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正視新趨勢(shì) 多部門合力提振保健食品消費(fèi)信心

作者: 編輯 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2024-01-30

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  本報(bào)訊 (記者 閆 利) 隨著消費(fèi)水平提高,越來(lái)越多的人開(kāi)始注重營(yíng)養(yǎng)保健,市場(chǎng)上各類保健食品層出不窮,相關(guān)產(chǎn)品的安全問(wèn)題也備受關(guān)注。日前,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局網(wǎng)站發(fā)布的12批次食品抽檢不合格情況的通告顯示,保健食品等7大類食品12批次樣品不合格。其中,保健食品不合格產(chǎn)品存在質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題,免疫球蛋白含量不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求,可能是生產(chǎn)企業(yè)對(duì)原輔料質(zhì)量控制不嚴(yán)格,也可能是生產(chǎn)企業(yè)未按照配方標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。

  在保健食品這一快速發(fā)展的產(chǎn)業(yè)中,如何提振消費(fèi)者對(duì)合規(guī)產(chǎn)品的消費(fèi)信心,解決行業(yè)痛點(diǎn)、難點(diǎn)?

  事實(shí)上,梳理各地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門的相關(guān)食品安全監(jiān)督抽檢情況通告可以發(fā)現(xiàn),保健食品仍存在一些質(zhì)量問(wèn)題。此前,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于2023年第三季度市場(chǎng)監(jiān)管部門食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告。通告顯示,2023年第三季度,全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管部門完成保健食品安全監(jiān)督抽檢9922批次,依據(jù)有關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行檢驗(yàn),發(fā)現(xiàn)不合格樣品23批次,監(jiān)督抽檢不合格率為0.23。甚至一些并非保健食品的產(chǎn)品中添加違禁成分“假冒”保健食品擾亂消費(fèi)者視野,存在安全隱患。

  保障保健食品安全,相關(guān)部門一直在行動(dòng)。記者從日前舉辦的2023年全國(guó)食品安全宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)上獲悉,今年以來(lái),公安部指導(dǎo)全國(guó)公安機(jī)關(guān)深入開(kāi)展“昆侖2023”專項(xiàng)行動(dòng),今年前10個(gè)月,全國(guó)公安機(jī)關(guān)共破獲食品安全犯罪案件1萬(wàn)余起。據(jù)了解,今年以來(lái),公安部會(huì)同相關(guān)部門持續(xù)開(kāi)展保健食品專項(xiàng)治理,重拳打擊保健功能食品非法添加等突出食品安全犯罪。

  各地市場(chǎng)監(jiān)管部門也積極開(kāi)展相關(guān)行動(dòng),全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。例如,連日來(lái),廣西北海市海城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極組織開(kāi)展保健食品經(jīng)營(yíng)規(guī)范提升行動(dòng),結(jié)合開(kāi)展2023年食品安全宣傳周活動(dòng),廣泛開(kāi)展宣傳活動(dòng),組織轄區(qū)保健食品經(jīng)營(yíng)者利用抽查考核小程序進(jìn)行特殊食品安全管理培訓(xùn)抽查考核。

  此外,記者注意到,12月11日,食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書(shū)處發(fā)布關(guān)于征求《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》等21項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(征求意見(jiàn)稿)意見(jiàn)的函?!侗=∈称妨己蒙a(chǎn)規(guī)范》(GB 17405—1998)的標(biāo)準(zhǔn)修訂工作自2017年立項(xiàng),依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB 14881—2013)為基礎(chǔ),框架結(jié)構(gòu)與GB 14881(包括修訂方向)保持一致,GB 17405現(xiàn)行版本已經(jīng)發(fā)布了25年之久,征求意見(jiàn)稿對(duì)GB 17405—1998進(jìn)行了較大調(diào)整。

  保健食品一直是國(guó)家關(guān)注的重點(diǎn)行業(yè),其市場(chǎng)規(guī)模也不斷擴(kuò)大?!?024藍(lán)帽子國(guó)內(nèi)保健品消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》顯示,2023上半年人均醫(yī)療保健消費(fèi)增長(zhǎng)17.1,占人均消費(fèi)支出的比重為9.6。其中保健品需求尤其旺盛,預(yù)計(jì)2023年保健品市場(chǎng)規(guī)模將超3000億元。阿里健康平臺(tái)事業(yè)部總經(jīng)理陳浩表示,在所有健康品類中,保健品的增速是最快的。在天貓,消費(fèi)者會(huì)更加主動(dòng)搜索、查關(guān)鍵詞,這個(gè)行業(yè)也在呈現(xiàn)全新的賽道和格局,像葉黃素等新品類增速非??臁?/p>

  在第十四屆中國(guó)食品安全論壇上,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)厲梁秋表示,消費(fèi)者在健康美好生活的需求上,都希望有一個(gè)更好、更適合自己的產(chǎn)品。當(dāng)前保健食品行業(yè)出現(xiàn)的一些問(wèn)題說(shuō)明整個(gè)行業(yè)還需要更好地、規(guī)范地發(fā)展,消費(fèi)者也需要更多的科普知識(shí)。企業(yè)需要正視網(wǎng)絡(luò)時(shí)代帶來(lái)的新消費(fèi)趨勢(shì)、新消費(fèi)影響力,接受新的發(fā)展,從而調(diào)整產(chǎn)品的全生命線的設(shè)計(jì)以及市場(chǎng)應(yīng)對(duì)。政府相關(guān)部門、行業(yè)、研發(fā)機(jī)構(gòu)要以創(chuàng)新為基石,在法規(guī)建設(shè)、監(jiān)管技術(shù)、檢測(cè)方法、行業(yè)類型、消費(fèi)渠道等各個(gè)方面重塑消費(fèi)信心,創(chuàng)造良好的市場(chǎng)狀態(tài)?!盁o(wú)論是企業(yè)還是研究機(jī)構(gòu)、行業(yè)組織,都應(yīng)該遵守敬畏法律、尊重科學(xué)。對(duì)法律的敬畏是行業(yè)企業(yè)在正確道路上堅(jiān)守的基礎(chǔ),而對(duì)科學(xué)的敬畏則使得我們能夠收集到更多的科學(xué)知識(shí)和數(shù)據(jù)。未來(lái),消費(fèi)者對(duì)保健食品的認(rèn)知會(huì)更清晰、更正確,也會(huì)尋找到真正更適合自己的美好生活。”厲梁秋說(shuō)。


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