后疫情時(shí)期，零食行業(yè)如何迅速破局，實(shí)現(xiàn)增長脫困成為擺在每一個(gè)加盟商面前的難題，而“輕松加盟、輕松運(yùn)營、高速增長”的模式無意是最理想的選擇，加盟一個(gè)成熟的連鎖品牌，前期一次性投入，后期標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營，能夠最大程度上免去運(yùn)營中的后顧之憂，安心收益，幫助加盟商實(shí)現(xiàn)經(jīng)營提升，對品牌方亦同步實(shí)現(xiàn)了“雙贏”。

隨著中國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)高速發(fā)展，消費(fèi)者心智對于連鎖品牌有著極高的信賴感，特別是食品行業(yè)，伴隨著日漸增長的健康需求，消費(fèi)者更傾向于選擇門店多、產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)和售后保障完善的連鎖品牌，來自上海的來伊份，經(jīng)過20年的長足發(fā)展，已經(jīng)成為了立足上海面向全國并著眼于海外的知名連鎖零食品牌。

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2020年7月首家LYFEN?Mall店落戶上海長寧來福士

相較其他品牌，來伊份在全國范圍內(nèi)擁有2900家門店，其規(guī)模令其他品牌望其項(xiàng)背，達(dá)到如此成績，源于來伊份常年深耕以華東地區(qū)為中心的東部市場，借助上海的城市名片和營銷傳播打造出消費(fèi)者心目中“新鮮零食”代言人的形象。創(chuàng)立至今，來伊份以直營店形式為主，重視品控，2017年，重磅推出“萬家燈火”戰(zhàn)略，旨在通過這一舉措將優(yōu)質(zhì)的品牌資產(chǎn)和高效的門店運(yùn)營模式完成快速復(fù)制，從而實(shí)現(xiàn)更大規(guī)模的戰(zhàn)略布局。

近年來信息流通性的加強(qiáng)，來伊份也被越來越更多人知曉，加盟店的數(shù)量也持續(xù)增長，據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅近三個(gè)月達(dá)成簽約加盟就超過200家，而在后疫情期間來伊份穩(wěn)步實(shí)現(xiàn)復(fù)工，高管親自奔赴一線指導(dǎo)工作，安撫加盟商重拾士氣，整體業(yè)績未受重大打擊，證明了來伊份“輕加盟、輕運(yùn)營、高增長”的商業(yè)模型具備了極高的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

安徽阜陽加盟商王先生加盟5年，見證了2016來伊份主板上市、2017年的萬家燈火計(jì)劃、2018年全球首座零食博物館落成……等里程碑事件，與來伊份締結(jié)下深厚的“戰(zhàn)斗友情”，王先生共加盟了8家門店，所有門店在投入運(yùn)營的第二年就能收回成本，并且每年可以保持著30%以上的經(jīng)營提升，他真切地說到：“我認(rèn)為我選擇加盟“來伊份”的目的是為了把新鮮、安全的美食分享給更多的家鄉(xiāng)人，在分享美食的基礎(chǔ)之上為家鄉(xiāng)的建設(shè)做出了自己的貢獻(xiàn)?！?/span>

在王先生之外，還有許多人在加盟之后實(shí)現(xiàn)盈利，并逐步加大力度投資繼續(xù)多店，來自江蘇啟東的沈女士，從第一家門店開業(yè)起就實(shí)現(xiàn)了盈利，到目前，沈女士一共擁有29家門店，收回成本的周期平均在一年半左右，經(jīng)營狀況逐年提升，上海的陳先生，手握25家門店，在疫情前，門店開業(yè)從回本到盈利只需要不到一年的時(shí)間，這些案例足以證明，來伊份品牌的市場競爭力以及消費(fèi)者的認(rèn)知的說服力。

目前來伊份力推的是最新的LYFENGo和LYFENMall兩款，這兩款門店模型均發(fā)布在來伊份20周年之際，相較于過往的暖橙色調(diào)的社區(qū)店，全新的LYFENGo和LYFENMall主打年輕態(tài)的設(shè)計(jì)語言，以簡潔的白色配合木質(zhì)調(diào)凸顯出當(dāng)下時(shí)代的主流審美，同時(shí)啟用了全新的VI視覺系統(tǒng)，更簡約、更前衛(wèi)能夠帶給消費(fèi)者更現(xiàn)代的消費(fèi)體驗(yàn)。

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在12月1日，來伊份副總裁趙漢利先生在直播時(shí)介紹，當(dāng)下LYFENGo與LYFENMall已經(jīng)先后在上海、江蘇、安徽等地開業(yè)，兩款商業(yè)模型一經(jīng)面世就廣受好評，特別是對于LYFENGo收獲了極高的關(guān)注度，此外，趙漢利還介紹道，LYFENGo的模塊化、標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)更年輕、更新鮮，前衛(wèi)的風(fēng)格符合當(dāng)下年輕消費(fèi)者的訴求；開業(yè)之后，依托來伊份智慧零售體系的運(yùn)轉(zhuǎn)即時(shí)對門店的產(chǎn)品銷售、庫存信息、會員經(jīng)營進(jìn)行分析調(diào)配，保障經(jīng)營穩(wěn)定。

在費(fèi)用上，對于上海、江蘇以外的區(qū)域，來伊份給出了一定的優(yōu)惠支持，簽約三年，免除“加盟費(fèi)、廣告費(fèi)、管理費(fèi)”，首次單店加盟特許權(quán)使用費(fèi)僅收取2萬元，多店加盟1.5萬元，最大程度上降低了加盟商的前期投入，保證經(jīng)營期的資金流穩(wěn)定，據(jù)悉，本次直播共有累計(jì)11萬人收看，來伊份收獲上百份簽約意向書，對LYFENGo和LYFENMall店在全國范圍內(nèi)的市場占有率提升起到了積極左右。

不僅是對外的推陳出新，來伊份在公司內(nèi)部推動(dòng)大中臺架構(gòu)組織升級，使之更符合加盟經(jīng)營需求，“借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對現(xiàn)有信息系統(tǒng)進(jìn)行深度整合，圍繞會員、商品、營銷、交易、庫存等業(yè)務(wù)領(lǐng)域不斷強(qiáng)化來伊份業(yè)務(wù)中臺，從而不斷強(qiáng)化業(yè)務(wù)，促進(jìn)業(yè)績的增長。

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信息化建設(shè)步驟清晰，涵蓋會員體系、產(chǎn)品供應(yīng)、倉儲物流各個(gè)環(huán)節(jié)，通過信息化升級和科技賦能，不斷實(shí)現(xiàn)線上線下智慧化協(xié)同發(fā)展，控本增效最大程度上解決賦能加盟經(jīng)營。

現(xiàn)階段，來伊份的門店數(shù)量已經(jīng)達(dá)到了2900家，廣泛覆蓋上海、浙江、江蘇、北京、天津、安徽、江西、重慶、廣東、山東等個(gè)28省共計(jì)268座城市，已經(jīng)形成全國開花的態(tài)勢，隨著“萬家燈火”的持續(xù)推進(jìn)，將有助于來伊份市場占有率的全面提升，正如行業(yè)人士分析，來伊份戰(zhàn)略思路越發(fā)清晰，以全渠道智慧零售為抓手，觸達(dá)所有消費(fèi)場景，以多品類和產(chǎn)品創(chuàng)新為動(dòng)力，進(jìn)一步增強(qiáng)消費(fèi)者黏性和品牌忠誠度，兩者協(xié)同驅(qū)動(dòng)，是來伊份在當(dāng)下及未來行業(yè)賽道中取勝的關(guān)鍵，同時(shí)最大程度直接賦能加盟商經(jīng)營。