┊文章閱讀:次
古龍?zhí)亲詮纳鲜幸詠?,一直主打椰糖紅茶奶茶,主要原料是椰糖和椰漿,還有錫蘭紅茶三種原料,而尤以椰糖椰漿為奶茶大量剛需基底,為何古龍?zhí)沁x擇椰糖椰漿作為開拓市場的出發(fā)點?而為何古龍?zhí)沁x擇馬六甲古法椰糖?椰糖椰漿未來又有怎樣的發(fā)展趨勢?這篇文章將這些問題一一解答。
再甜也不怕胖的馬六甲古法椰糖
1椰糖概述
據(jù)GMA網(wǎng)站報道,由于椰糖升糖指數(shù)(GI)僅為35,比蔗糖低50%左右,同時具有豐富的礦物質(zhì),被視為健康食品而受到國際市場歡迎.在歐美和日韓很多國家的購物網(wǎng)站,來自馬來西亞和印尼的有機椰糖作為健康高端的蔗糖替代品受到瘋狂推崇,并廣泛應用到咖啡和烘焙領域。
2椰糖口感,口感香滑、椰香濃郁、風味獨特。所以深受換歡迎,在中國有大量喜歡椰汁椰奶口味的人群,就群眾基礎和市場前景。
3印尼椰糖和馬來西亞生產(chǎn)的馬六甲椰糖有什么區(qū)別呢?
馬來西亞經(jīng)濟發(fā)展早,水平較高,其制糖技術(shù)一直領先其它東盟國家。馬來西亞的棕櫚糖味道純正,以棕櫚果為原料精制而成,在華人群體中廣受歡迎。而印尼椰糖制作技術(shù)主要來自馬來西亞,由于多山的限制,印尼棕櫚果產(chǎn)量沒有馬來西亞大,所以其糖的配料是以棕櫚果,椰子和甘蔗為主,屬于混合糖。馬六甲椰糖更剩一籌。
4人工采摘,古法制作——馬六甲古法椰糖
馬六甲椰糖是用椰子莖部的椰花水熬制而成的。椰花水只能通過人工爬上椰子樹采集,每天的早上和下午,工人們就會帶著膠桶上樹去采集椰花水。
當椰子樹未結(jié)果子(椰青或椰子)前,會先長出椰花。椰花的外表是黃色的,只有含苞待放的椰花蕾中才有椰花水,結(jié)成椰子之后就不會有椰花水了,所以采集時間短暫,椰花水極為珍貴,錯過采集期,只能等下一期。
馬六甲古法椰糖的味道雖然香甜,但吃到喉嚨里不會有黏膩感,反而會有一種清爽的感覺。它雖然甜卻沒有真正的糖分在里面!椰糖是很健康的天然代糖,提取自椰枝花,再甜也不怕胖喔。也正因馬六甲古法椰糖的健康營養(yǎng)不怕胖,大量應用于東南亞當?shù)氐拿朗钞斨校R六甲古法椰糖被稱為東南亞美食的靈魂。
馬六甲古法椰糖,因為其特殊的營養(yǎng)價值和口感,被國內(nèi)外的健康食客作為普通糖的替代品,以遍減少肥胖的威脅問題和保持健康的有力武器,在中國市場馬六甲古法椰糖還未被大眾所熟知,市場前景極為廣闊!而古龍?zhí)悄滩瓒床煜M者對于健康需求的先機,提前布局,眼光深遠,前景一篇光明。
營養(yǎng)豐富,美容養(yǎng)顏的椰漿
1椰漿做法
椰漿是用新鮮的椰子肉經(jīng)過壓榨、過濾等程序制作出來的,是高濃縮的食品,所以,不可以直接喝,要按照比例將其稀釋之后才能夠喝。
椰子為熱帶喜光作物,在高溫、多雨、陽光充足和海風吹拂的條件下生長;主要產(chǎn)區(qū)有菲律賓、印度、馬來西亞、斯里蘭卡等國,以及我們中國的海南、臺灣等地區(qū)。馬來西亞進口椰漿好就好在它的原材料椰子,無須經(jīng)過長途運輸,都是新鮮樹上采摘的,再者就是馬來西亞是椰漿使用最多的國家之一,他們對于椰漿的要求是很高的。
2尤其適合女性的功效
補充營養(yǎng):椰子含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等,能夠有效地補充人體的營養(yǎng)成分,提高機體的抗病能力。
駐顏美容:椰汁含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素,經(jīng)常飲用,能益人氣力,補充細胞內(nèi)液,擴充血容量,滋潤皮膚,具有駐顏美容作用。
3椰漿未來市場
在歐美及日本韓國,關(guān)于植物蛋白飲料的需求已經(jīng)逐漸得到滿足,大量的素食主義者以及乳糖不耐癥的人群非常喜歡植物蛋白飲料,植物蛋白飲料在國外市場的份額和比重與日俱增。而國內(nèi)市場還未有大規(guī)模布局,這是最好的入場時機和商機。
而椰漿就是最好的植物蛋白原材料,健康營養(yǎng)無任何潛在健康問題,隨著植物蛋白飲料的熱度逐漸提升,椰漿產(chǎn)品逐漸受到重視,一旦觀念普及,椰漿產(chǎn)品的市場份額將會瞬間暴增,未來市場空間難以想象。
隨著人民日益提高的生活水平,日益提升的健康飲食理念,在中國布局椰糖椰漿奶茶是未來新式茶飲極為關(guān)鍵的一步,古龍?zhí)悄滩枳鳛檫@一歷史階段的先行者,極具遠見,也極為有擔當,為中國未來的新式茶飲事業(yè)和整個國民健康將不斷貢獻自己的力量和價值!
Copyright @ 2013-2018 中國福建網(wǎng) 版權(quán)所有
聯(lián)系我們
免責聲明:本站為非營利性網(wǎng)站,部分圖片或文章來源于互聯(lián)網(wǎng)如果無意中對您的權(quán)益構(gòu)成了侵犯,我們深表歉意,請您聯(lián)系,我們立即刪除。