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新式茶飲的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)步入了下半場(chǎng),存量市場(chǎng)的見(jiàn)頂,讓品牌急于尋找新的增量,以試圖解決市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)種種消耗。
事實(shí)也正是如此,2020年新式茶飲的熱詞非“市場(chǎng)下沉”莫屬了。有桃飲料廠等子品牌在二三線城市的出現(xiàn)恰恰說(shuō)明了新增量市場(chǎng)的爭(zhēng)奪已經(jīng)刻不容緩了。
存量市場(chǎng)見(jiàn)頂 ,有桃飲料廠 下沉市場(chǎng)尋找“增量”
不可否認(rèn),有桃飲料廠的母品牌HEY YOGURT有桃酸奶自誕生之日起就瞄準(zhǔn)了一二線城市的市場(chǎng)空間,踩著消費(fèi)升級(jí)的東風(fēng),HEY YOGURT有桃酸奶在一二線城市如魚(yú)得水,實(shí)現(xiàn)了爆發(fā)式增長(zhǎng)。
然而整個(gè)茶飲市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)也趨于白熱化,市場(chǎng)規(guī)模直逼千億元的新式茶飲,由于整個(gè)行業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻較低,已從藍(lán)海市場(chǎng)過(guò)渡到紅海市場(chǎng),這也就不可避免的導(dǎo)致一二線市場(chǎng)需求的飽和,存量市場(chǎng)見(jiàn)頂。
面對(duì)這種市場(chǎng)困境,拼多多給出了答案,天貓、京東的極力下沉戰(zhàn)略也表面了低線級(jí)市場(chǎng)巨大的消費(fèi)升級(jí)潛力已經(jīng)無(wú)需置疑。原因在于,伴隨著人口回流,一、二線城市生活培養(yǎng)的成熟消費(fèi)理念得以在下沉市場(chǎng)擴(kuò)散,其他用戶的消費(fèi)升級(jí)意識(shí)開(kāi)始覺(jué)醒,下沉市場(chǎng)發(fā)展因此提速。
這一套市場(chǎng)洞察套用到新茶飲賽道上依然適用,當(dāng)機(jī)立斷的HEY YOGURT有桃酸奶創(chuàng)建子品牌有桃飲料廠,貫徹市場(chǎng)下沉策略,緊抓低線城市和非CBD的線上用戶??梢詳嘌?,2020年像有桃飲料廠這樣的模式將會(huì)成為行業(yè)的主流。
新茶飲的“ 新消費(fèi) 時(shí)代” , 從“ 超前 ”來(lái)到“ 節(jié)源 ”
如果在2020年前你說(shuō)超前消費(fèi)是種錯(cuò)誤,你得到的否定聲會(huì)是大部分吧?但是站在2020年這個(gè)歷史的“拐點(diǎn)”,你會(huì)發(fā)現(xiàn):今年的消費(fèi)模式已經(jīng)被疫情潛移默化地改變了。消費(fèi)者開(kāi)始不愿意為過(guò)高的品牌溢價(jià)“買(mǎi)單”,更多人走出了“超前的消費(fèi)主義陷阱”,從而注重追求消費(fèi)的體驗(yàn),消費(fèi)特征表現(xiàn)為去品牌化的理性消費(fèi)。
通俗的講,很多年輕人開(kāi)始追求簡(jiǎn)約、共享的消費(fèi)主義,不再為10元的奶茶多付10元的“品牌附加值”了。未來(lái),我國(guó)一二線城市的消費(fèi)勢(shì)必會(huì)朝向簡(jiǎn)約、環(huán)保、質(zhì)感平價(jià)消費(fèi)前進(jìn)。
從這個(gè)角度來(lái)去理解有桃飲料廠的下沉,不難發(fā)現(xiàn),低線城市的消費(fèi)品市場(chǎng)基數(shù)大、增速快,蘊(yùn)含的巨大潛力和機(jī)遇。這是有桃飲料廠愿意下沉的關(guān)鍵原因,三四線城市正在朝著一二線曾經(jīng)的消費(fèi)路徑邁進(jìn)。
從有桃飲料廠的菜單結(jié)構(gòu)來(lái)看,有桃飲料廠走10元的親民路線,直接打的是喜小茶、一點(diǎn)點(diǎn)、coco、益禾堂等低價(jià)規(guī)?;放?,競(jìng)爭(zhēng)壓力也不少,想要在市場(chǎng)中突圍還需要更具有針對(duì)性的品牌策略。
有桃飲料廠能打動(dòng)女性客群的秘訣: ? 好看、好玩、好喝 ?
有桃飲料廠通過(guò)往新一線和更低線城市下沉的策略,以雙品牌戰(zhàn)略形成品牌錯(cuò)位,延伸三四線城市提升市場(chǎng)滲透率。這種品牌戰(zhàn)略,在品牌影響力的提升與流量分流上具有很好的效果,堅(jiān)果、咖啡、零食等品類的開(kāi)發(fā)也能將有桃飲料廠的市場(chǎng)進(jìn)一步打開(kāi),從而擴(kuò)大消費(fèi)者的范圍,實(shí)現(xiàn)雙贏。
不可否認(rèn),互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)縮小了一二線與低線城市的消費(fèi)者差異,對(duì)于各行各業(yè)來(lái)說(shuō),對(duì)于下沉市場(chǎng)之前不是不重視,而是根本不知道。
如今,有桃飲料廠這次范圍更廣、滲透更深的集中下沉,讓新茶飲賽道有了更多的探索可能。當(dāng)然,面對(duì)現(xiàn)今以年輕女性客群為主的下沉市場(chǎng),怎么做到產(chǎn)品在好看、好玩、好吃的同時(shí),還能實(shí)現(xiàn)價(jià)格區(qū)間的合理,這是一個(gè)難題。
結(jié)語(yǔ):
無(wú)論是產(chǎn)品還是空間布局,不斷踏出安全區(qū)、不斷創(chuàng)新嘗試才是品牌保持生命力的關(guān)鍵。有桃飲料廠這次的下沉,能交出多少分的答卷,相信在近期就能看見(jiàn)。
抱以期望,拭目以待!
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