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成為國(guó)民美食,金鑼究竟做了多少努力?

作者: 編輯 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2022-12-06

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  對(duì)許多80、90甚至00后來(lái)說,金鑼火腿腸都是童年時(shí)期不可或缺的美味小食,不僅陪伴他們共同走過了青春歲月,見證榮耀時(shí)刻,還成為他們維護(hù)友情的紐帶。

  隨著時(shí)代的更迭,金鑼火腿腸以更加嶄新的姿態(tài),繼續(xù)在國(guó)人餐桌上占據(jù)著鮮明而重要的位置。無(wú)數(shù)消費(fèi)者對(duì)金鑼始終如一的喜愛,不僅是源于“情懷效應(yīng)”,更是源于金鑼不改初心的不懈努力。

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  金鑼集團(tuán)

  實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),構(gòu)筑放心基準(zhǔn)線

  安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是食品行業(yè)的底線,嚴(yán)格生產(chǎn)規(guī)范是金鑼的鐵律。多年來(lái),金鑼始終以國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)為發(fā)展指引,在企業(yè)內(nèi)部不斷提出更高標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)要求的生產(chǎn)條例,致力于實(shí)現(xiàn)在源頭處提質(zhì)增效,保障食品安全。

  在金鑼的生產(chǎn)加工車間,可以見到大批從日本、德國(guó)、美國(guó)引進(jìn)的屠宰分割線、高溫火腿腸生產(chǎn)線和低溫肉制品生產(chǎn)線,構(gòu)建起了高科技、高智能的畜牧產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系。

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  金鑼標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系

  同時(shí),在生產(chǎn)加工期間,金鑼的自動(dòng)化中央控制系統(tǒng)也在不停歇地進(jìn)行產(chǎn)品檢測(cè),著重對(duì)關(guān)鍵環(huán)節(jié)CCP點(diǎn)實(shí)施24小時(shí)全程電子監(jiān)控,并通過AI識(shí)別檢測(cè)技術(shù)與流水線后方的自動(dòng)挑揀機(jī),實(shí)現(xiàn)360度全方位無(wú)死角實(shí)時(shí)檢測(cè)、管控,持續(xù)拉高產(chǎn)品生產(chǎn)安全基準(zhǔn)線,讓消費(fèi)者對(duì)金鑼產(chǎn)生了更高的信任感。

  領(lǐng)頭羊效應(yīng)凸顯,引領(lǐng)肉制品健康化

  近三十年的發(fā)展積淀,讓金鑼走在了行業(yè)前列,擁有了對(duì)時(shí)代風(fēng)向的精準(zhǔn)把控力。在健康潮流席卷全國(guó)的當(dāng)下,金鑼主動(dòng)擔(dān)當(dāng)起行業(yè)領(lǐng)頭羊與開路人的責(zé)任,邁入了肉制品行業(yè)健康化升級(jí)的道路。

  截至目前,金鑼已圍繞新時(shí)代國(guó)民健康飲食標(biāo)準(zhǔn),陸續(xù)推出脂肪含量?jī)H為2.5%的“金鑼健食力低脂香腸”,富含膳食纖維的“健食力膳食纖維低脂香腸”,與同品牌其他香腸相比減鹽30%以上的“健食力減鹽火腿腸”,以及低脂高蛋白的“健食力低脂雞胸肉”……金鑼將消費(fèi)者的健康肉食需求完美落地,為行業(yè)健康化、高品質(zhì)化創(chuàng)新打下了堅(jiān)實(shí)的地基,讓更多人吃上了更為健康、營(yíng)養(yǎng)的肉制品。

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  金鑼健康明星品牌“健食力”

  煥新品牌形象,穩(wěn)抓年輕消費(fèi)潮流

  有品質(zhì)、更健康,成就了消費(fèi)者對(duì)金鑼的長(zhǎng)情選擇,年輕化、活力化則是金鑼破圈新消費(fèi)群體的“秘密武器”。

  為了與新一代消費(fèi)者“玩在一起”,金鑼在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、代言人、購(gòu)買渠道、社交媒體營(yíng)銷等方面進(jìn)行了全維度拓展。包裝上,金鑼融合了時(shí)下流行的元?dú)鈽?biāo)語(yǔ)與潮流色彩,整體風(fēng)格更時(shí)尚,一下就擊中了消費(fèi)者的心;代言人的選擇上,金鑼官宣成為中國(guó)國(guó)家女子足球隊(duì)官方合作伙伴,以體育精神助力普通人的每一個(gè)榮耀時(shí)刻;渠道上,金鑼建立起集網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)、社區(qū)購(gòu)物、直播銷售等于一體的線上營(yíng)銷渠道,讓款款健康好物觸手可及;營(yíng)銷上,金鑼主動(dòng)出擊,于各大社交平臺(tái)頻頻啟動(dòng)全民互動(dòng)活動(dòng),讓更多人看到了金鑼更新鮮的一面,迅速積累起極為深刻的品牌印象。

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  金鑼成為中國(guó)國(guó)家女子足球隊(duì)官方合作伙伴

  作為肉制品行業(yè)的龍頭企業(yè),金鑼不斷通過優(yōu)化生產(chǎn)鏈條、升級(jí)產(chǎn)品健康度、打造品牌年輕形象來(lái)實(shí)現(xiàn)品牌的“脫胎換骨”,從而真正由“記憶里的美食”變成了廣受認(rèn)可的“國(guó)民級(jí)美食”??梢灶A(yù)見的是,在將來(lái),金鑼仍會(huì)繼續(xù)綻放出國(guó)民品牌的擔(dān)當(dāng)力與創(chuàng)新力,為全國(guó)消費(fèi)者持續(xù)提供高品質(zhì)產(chǎn)品,與億萬(wàn)國(guó)人一起創(chuàng)造全新的時(shí)代記憶。


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