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金種子酒是阜陽的特產(chǎn)酒,旗下的多款白酒獲得業(yè)界及廣大消費者的關(guān)注和青睞。從成立之初的阜陽縣酒廠到今天的金種子集團(tuán),變的是酒廠規(guī)模,不變的是對酒水品質(zhì)的把控與不斷提升??梢载?fù)責(zé)任的說,每一滴金種子酒都是爐火純青的釀酒工藝的代表。金種子酒好不好,以下幾點告訴你。
好不好看原料
好糧好水釀好酒,唯有使用更好的原料才能造就更高的品質(zhì)。金種子所用原料高粱來自東北黑山綠色原糧種植基地,經(jīng)過中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定的綠色種植基地原料無污染、無農(nóng)藥、無公害,色澤鮮艷、顆粒飽滿、富含豐富淀粉酶和礦物質(zhì),是名優(yōu)白酒釀造的首選用糧。而采自地下400多米深的礦泉水,富含多種礦物質(zhì),水質(zhì)甘甜清爽,綠色健康,無任何污染,給金種子酒的優(yōu)良品質(zhì)打下基礎(chǔ)。
好不好看工藝
金種子的釀酒工藝是其引以為傲的“秘密武器”,采用“老五甑混蒸混燒”“高溫潤料堆積”“輔料集中清蒸”等傳統(tǒng)釀造技藝,五次精蒸,五次投料,通過兩輪發(fā)酵、量質(zhì)摘酒、分級儲存。傳統(tǒng)古法工藝星火相傳,至今依然保持著“師帶徒”、手把手地傳授釀造技藝,也正得益于匠心精神的傳承,保證了金種子酒的品質(zhì)。
好不好看口碑
金種子酒作為阜陽酒的代表,不止受到當(dāng)?shù)厝说南矏郏淙岷偷奶攸c更適合江淮地區(qū)人們的口感。2012年其核心單品柔和種子酒的銷量就已突破億瓶,成為金種子歷史上銷量最大單品,巨大銷量是其口碑最好的證明。不僅如此,在行業(yè)內(nèi),金種子酒的品質(zhì)也是公認(rèn)的好,并獲得了諸多行業(yè)榮譽(yù)及獎項。
產(chǎn)品是企業(yè)生存的根本。金種子酒的優(yōu)質(zhì)原料和精湛工藝造就了其廣為好評的口碑認(rèn)可。金種子酒好不好,答案已經(jīng)不言而喻。
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