)生鮮店+10家倉儲店,門店之間形成聯(lián)盟,在上海九亭地區(qū)先行試點,逐漸推廣到全上海。

上海來伊份股份有限公司副總裁 張琴

多角度賦能加盟商,來伊份好評如潮

作為行業(yè)最早探索并建立起連鎖經(jīng)營模式的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者,來伊份充分發(fā)揮已有優(yōu)勢,從品牌力、產(chǎn)品保障、培訓(xùn)體系、運營支持和收益保障等方面不斷賦能加盟商,持續(xù)提升加盟商單店盈利能力。

自從發(fā)布“萬家燈火”計劃以來,來伊份迅速布店,占領(lǐng)市場,流量明星王一博代言、伊仔動畫深受各個年齡層消費者的喜愛。品牌資產(chǎn)不斷積累深厚的同時,來伊份始終堅守對產(chǎn)品品質(zhì)的把控。去年5月,來伊份聯(lián)合創(chuàng)始人、董事長施永雷率先推出“新鮮零食”戰(zhàn)略,用原料優(yōu)鮮、技術(shù)保鮮、包裝鎖鮮、產(chǎn)銷爭鮮、配送領(lǐng)鮮五大標(biāo)準(zhǔn)將“新鮮零食”作為一個系統(tǒng)性工程進行打造,以輸出好產(chǎn)品。站在品牌+產(chǎn)品的基石上,為了幫助加盟商快速掌握門店運營方式方法,來伊份建立了完善的培訓(xùn)體系,給加盟商提供專業(yè)的培訓(xùn)和指導(dǎo)、開展伊學(xué)堂課程學(xué)習(xí),并開通24小時在線客服,隨時為一線門店提供幫助。

經(jīng)過20余年發(fā)展,來伊份已經(jīng)形成完善的生產(chǎn)銷售服務(wù)系統(tǒng)體系、線下+線上全新的體驗行銷模式,還有智能化管理平臺,保證門店運營的穩(wěn)定、人氣與銷售。本次大會上,來伊份連鎖事業(yè)部副總裁徐醒在談及“萬家燈火”五年戰(zhàn)略規(guī)劃時表示,來伊份一定會以加盟商的角度、視角來做好服務(wù)。同時,徐醒表示:“來伊份的加盟事業(yè)離不開加盟商,來伊份的萬家燈火計劃離不開加盟商,來伊份每一個獨立市場、獨立市場的市場規(guī)劃、市場戰(zhàn)略離不開每一個加盟商的同頻共陣。來伊份呼吁更多的加盟商跟來伊份一起成為使命共同體,把來伊份的加盟事業(yè)做成終身事業(yè)?！?/p>

上海來伊份股份有限公司連鎖事業(yè)部副總裁 徐醒

來伊份加盟使命共同體啟動儀式

另外,加盟商也表示了對來伊份的信賴:“來伊份開店的啟動資金比較低,這從最開始就減少了加盟商創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險。另外,統(tǒng)一的市場價、統(tǒng)一的進貨價,信息化管理,保證了我們的收益。還有新零售業(yè)務(wù)方面,美團、餓了么、社群拼團等業(yè)務(wù)打開了全網(wǎng),全渠道、全覆蓋、全觸達(dá)零售方式,有效地提升了門店客流,提升銷售業(yè)績。未來,希望與來伊份繼續(xù)攜手,勇攀高峰,共創(chuàng)美好明天”。

新消費下的人貨場重構(gòu),來伊份的商業(yè)哲學(xué)

新零售時代,人、貨、場的邏輯被重構(gòu),以貨為核心已經(jīng)被以人為核心所取代,怎么連接用戶成為營銷的關(guān)鍵。根據(jù)“二八定律”,20的“超級用戶”,貢獻了80的企業(yè)利潤,而這其中20的優(yōu)質(zhì)用戶勢必成為爭奪的焦點。

隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的發(fā)展演進,零售企業(yè)、電商平臺開始從流量思維轉(zhuǎn)向用戶思維,從快速獲客的增長型思維轉(zhuǎn)向深度運營客戶的留存型思維,在此趨勢之下,來伊份充分應(yīng)用科技研發(fā)技術(shù)以及大數(shù)據(jù)應(yīng)用,通過自營app推出黑金會員卡,通過黑金卡會員權(quán)益的設(shè)計,幫助加盟商鎖定門店高粘性用戶。此外,來伊份協(xié)助加盟商開通app外賣、餓了么、美團外賣,既能滿足顧客不同場景的購物需求,最快30分鐘送達(dá),同時還通過專業(yè)運營提升門店業(yè)績。

　　來伊份APP

門店作為消費者觸點的前沿陣地,無疑為本地生活跨端融合提供了豐富的線下場景,并在數(shù)字化的加持下,更有望助力線上進行數(shù)字化的融合。來伊份充分發(fā)揮線下社區(qū)門店優(yōu)勢,全新探索以門店為前置倉,一店一社群、店長即團長的社區(qū)團購業(yè)務(wù),以社區(qū)情感為依托、以來伊份門店為載體,通過“預(yù)售+自提”的方式,為社區(qū)用戶提供服務(wù)。在社區(qū)門店內(nèi),營業(yè)員與顧客組成了一個溫馨的小社區(qū),店員及時同步店內(nèi)的優(yōu)惠活動信息、好吃商品推薦,顧客對于門店有任何建議和反饋也都可以第一時間得到溝通。

未來,來伊份將圍繞“核心城市聚焦,以大帶小距離為先”的布局戰(zhàn)略,繼續(xù)與加盟商、經(jīng)銷商緊密攜手,開放合作,開放創(chuàng)新,開放共享。