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喝過白酒的人都知道,一款好白酒是要經(jīng)過多種工序才能釀造而成的,白酒好不好跟它的釀造原料有著非常重要的關(guān)系,一般上好的白酒都是采用的優(yōu)質(zhì)糧食釀造而成的純糧食酒,醬香型坤沙酒等純糧坤沙酒需要5斤糧食產(chǎn)出1斤酒,固液態(tài)法坤沙酒需要3斤糧食產(chǎn)1斤酒。
在“出了貴州,釀不出醬香酒”形成廣泛認(rèn)知之前,適合釀酒的地方很多,但從風(fēng)土和氣候來看,最適合釀醬香酒的地方,就只有貴州,就只有茅臺(tái)鎮(zhèn),就只能是在茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里的核心產(chǎn)區(qū)。
醉卿作為醬香酒代表型企業(yè)之一,地處赤水河畔中國醬酒圣地茅臺(tái)鎮(zhèn),位于中國醬酒7.5 km2核心產(chǎn)區(qū)的中心地段,是茅臺(tái)鎮(zhèn)土生土長的老牌世襲傳承酒廠。創(chuàng)建于二十世紀(jì)七十年代。酒廠下轄四個(gè)生產(chǎn)及包裝廠區(qū),基酒貯存10000噸,年產(chǎn)醬香型白酒2000噸,同時(shí)設(shè)有產(chǎn)品研發(fā)中心、營銷中心、客服中心、儲(chǔ)運(yùn)中心、采購中心,構(gòu)建了成熟、完善的生產(chǎn)釀造及服務(wù)體系。
書畫對(duì)于中國人來說,是獨(dú)特的藝術(shù)。所以我們很容易抱有一種我們應(yīng)該相對(duì)容易理解的心態(tài)去看中國藝術(shù)。殊不知,其實(shí)對(duì)于當(dāng)代的中國人來說,完全理解中國傳統(tǒng)藝術(shù),是一件非常困難的事情。
而傳統(tǒng)文化只有融入社會(huì)實(shí)踐,才能獲得長久的生命力。傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,不僅要理解認(rèn)識(shí)它的內(nèi)涵,還要與現(xiàn)代生活相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在內(nèi)涵與形式的創(chuàng)新,才能讓中華傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代發(fā)揚(yáng)光大。傳承中化優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,不僅僅是讀讀古人的文章看看書畫那么簡單,關(guān)鍵是要把古人的智慧連接在我們生活上。
醉卿已經(jīng)啟動(dòng)的“創(chuàng)作與傳承”計(jì)劃,與無墨,杜國瑞,郭廷,柴聚軍達(dá)成聯(lián)名合作,并陸續(xù)接入陳大中、魯大東、金心明、余久一等書法及國畫名家,八位名家將以對(duì)藝術(shù)獨(dú)特的見解,對(duì)文化獨(dú)到的看法,與醉卿品牌聯(lián)袂開啟文化藝術(shù)醬香新篇章。
風(fēng)花雪月:
四位名家品評(píng)醉卿時(shí)深受啟發(fā),創(chuàng)作出風(fēng)、花、雪、月四幅畫作,醉卿將其融進(jìn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念。加以酒廠大師傅所親手調(diào)味的稀缺酒體,經(jīng)“卿友團(tuán)”品鑒過后,“風(fēng)花雪月”最終問世。
南鄉(xiāng)子:
每個(gè)人看山見水,都會(huì)有自己不同的感悟,當(dāng)人在山邊,在水涯,才可真正體會(huì)到,仰觀宇宙之大,俯察品類之盛,才能擁有游目騁懷,自由自在的豪邁。國畫名家余久一先生在登高遠(yuǎn)眺時(shí),豪氣頓生,氣勢宏大的《南鄉(xiāng)子》應(yīng)景而生。
月下獨(dú)酌:
“天地愛酒、圣賢愛酒”,故常人愛酒合乎尋常,可要“通于大道,合乎自然”,尋常酒便無法滿足,若要“識(shí)得酒中趣”,更須飲佳釀才可知曉個(gè)中奧妙。書法名家魯大東先生便是在品嘗醉卿之后才思泉涌,揮筆寫下《月下獨(dú)酌》
宴飲序:
何為雅集?在舉辦卿友團(tuán)線下交流會(huì)時(shí)“開瓊筵以坐花,飛羽觴而醉月”的盛況便是當(dāng)代雅集,天空高懸一輪皎潔的明月,銀輝輕輕瀉下。輕柔的春風(fēng)送來桃李的芬芳,大家飲酒吟詩暢敘天倫,把人生的寵辱浮沉輕輕揮去,吐納借酒放歌的豪情飲至酣處金心明先生畫意大發(fā)
一副雅逸的《宴飲序》躍然紙上。
虛竹傲梅:
在中國傳統(tǒng)文化中,梅、竹合稱為“梅竹雙清”,竹子虛心有節(jié),從不倨傲自矜,梅花孤標(biāo)傲世,從不逢迎拍馬,對(duì)待事物,有一種心平氣和的神態(tài),得意時(shí)淡然視之,失意時(shí)泰然處之
陳大中先生十分贊揚(yáng)這樣的情操,希望醉卿能將其融入產(chǎn)品,讓更多的人品味。
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