前端時間寫了一篇《全渠道中臺業(yè)務(wù)：聊聊線下商超的新零售》簡單分析了當前商超零售的新零售的思路和戰(zhàn)略方向，今天延續(xù)上篇文章的思路繼續(xù)擴展開全渠道中臺的內(nèi)核，講講中臺的核心模塊以及每個模塊的落地方案。

新零售的概念

這兩年新零售的概念鋪天蓋地，如果做零售的不提新零售，都不好意思見人。新零售具體是什么，目前還沒有一個官方的定義。

阿里巴巴CEO逍遙子提出：新零售是對人、貨、場的重構(gòu)，新零售=重構(gòu)+化學(xué)反應(yīng)，新零售重構(gòu)之后有很強的化學(xué)反應(yīng)，給予消費者帶來新的消費方式、新的服務(wù)體驗，甚至新的生活方式，對于商業(yè)端，商業(yè)的本質(zhì)永遠不變，永遠是效率的升級和成本的降低。

全渠道中臺業(yè)務(wù)

前端時間寫了一篇《全渠道中臺業(yè)務(wù)：聊聊線下商超的新零售》簡單分析了當前商超零售的新零售的思路和戰(zhàn)略方向，今天延續(xù)上篇文章的思路繼續(xù)擴展開全渠道中臺的內(nèi)核，講講中臺的核心模塊以及每個模塊的落地方案。

首先看全渠道中臺的核心模塊有哪些，從商超的業(yè)務(wù)特點來分析，主要包含：

• 訂單、商品、庫存、會員、營銷、支付等，這些模塊基本涵蓋了商超業(yè)務(wù)的全鏈條，供應(yīng)鏈、品牌商進貨、入倉；
• 運營管理設(shè)置商品類目、商品庫存、商品價格、商品促銷等，其中庫存包括大倉庫存、中轉(zhuǎn)倉庫存、門店庫存、前置倉庫存、電商渠道庫存等等；
• 門店活動促銷和推廣，包括優(yōu)惠券、支付優(yōu)惠、滿減、折扣減、滿贈等等，通過不同的渠道(APP、微信小程序、門店、第三方)下發(fā)通知會員；
• 會員購買提貨或者門店配送；
• 售后服務(wù)以及財務(wù)結(jié)算；
• 數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析、品牌商附能。

總體來說就是圍繞精準的會員，做數(shù)字化跟蹤和管理，會員、商品和促銷結(jié)合門店的智能設(shè)備，做智慧化門店系統(tǒng)，做到門店管理智慧化，支付管理智慧化，營銷管理智慧化。

下圖就是一個商超業(yè)務(wù)的流程圖，以全渠道中臺為中心樞紐，各個關(guān)聯(lián)的業(yè)務(wù)相互流轉(zhuǎn)，會員可以在線上線下每個觸點下單。下單后訂單統(tǒng)一匯總到業(yè)務(wù)中臺，中臺根據(jù)會員權(quán)益、商品促銷活動等計算該筆訂單實際支付金額。

會員確認訂單、成功支付，在業(yè)務(wù)中臺根據(jù)訂單情況、商品情況、配送要求等進行拆單，派單到門店，門店管理員發(fā)起揀貨，然后通知物流發(fā)貨或者等待會員到店提貨。

訂單管理

訂單管理系統(tǒng)(OMS)是物流管理系統(tǒng)的一部分，通過對客戶下達的訂單進行管理及跟蹤，動態(tài)掌握訂單的進展和完成情況，提升物流過程中的作業(yè)效率，從而節(jié)省運作時間和作業(yè)成本，提高物流企業(yè)的市場競爭力。

訂單管理系統(tǒng)是整個中臺的核心，管理著所有的交易。傳統(tǒng)商超的門店訂單是從收銀臺設(shè)備獲取的，目前大部門都是獨立的系統(tǒng)，和線上的電商沒有互通，因此全渠道中臺的訂單需要做到各渠道的訂單互通，然后可以統(tǒng)一中臺系統(tǒng)內(nèi)實時管理，從而可以做到共享庫存和退款管理，并且統(tǒng)一并單、拆單。

同時，會員在每個觸點和應(yīng)用場景都可以看到自己的所有訂單，商家可以統(tǒng)一管理訂單，精準分析。

會員在APP上可以查看，自己所有場景下的訂單，并且可以享受一鍵復(fù)購、一鍵售后。

商品管理

商品的日常管理和運營在商超中是重中之重，是營銷活動的主要內(nèi)容和載體，新零售體系下商品管理需要達到幾點：

• 實時的庫存管理，避免超賣現(xiàn)象；
• 線下線上價格統(tǒng)一（同門店），增強用戶體驗，提升復(fù)購率；
• 缺貨由大倉調(diào)配統(tǒng)一配送；
• 單商品營銷、捆綁銷售、關(guān)聯(lián)組合，供應(yīng)鏈智能補貨；
• 數(shù)據(jù)化智能化的銷售預(yù)測；
• 商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化。

如此以來可以做到商品管理的數(shù)字化，商品數(shù)字化可以對商品進行溯源，商品結(jié)合營銷和訂單、會員結(jié)合依靠大數(shù)據(jù)技術(shù)，可以對門店的采購和陳列做數(shù)據(jù)支撐，同時供應(yīng)鏈上游可以影響商品采購，品牌商對商品的升級和定位、定位營銷。

下面這個例子是單商品的營銷，線上搶券、線下直接支付核銷券，一鍵化操作。

會員管理

會員管理也是核心功能模塊，新零售的轉(zhuǎn)變就是服務(wù)方式的轉(zhuǎn)變，由銷售商品為主轉(zhuǎn)化為會員服務(wù)為主，根據(jù)會員的線上線下消費行為形成會員標簽，由會員標簽再形成會員清晰畫像，進而對會員做精準化營銷。

會員活動做到千人千面，線上線下的會員設(shè)置統(tǒng)一的唯一標識，整個中臺系統(tǒng)識別同一個人，線上線下的權(quán)益可以每個渠道共享。

門店和線上發(fā)展的會員都匯集至云端會員中心，門店和線上都可以從云端獲得會員信息用于各自渠道的營銷。

支付管理

商超門店中支付為交易的入口，收銀支付有多種方式：現(xiàn)金、銀行卡刷卡、儲值卡刷卡、二維碼掃碼支付等，當前使用BSC讓支付更便捷，消費者手機APP（支付寶、微信）打開付款碼，收銀員使用掃碼槍掃描付款碼發(fā)起支付。

當前商超門店的支付需要如下的改造和升級：

• 線上線下統(tǒng)一的支付網(wǎng)關(guān)；
• 線上線下的統(tǒng)一的支付營銷；
• 中臺收集門店的支付交易信息；
• 支付、品牌商聯(lián)合營銷。

營銷管理

采用營銷閉環(huán)理念，通過用戶觸達后的評估結(jié)果不斷優(yōu)化以提升營銷轉(zhuǎn)化率，實現(xiàn)了“實時化、場景化、自動化”的智能營銷，通過二維碼，與終端消費者形成線上互動，同時收集消費者精準信息，最后通過數(shù)據(jù)分析，為品牌商提供市場決策參考。

圍繞會員、商品、訂單、區(qū)域、渠道等各維度，從促銷類型、促銷方式、促銷對象、適用范圍、促銷條件、優(yōu)惠方式中自由組合成上百中的促銷方式。

總結(jié)

全渠道中臺系統(tǒng)的改造對于傳統(tǒng)商超是一個相當大的命題，并且也是一個挑戰(zhàn)，最后總結(jié)下當前傳統(tǒng)商超的痛點：

（1）高效獲客

如何從“坐商”發(fā)展為“動商”，變被動為主動，如何充分利用線上線下流量，引流獲客。

（2）經(jīng)營客戶

如何增加平臺的用戶粘性，如何培養(yǎng)用戶的平臺忠誠度，如何提高用戶體驗，如何提高用戶的復(fù)購率。

（3）運營效率

多渠道多業(yè)態(tài)如何做到統(tǒng)一運營管理體系，如何從全局視角統(tǒng)一管理會員、商品、訂單、營銷以及庫存。

（4）IT服務(wù)響應(yīng)速度

如何滿足新零售層出不窮的玩法，如何保證IT系統(tǒng)的拓展性，需求服務(wù)響應(yīng)速度。

這些痛點是最核心最根本的痛點，所有的系統(tǒng)改造和升級，都應(yīng)當是圍繞回答和解決這些問題為中心開展。

本文由 @張廣渠 原創(chuàng)發(fā)布于人人都是產(chǎn)品經(jīng)理。未經(jīng)許可，禁止轉(zhuǎn)載