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之前買過一次不銹鋼內(nèi)膽的集成灶,但是用了也就2個(gè)月的時(shí)間,就像用了好幾年的舊的廚具一樣,又黃又臟,看到它我就沒了做飯的興致。聽說現(xiàn)在都流行搪瓷內(nèi)膽的了,我很蒙圈,什么叫搪瓷,完全沒聽過呀,算了,還是去問度娘吧。
按百度百科的解釋,搪瓷是將無機(jī)玻璃質(zhì)材料通過熔融凝于基體金屬上并與金屬牢固結(jié)合在一起的一種復(fù)合材料。這解釋太專業(yè),相信很多人是看不懂的,于是我來到帥豐集成灶專賣店,工作人員給我解釋了一下,我一下就明白了。簡單來說,搪瓷就是給不銹鋼內(nèi)膽加了一層搪瓷保護(hù)膜。搪瓷層質(zhì)地均勻密布,內(nèi)部結(jié)構(gòu)流暢光滑,具有耐腐蝕、耐高溫的特點(diǎn)。而304不銹鋼就極易生銹,因?yàn)?04不銹鋼含碳量很高,含碳量越高就越容易生銹。
那么采用了搪瓷內(nèi)膽工藝的帥豐集成灶可以給我們的廚房生活帶來什么便利呢?首先,搪瓷的表面涂層可以減少內(nèi)部熱量的流失,也就是說可以讓食物在恒溫的狀態(tài)下蒸熟或烤熟。第二就是搪瓷材質(zhì)清潔起來非常方便,因?yàn)樗谋砻媸且环N無機(jī)玻璃釉的納米涂層,不論什么污漬都可以將它停留在表面,只要輕松進(jìn)行擦拭就可以將上面的污漬進(jìn)行擦除。
耐熱性強(qiáng)、保溫性和清潔簡單的優(yōu)勢,徹底解決了我的困擾,而且我可以同時(shí)做出多道口味的飯菜,一下子滿足全家人的味蕾,完美!
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