昆明梅花開了！成都梅花開了！重慶、武漢、杭州、南京的梅花都開了……新年伊始，江南各地頻傳“梅開”花訊。正所謂“三九嚴寒何所懼”。梅花香自苦寒來。其實梅花天然分布于我國黃河以南的廣大地區(qū)，卻難以在北方越冬生長。為了讓國人能在北方欣賞到梅花，北京林業(yè)大學的陳俊愉院士帶領幾代梅花育種人鉆研抗旱梅花選育，為“南梅北移”付出了數(shù)十載的艱苦努力。

1月18日，陳俊愉院士曾經(jīng)的助手、北京林業(yè)大學的代樹剛老師，應北京北林生態(tài)田園景觀規(guī)劃有限公司邀請，走進自在博物書店，在線上舉辦了一場精彩的《說梅》科普講座，帶大家走進“北京梅花”的前世今生。

梅，薔薇科李屬落葉喬木，枝干挺秀，花色雅麗，清香撲鼻，常在百花凋謝的冬季傲霜斗雪、迎寒怒放，位居我國十大傳統(tǒng)名花之首。梅花主要原產(chǎn)于我國的西藏、四川、云南、貴州等地區(qū)。據(jù)考古發(fā)現(xiàn)及文獻記載，梅在我國有8000多年的應用史、3000多年的栽培史。

“松竹梅”歲寒三友、“梅蘭竹菊”四君子，國人將梅人格化，賦予梅“入世”則積極進取、正直忠勇、剛毅堅韌，“出世”則清高孤傲、淡泊寧靜、飄逸瀟灑的品格，并以其代表中華民族堅韌不拔的高貴品質。

作為陳俊愉院士曾經(jīng)的助手，代樹剛詳細講述了陳俊愉院士和北京梅花的不解之緣。中國工程院院士、北京林業(yè)大學教授陳俊愉，是世界園藝學會授予中國的第一位植物品種國際登錄權威——梅品種國際登錄權威，也是我國“南梅北移”的積極推動者，對中國梅品種分類和梅品種資源整理及保護做出了巨大貢獻。目前業(yè)界基本都在沿用陳院士的梅品種分類方法，指導有關梅的科學研究與生產(chǎn)實踐。

如何分辨不同種類的梅？代樹剛特別介紹了陳俊愉院士的二元分類法及品種群分類法。二元分類法的要點是：系、類、型。陳院士將梅花品種分為3個系，即真梅系、杏梅系、櫻李梅系；再細分就是5類18型。真梅系，指的是那些具有獨特的梅香味、典型的梅的枝干特性的梅花；杏梅系，指的是沒有或極少有香味、枝干特性與杏相似的梅花，為真梅系梅與杏天然雜交形成的一類梅花；櫻李梅系，為法國人于1895年在法國以紅葉李與重瓣宮粉型梅花雜交后選育而成。陳院士將梅種細分為11個品種群：江梅品種群、宮粉品種群、玉蝶品種群、朱砂品種群、綠萼品種群、跳枝品種群、黃香品種群、龍游品種群、垂枝品種群、杏梅品種群和櫻李梅品種群。

這兩種有關梅種的分類法有哪些對應關系呢？代樹剛講解說，真梅系可以對應江梅品種群、宮粉品種群、玉蝶品種群、朱砂品種群、跳枝品種群、綠萼品種群、黃香品種群和龍游品種群及部分垂枝品種群；杏梅系可以對應杏梅品種群及部分垂枝品種群；櫻李梅系對應櫻李梅品種群。

鑒于北京冬季寒冷、春季多風及倒春寒經(jīng)常發(fā)生的氣候條件，北京梅花的生產(chǎn)、應用較少見跳枝品種群、龍游品種群這兩個品種群的梅花，見不到黃香品種群的梅花。

1957年，陳俊愉先生由武漢華中農(nóng)學院（今華中農(nóng)業(yè)大學）借調到北京林學院（今北京林業(yè)大學），自此在北京開始了漫長而卓有成效的“南梅北移”工程——真梅類梅花品種的北移實踐?；仡櫛本┓N植梅花的歷史，從有據(jù)可查的資料看，最早在元代就有種植梅花的記載。1310年，有“梅花道士”稱號的吳全節(jié)，從江蘇句容引種幾十株梅花，種于齊化門（今朝陽門）外漱芳亭，設穹廬蓋之，為保護地栽植，距今已有700余年。至明清兩代也有不少關于梅花種植的記載，但大都由盆梅開花后棄之可惜而栽植于地里，初期多做保護栽植，可惜未能見到活的實物遺存。上世紀二十年代，有關部門在北平農(nóng)事試驗場（今北京動物園）和中央公園今中山公園等地設有花圃，其中就種有梅花。通過文獻記載的“數(shù)株種于地上,冬日筑花房以避寒雪”，可見當時也做了防寒處理。而今我們看到的枝繁葉茂、著花繁多的“中山”杏梅，就是當年的杰作。

陳俊愉院士研究團隊主導的“南梅北移”工程，包括梅花抗寒品種選育、抗寒生理研究、區(qū)域試驗和推廣等。從1957年開始，他們“用梅花精神來做梅花事業(yè)”，經(jīng)過數(shù)十載的不懈努力，和全球氣候變暖的加持，其工作取得了豐碩成果。在梅花抗寒品種選育方面，陳院士遵循“直播育苗、循序漸進、順應自然、改造本性”的原則進行梅品種馴化，用江南的梅子播種梅花苗，從中選出“北京小梅”和“北京玉蝶”這兩個抗寒新品種（均屬真梅系）。隨后，團隊成員陸續(xù)選育成功“香瑞白”梅、“山桃白”梅等數(shù)十個抗寒真梅品種和一些杏梅、美人梅及類梅品種。

在梅的抗寒生理研究方面，陳院士根據(jù)考古學和引種馴化的氣象歷史學說研究成果，以及植物凍害機理，應用電導法對部分選育的抗寒梅花品種的抗凍性進行測定，根據(jù)木本植物的組織堅韌程度與樹齡正相關而其適應能力（可塑性）與樹齡長短負相關的原理，進而建立了通過實生繁殖、循序漸進、抓住主導生態(tài)因子馴化栽培的理論體系，為“南梅北移”工程奠定了強大的理論基礎。

在區(qū)域試驗方面，陳院士采取由近及遠分兩步走的策略，第一批選定了杏梅系的送春、淡豐后、燕杏、中山杏梅、豐后，和櫻李梅系的美人梅、黑美人梅、俏美人梅，以及真梅系的三輪玉蝶、復瓣跳枝、小綠萼、玉臺照水等12個品種，到北京、長春、沈陽、太原、蘭州、延安、包頭等地試驗，取得了不錯的效果；第二批又選定了杏梅系的燕杏、豐后、淡豐后、送春，和櫻李梅系的美人梅，到烏魯木齊、公主嶺、大慶等地試驗，也獲得了較好的效果。但在產(chǎn)品推廣方面，苦于缺乏具有較強抗寒性的梅花砧木，使得其團隊在將研究成果用于生產(chǎn)實踐以滿足廣大北方地區(qū)園林景觀需求方面顯得力不從心。

2013年以前，在北京地區(qū)種植梅花大都需要從外地，如山東、河南等地引進，種植成本高、效果不甚理想，且僅限于在中心城區(qū)或小環(huán)境不錯的郊區(qū)種植，如北京植物園櫻桃溝區(qū)域。

2007年5月，時任陳俊愉院士助手的代樹剛，在北京大興區(qū)采育鎮(zhèn)創(chuàng)立了方圓梅品種選育及產(chǎn)業(yè)化推廣中心，租用當?shù)?0余畝土地用作種植基地，進行北京地區(qū)有史以來最大規(guī)模抗寒梅花品種的選育工作，重點解決北京地區(qū)沒有以梅花實生苗為砧木的抗寒梅花商品苗木提供、梅花產(chǎn)業(yè)化推廣力不從心的難題，同時希望把北京建設成為“南梅北移”產(chǎn)業(yè)基礎儲備的全國中心。如今引種選育工作已經(jīng)完成。實生選育和培育砧木，以及優(yōu)良品種規(guī)?；瘮U繁，正在實施?！?020年3月播種30000余粒，出苗29000余棵；經(jīng)歷了2020-2021年冬春之交的酷寒考驗，成活率達到了98以上，在2021年春天有部分梅花小苗開花。2021年3月再次播種近20000粒，出苗15000余粒，生長良好?！?/p>

代樹剛老師目前正在思考，如何以北京為中心向華北地區(qū)進行梅的產(chǎn)業(yè)化推廣。中心成立10余年，已為北京南海子公園二期項目、海淀玉泉山腳下的香山御香園項目、朝陽東壩公園、大興舊宮鎮(zhèn)五福堂公園、通州減河公園、山東淄博高新區(qū)花山公園、河北邢臺孝道村和十里堡村等提供了大批量的梅花苗木。另有北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學院、頤和園、南苑公園、北京林業(yè)大學、紫竹院公園、保定學院、北京百菇園等項目，有50株左右的應用。據(jù)項目方反饋，各類梅花生長狀況表現(xiàn)良好。

瞻望北京梅花的未來，代樹剛談到自己的心愿：“讓京城百姓，和所有愛梅的人，能夠看得見、買得起、養(yǎng)得活、會欣賞我們的梅花?！彼诖?，在不遠的將來，京城百姓不用像乾隆皇帝那樣為了賞梅下江南，而是在自己的家里、小區(qū)的院里、城市的公園里、綠地里以及北京的風景區(qū)里，欣賞到三五朵、一小片、一大片、漫山遍野，乃至成千上萬株梅花盛開的美景。