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火腿腸相信很多的小伙伴都吃過(guò),尤其是在學(xué)生時(shí)代,火腿腸和泡面幾乎就是當(dāng)時(shí)必不可少的食物。我很喜歡吃金鑼火腿腸,那種味道安利一輩子!但是我現(xiàn)在已經(jīng)不滿足于單純的吃火腿腸了,我也慢慢研究了一些關(guān)于金鑼火腿腸怎么做好吃的方法,下面就給大家介紹一下金鑼火腿腸的一個(gè)做法。
簡(jiǎn)易的火腿芝士面包,首先準(zhǔn)備原料:金鑼火腿腸若干、面粉適量、溫水適量、酵母適量、沙拉醬、芝士適量、香蔥適量、兩個(gè)雞蛋、鹽少許。
首先把面粉里面放進(jìn)酵母,放入溫水把面團(tuán)揉至不沾手松軟的狀態(tài),放到一旁發(fā)酵二到三個(gè)小時(shí)。把香蔥切成小丁,芝士切碎放置備用。把雞蛋打成蛋液,放入適量的鹽繼續(xù)打,直至無(wú)顆粒感。
兩、三個(gè)小時(shí)之后,面團(tuán)就已經(jīng)發(fā)酵好了,面團(tuán)的內(nèi)部會(huì)有大量的氣泡,變得非常的松軟,把面團(tuán)拿出來(lái)揉至無(wú)氣泡。揪成適當(dāng)大小的面團(tuán),然后做成略寬的長(zhǎng)條狀。
把金鑼火腿放入揉好的面團(tuán)里面,刷上雞蛋液然后撒上香蔥和芝士,放進(jìn)烤箱里面溫度約170度左右烤制二十分鐘,直至面包表面微微泛黃,裝盤擠上沙拉醬就完成啦!
怎么樣是不是很神奇,金鑼火腿腸怎么做比較好吃,就這么做簡(jiǎn)單還美味,趕緊和家人一起品嘗吧!
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