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金秋十月,稻香遍野,正是品嘗五常新米的好時(shí)節(jié)。
“五常大米香天下”,五常市位于黑龍江省南部,是國家重要的商品糧食基地,素有“中國優(yōu)質(zhì)稻米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。三面環(huán)山的特殊地貌、萬年積淀的肥沃黑土、豐沛純凈的灌溉水源,五常市得天獨(dú)厚的自然資源孕育了歷史悠久的稻米文化,也培育出五常大米領(lǐng)軍品牌——喬府大院。
厚植腳下熱土 盡顯大國農(nóng)匠擔(dān)當(dāng)
“稻花香品種一斤大米22500個(gè)粒,一個(gè)稻穗上是130到134個(gè)粒,15個(gè)稻穗做出一碗米飯……”談起水稻,黑龍江省五常市大米協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、喬府大院創(chuàng)始人喬文志總是滔滔不絕,如數(shù)家珍。喬文志專注五常稻米行業(yè)二十余載,2022年,他被授予“大國農(nóng)匠”稱號(hào),擁有這樣的榮譽(yù)光環(huán),令他更加堅(jiān)定了“為耕者謀利,為食者造福”的初心。
五常大米一年只產(chǎn)一季,每粒稻米都格外珍貴。喬府大院始終堅(jiān)持人工收割、自然晾曬的傳統(tǒng)方式,確保每株稻穗“一粒不傷”,稻米成熟度達(dá)到百分之百?!拔覀円欢ㄒ龅筋w粒歸倉”,喬文志鄭重地強(qiáng)調(diào)?!邦w粒歸倉”不僅是對(duì)勞動(dòng)成果的珍惜,更是一位民族企業(yè)家對(duì)于這片土地的熱愛與擔(dān)當(dāng)。
古法科技融合 育種研發(fā)“核心武器”
除了人工收割等原生態(tài)田間操作模式,喬府大院也采用數(shù)字農(nóng)業(yè)進(jìn)行科學(xué)管理,形成古法與現(xiàn)代科技相融合的種植方式。但種植過程只是影響水稻品質(zhì)的因素之一,另一個(gè)至關(guān)重要的因素就是種子。
種子是糧食的源頭,也是喬府大院五常大米的質(zhì)量保障和最高核心競(jìng)爭(zhēng)力。為了讓消費(fèi)者能吃到更加新鮮純正、營(yíng)養(yǎng)健康的五常大米,喬府大院與中科院開展合作,踐行“育種研發(fā)+新品研發(fā)”戰(zhàn)略,激活創(chuàng)新基因,培育出兼具風(fēng)味口感和抗倒伏性能的優(yōu)質(zhì)新品種“中科613”。手握“核心武器”,喬府大院滿懷底氣和信心,在產(chǎn)業(yè)升級(jí)的道路上不斷突圍,越行越穩(wěn)。
打造米中精品 實(shí)現(xiàn)民族品牌使命
喬府大院自1998年創(chuàng)立之初,一直將品質(zhì)視為“立企之基”。從種子到餐桌,喬府大院的每一粒米都要經(jīng)過8個(gè)環(huán)節(jié)99道工序的“嚴(yán)苛考驗(yàn)”,如此產(chǎn)出的大米才能具有顆粒飽滿、晶瑩如玉、香甜軟糯、唇齒留香的高端品質(zhì)。
近年來,在保證“國米品質(zhì)”的基礎(chǔ)上,喬府大院把打造“國米品牌”放在了企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的第一位。與CCTV-2《民族品牌》項(xiàng)目的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,助力喬府大院站位國家平臺(tái)高度,屹立于“民族品牌國家隊(duì)”之中。CCTV-2《生財(cái)有道》欄目連續(xù)兩次為喬府大院拍攝專題節(jié)目,深度展現(xiàn)喬府大院的企業(yè)文化、核心價(jià)值與競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,塑造喬府大院積極探索共同富裕新路徑,引領(lǐng)并推動(dòng)鄉(xiāng)村振興,履行社會(huì)責(zé)任與國家使命的民族品牌形象。
民族品牌,國之大者。喬府大院懷揣“傳承稻米文化,鑄造國米品牌”的企業(yè)愿景,攜民族品牌繁榮發(fā)展之東風(fēng),將五常大米金字招牌唱響全國,譜寫新時(shí)代大國崛起與民族復(fù)興更加絢麗的華章!
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