近年來，A2奶粉可謂是火遍中國(guó)大中小城市的媽媽圈，其中，A2奶粉先行者新西蘭a2牛奶公司表現(xiàn)最為突出。今天，我們來探索一下a2公司背后的故事。

嚴(yán)苛生產(chǎn)，為品質(zhì)和安全保駕護(hù)航

據(jù)悉，a2英文版和中文版a2至初嬰幼兒配方奶粉全部使用a2鮮牛奶制作，且都在新西蘭工廠生產(chǎn)和封裝。無(wú)論是英文版還是中文版，a2都通過其專業(yè)的管理體系，將生產(chǎn)A2蛋白質(zhì)牛奶的奶牛與其他奶牛分開飼養(yǎng)管理，從牧場(chǎng)到消費(fèi)者的整個(gè)過程中，始終堅(jiān)持嚴(yán)格的質(zhì)量體系，為消費(fèi)者提供天然、安全放心、高品質(zhì)的A2蛋白質(zhì)奶粉。

對(duì)于產(chǎn)品安全， a2采用嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)工藝流程：

首先，工廠從原料到成品全過程嚴(yán)格控制。工廠與所有的原料供應(yīng)商都有異物控制措施，該措施能防止及消除可能的異物進(jìn)入。

其次，產(chǎn)品生產(chǎn)過程中采用無(wú)菌全封閉系統(tǒng)，電子化全程管理。工廠建立了異物控制程序，產(chǎn)品在罐裝和生產(chǎn)過程中對(duì)異物及蟲害有嚴(yán)格的控制，所有的奶粉在裝罐時(shí)會(huì)運(yùn)用過濾篩及多種在線檢測(cè)手段進(jìn)行篩選，防止異物入內(nèi)。 工廠對(duì)員工也有嚴(yán)格的衛(wèi)生控制。且奶粉在封罐時(shí)會(huì)往罐體內(nèi)沖加惰性氣體，氧氣含量極低。產(chǎn)品出廠前都會(huì)經(jīng)過嚴(yán)格的測(cè)試，確保所有指標(biāo)符合法律法規(guī)要求才能出口中國(guó)。

最后，工廠會(huì)定期接受第三方機(jī)構(gòu)審核，工廠通過了食品安全體系(FSSC22000)認(rèn)證。所有產(chǎn)品均經(jīng)過嚴(yán)格的檢測(cè)合格后才能放行，這將保證工廠的產(chǎn)品滿足新西蘭及出口市場(chǎng)的相關(guān)食品安全要求。

不斷進(jìn)行科學(xué)創(chuàng)新，只為消費(fèi)者帶來一杯好牛奶

眾所周知，a2是由一群科學(xué)家創(chuàng)立的公司，可以說是以科研起家。這20年來，a2一直在不斷地進(jìn)行A2蛋白質(zhì)研究以及探索牛奶背后的科學(xué)。作為A2蛋白質(zhì)先行者，20年來，a2對(duì)科研、研發(fā)、生產(chǎn)、產(chǎn)品等都具有深厚的沉淀積累?？梢哉f，不懈的科研投入是a2牛奶公司產(chǎn)品高品質(zhì)的重要保障，也是幫助a2滿足更多消費(fèi)者差異化的需求。

近年來，多個(gè)關(guān)于A2蛋白質(zhì)的重磅科研成果發(fā)布，不僅幫助消費(fèi)者更好地認(rèn)知A2蛋白質(zhì)的健康益處，還成為消費(fèi)者們認(rèn)可a2奶粉的重要原因。

去年9月一項(xiàng)由中澳兩國(guó)專家聯(lián)合完成的重磅研究《普通牛奶與只含A2 β-酪蛋白的牛奶對(duì)中國(guó)兒童消化的影響》在國(guó)際權(quán)威學(xué)術(shù)期刊《兒科腸胃病學(xué)與營(yíng)養(yǎng)》雜志獨(dú)立發(fā)表。該項(xiàng)研究再次證實(shí)了只含A2 β-酪蛋白的牛奶會(huì)減輕中國(guó)學(xué)齡前兒童牛奶不耐受引起的胃腸道癥狀，并且還能相應(yīng)改善其認(rèn)知表現(xiàn)。

第一時(shí)間支援抗疫，積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任

在2020新春新冠病毒疫情爆發(fā)后的第一時(shí)間，a2牛奶公司就向疫情一線的醫(yī)務(wù)工作者們首批捐助了人民幣1000萬(wàn)的產(chǎn)品與現(xiàn)金;緊接著，通過向兩家在病毒疫苗研發(fā)領(lǐng)域全球領(lǐng)先的澳洲科研機(jī)構(gòu)捐贈(zèng)共計(jì)100萬(wàn)新西蘭元(約合人民幣453萬(wàn)元)，以助力新型冠狀病毒疫苗研發(fā)進(jìn)程。不久前，a2牛奶公司再次行動(dòng)，由a2牛奶公司總部直接緊急調(diào)配，趕上自疫情爆發(fā)以來首架悉尼至武漢的直飛航班，向疫情一線追加超過4000罐奶粉的物資支援以此支持身處一線的工作者以及家庭成員所需。

據(jù)悉，a2牛奶公司是澳大利亞證券交易所(澳交所：ASX)首家向中國(guó)提供援助的上市公司。不僅向疫情一線工作者及其家庭捐款捐物，幫助一線“抱薪者”守護(hù)身后“小家”，還發(fā)揮其科研起家的優(yōu)勢(shì)，資助新冠疫苗研發(fā)。在此次疫情中，a2牛奶公司始終心系疫情一線和中國(guó)家庭。

我們還從a2最新財(cái)報(bào)得知，a2在2020財(cái)年還將加大對(duì)環(huán)保、動(dòng)物權(quán)益保護(hù)及可持續(xù)發(fā)展方面的投入，比如支持《巴黎協(xié)定》的全球目標(biāo)和2050年零凈排放目標(biāo);與牧民合作，達(dá)到世界動(dòng)物衛(wèi)生組織設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)，并避免違反五項(xiàng)自由條例的做法;繼續(xù)提高公司動(dòng)物福利計(jì)劃的超高標(biāo)準(zhǔn);執(zhí)行公司更加智能化的包裝目標(biāo)，以提高質(zhì)量并降低環(huán)境影響;創(chuàng)新以提高產(chǎn)品生產(chǎn)效率等。此外，公司正在對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈進(jìn)行可持續(xù)性評(píng)估。這包括確保公司遵守現(xiàn)代用工立法。此外，a2還致力于在三年內(nèi)實(shí)施氣候相關(guān)財(cái)務(wù)披露工作組(TCFD)的建議，包括氣候風(fēng)險(xiǎn)情景規(guī)劃以及將氣候風(fēng)險(xiǎn)納入公司的管理框架。

無(wú)論是對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的嚴(yán)格把控，還是對(duì)科研創(chuàng)新的堅(jiān)持，還是疫情當(dāng)下對(duì)中國(guó)及疫區(qū)的捐助，我們都可以看出a2牛奶公司對(duì)中國(guó)消費(fèi)者，對(duì)中國(guó)家庭的用心，也體現(xiàn)了其對(duì)于社會(huì)責(zé)任的積極擔(dān)當(dāng)。