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傳統(tǒng)手釀技藝與現(xiàn)代科技接軌,金種子酒彰顯品質(zhì)自信底氣!

作者: 編輯 來源:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布時間:2021-12-29

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金種子馥合香系列上市以來,憑借濃醬芝一口三香的特點,以及“零差評、零質(zhì)疑”近乎獲得100%的消費者認(rèn)可,成為安徽省次高端的代表品牌。其傳統(tǒng)手釀技藝與現(xiàn)代科技接軌,讓金種子馥合香迸發(fā)出與眾不同的好酒品質(zhì)。

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工藝上,金種子在原料、釀造、窖池、工藝等方面?zhèn)鞒泄そ尘?,以公?507傳世窖池以及多曲發(fā)酵工藝,打造高貴的產(chǎn)品品質(zhì),成為高端社交新名片品質(zhì)基礎(chǔ)。融合514年窖池,28代傳人,12位大國工匠匠心,金種子馥合香集中了金種子酒業(yè)最精銳的力量,呈現(xiàn)出最完美產(chǎn)品。

酒品如人品,質(zhì)量就是生命。金種子一方面秉承傳統(tǒng)釀造工藝,堅守工匠精神;另一方面以科技創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)業(yè)升級,以智慧釀造提升白酒的品質(zhì),實現(xiàn)市場競爭彎道超車。投資20億元的白酒生態(tài)釀造科研基地、白酒灌裝中心、酒體設(shè)計中心和文化產(chǎn)業(yè)園已建成投產(chǎn),實現(xiàn)了人工到智能的轉(zhuǎn)型與升級,管理數(shù)字化、裝備智能化、生產(chǎn)低碳化處于全國同行領(lǐng)先水平。

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用創(chuàng)新優(yōu)勢直面競爭,以差異化優(yōu)勢喚醒消費者對品牌認(rèn)知,金種子馥合香不斷強(qiáng)化自己在多香融合趨勢下的品類優(yōu)勢。

2021年4月,金種子馥合香白酒榮獲中國酒類新品最高獎——“青酌獎”、安徽省省級新產(chǎn)品。同時與60多所高校和科研院所深度合作,組建中國馥香白酒研究院、CNAS國家認(rèn)可實驗室等10個高能級科研平臺,制定了行業(yè)首個《馥合香型白酒標(biāo)準(zhǔn)》,以強(qiáng)大的科技力量支撐馥合香產(chǎn)品研發(fā)和工藝創(chuàng)新。

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正是在傳承濃香型白酒釀造技藝的基礎(chǔ)上,吸取了醬香白酒的工藝精髓,并且融入了芝麻香白酒釀造技藝精華,釀造原料的復(fù)合性、曲類菌種的多樣性、工藝流程的復(fù)雜性、香味成分的豐富性,成就了金種子馥合香卓爾不群的好酒品質(zhì)。


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