光陰荏苒，急景流年。我們期盼新年新氣象，我們也感嘆時(shí)光流逝一去不復(fù)返;我們時(shí)常緬懷過去，我們也時(shí)常懊惱當(dāng)下的煩憂。農(nóng)歷新年即將來臨，在我們的傳統(tǒng)觀念中，過了農(nóng)歷年才算是新年。過年始終是我們心中最大的儀式感。

　　小時(shí)候的年，都是在城中村的家里過的。與其他地方不一樣，平日因?yàn)樽饪洼^多，顯得熱鬧無比，反倒臨近過年，打工人都回了老家，顯得異常的寂靜，只有寥寥無幾的本地居民守著老房子過春節(jié)。

　　小時(shí)候的大年三十，從忙開始。不等早上第一縷陽光的輕拂，隨著一扇扇窗戶被打開，迎來寒風(fēng)竄入，整個(gè)人瞬間清醒，抬眼一看，絕對是老母親“聳立”床邊。起床后的事，就是不停地整理，打掃衛(wèi)生。老父親則會去菜場買些下午“重頭戲”的食材。殺魚，剁肉一氣呵成，記憶中，老父親揮舞著刀，在木樁砧板上有節(jié)奏剁肉的背影總是那么的深刻。食材準(zhǔn)備就緒后，父親會從后屋的倉庫里搬出一年用一次的燒煤爐子，擺在堂屋中間，放上鐵鍋，倒?jié)M油，待油溫略微發(fā)熱，就開始揉搓手上的肉，擠出一個(gè)個(gè)圓，放入鍋中，炸至金黃，再撈出鍋，如此反復(fù)，滿滿一簸箕的肉圓子出鍋。小時(shí)候的我，最大的樂趣就是守在爐子旁，津津有味地吃著剛出鍋的美食，爐火的暖光映射到我紅彤彤的臉上，小小的心里充實(shí)著溫暖與滿足。

　　小時(shí)候的大年初一，從快樂開始。新年的第一天定會去外婆家拜年，清晨起床，穿上美美的新衣服，蹦蹦跳跳跟著父母去外婆家。那會兒，只有到過年的時(shí)候，母親才會帶著我 “奢侈”一把，乘坐出租車。每每坐上小車，趴在窗戶邊，看著一輛輛被我們超過的自行車，都能讓我興奮好久。到了外婆家，一聲聲恭喜發(fā)財(cái)，總能換回荷包鼓鼓，大人們逗著娃兒們，娃兒們也樂呵呵。外婆家的土灶是用紅磚砌起來的，能燒柴火，屋頂上連接著長長的煙囪。小時(shí)候，我最愛做的事，就是蹲在爐子旁，一個(gè)勁往里面添雜柴，伴隨著充滿溺愛的責(zé)怪，一盤盤美食端上了桌。外婆家的美食，都是原汁原味的，從早上的一碗土雞湯，到中午用土灶炒出的菜配木桶蒸出的飯，再到下午的糖水泡炒米，一直是我深藏于心的美食。到了晚上，長輩們都上了正桌，小孩子們拿個(gè)板凳當(dāng)做臨時(shí)桌子坐在旁邊，女人們就在廚房里穿梭，上菜、加湯忙得不亦樂乎。那會兒，簡單的美食，齊聚一堂的家人，歡聲笑語，其樂融融。

　　不知道哪一年開始，我們不再自己炸園子，開始在超市買年貨，買成品食材，年飯也由老屋改為外面的飯館，我也不在為了坐上出租車開心許久，不在盤腿坐床上數(shù)著紅包。那些熟悉的味道，場景變得些許模糊。

　　現(xiàn)在步入中年的我，不再讓年邁的父母為了過年操勞，踏青、短游，都是我們歡度新年的方式，我們放慢節(jié)奏，充分享受生活。(胡莎)