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伴隨著新消費(fèi)主義浪潮的風(fēng)起云涌,以元?dú)馍帧⒒ㄎ髯?、完美日記為代表的新消費(fèi)品牌成為資本市場的一抹亮色。其中,引領(lǐng)無糖飲料時(shí)代的元?dú)馍质袌龉乐祻?019年5月的40億元升至2021年近300億元,印證了資本市場寵兒的地位,盡顯新消費(fèi)風(fēng)口優(yōu)勢。
近日,元?dú)馍值挠钟写髣?dòng)作:廣東肇慶、天津兩個(gè)新工廠宣布將于今年4月投產(chǎn)。這是繼2020年7月元?dú)馍衷诎不粘葑越üS后,再次布局自有工廠,工廠全面上線全自動(dòng)無菌灌裝生產(chǎn)線,選用行業(yè)領(lǐng)先的灌裝技術(shù),微生物控制級別也達(dá)到行業(yè)最高標(biāo)準(zhǔn)log6水平。在生產(chǎn)、技術(shù)、安全、品控、管理方面均保持國際品質(zhì)、處于行業(yè)領(lǐng)先地位。目前元?dú)馍止S的每條生產(chǎn)線均有超過一千萬箱的產(chǎn)能,隨著這三座工廠的全面落地,今年總共將達(dá)到1.1億箱產(chǎn)能。
如今,全球飲料代工盛行,元?dú)馍謪s逆勢而行自建工廠為哪般呢?
在消費(fèi)者注意力極度容易被分散的當(dāng)下,打造一款爆款產(chǎn)品容易,想要持續(xù)制造爆款,走得長遠(yuǎn),甚至引領(lǐng)新消費(fèi)領(lǐng)域中的某一行業(yè),就必須去浮降噪,一方面發(fā)揮品牌核心優(yōu)勢持續(xù)領(lǐng)跑,另一方面回歸品質(zhì),實(shí)現(xiàn)銷量反哺創(chuàng)新的可持續(xù)正向循環(huán)。
2016年國內(nèi)首個(gè)“0糖、0脂、0卡”的元?dú)馍痔K打氣泡水正式上線,開啟無糖飲品新風(fēng)潮,再到去年10月銷量超過可口可樂成為《第一財(cái)經(jīng)》“金字招牌榜單發(fā)布”的碳酸飲料品類榜首,前面4年,元?dú)馍衷阡N量和口碑層面幾乎締造了從無到有、從單品爆款到個(gè)個(gè)爆款的發(fā)展奇跡。
而今來到品牌成立的第5個(gè)年頭,一向堅(jiān)持業(yè)內(nèi)高標(biāo)準(zhǔn)、高成本的元?dú)馍謩荼匾罨瘡谋钇放葡驀衿放妻D(zhuǎn)型的布局。因?yàn)轱嬃掀髽I(yè)對于產(chǎn)品創(chuàng)新能力的需求旺盛,選擇代工廠還是自建工廠,直接關(guān)系到新產(chǎn)品測試與工藝優(yōu)化。
元?dú)馍肿越üS采用先進(jìn)的全自動(dòng)無菌灌裝生產(chǎn)線,設(shè)備通過對瓶子、蓋子使用1800ppm過氧乙酸進(jìn)行滅菌,并用無菌水進(jìn)行沖洗,達(dá)到滅菌效果,產(chǎn)品管路通過高溫蒸汽進(jìn)行滅菌,灌裝環(huán)境通過高效過濾進(jìn)器行空氣過濾,并保持正壓狀態(tài),保證環(huán)境的不染菌。這樣,經(jīng)過瞬時(shí)殺菌的內(nèi)容物,就可以在安全的環(huán)境中完成灌裝,保證產(chǎn)品的安全性。
除了安全可靠的生產(chǎn)灌裝設(shè)備外,元?dú)馍诌€有多道全自動(dòng)視覺監(jiān)控設(shè)備,對瓶口、瓶蓋封合效果、灌裝液位的高低以及噴碼的完整性進(jìn)行檢測。此外,產(chǎn)品的標(biāo)簽也有視覺檢測設(shè)備,對標(biāo)簽褶皺、破損和高低標(biāo)簽進(jìn)行檢測;裝完箱子的產(chǎn)品,通過稱重檢測,來保證每箱的數(shù)量和灌裝量。
元?dú)馍值幕鸨?既得益于時(shí)代的推動(dòng),也離不開自身對于市場的敏銳洞察和準(zhǔn)確定位。今元?dú)馍植季肿越üS,實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)能滿足到品質(zhì)的提升,不斷探索創(chuàng)新產(chǎn)品,必將贏得更多市場競爭主動(dòng)權(quán)。
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