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金種子酒業(yè)作為徽酒的典型代表,是安徽酒企的四朵金花之一,屬于國內(nèi)知名的大中型白酒釀造生產(chǎn)上市企業(yè)。金種子酒廠區(qū)內(nèi)的工業(yè)遺存較多,是安徽省中小學(xué)生科普教育基地、安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)單位等,其白酒文化產(chǎn)業(yè)園及其釀酒生產(chǎn)老廠區(qū)被評(píng)為國家AAAA級(jí)景區(qū)。今天就跟小編一起感受下金種子酒廠的文化氣息和秀麗風(fēng)景。
釀酒工廠
參觀金種子酒廠的第一站選在了釀酒車間,釀酒工人在這里開展釀酒的各種工序。你可以近距離觀看金種子酒的上甑、蒸餾等工藝操作,品評(píng)不同質(zhì)量等級(jí)的原酒,現(xiàn)代化的釀造設(shè)備以及在線可視化生產(chǎn)管控系統(tǒng)展現(xiàn)了強(qiáng)大的企業(yè)實(shí)力,震驚你的眼球。來到這里參觀,既能讓人感受博大精深的中華酒文化,還能讓人看到現(xiàn)代工業(yè)文明的先進(jìn)之處,極具藝術(shù)感、時(shí)代感、歷史感與滄桑感。
558文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園
第二站我們來到了558文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園,該園區(qū)是金種子酒業(yè)在上世紀(jì)80年代阜陽玻璃廠原有建筑的基礎(chǔ)上改造而成的,已被列入阜陽市歷史建筑保護(hù)名錄。558文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園通過改造原玻璃廠廢舊工業(yè)廠房,建設(shè)了工藝美術(shù)館、文化藝術(shù)體驗(yàn)館、藝術(shù)家工作室、創(chuàng)意街區(qū)、眾創(chuàng)空間等文化藝術(shù)元素,園區(qū)內(nèi)有工業(yè)時(shí)代的老廠房、老機(jī)器、玻璃燒鑄窯爐,還有利用拆卸的廢鋼爛鐵,重新創(chuàng)造出有思想,并賦予情感的雕塑。極具工業(yè)風(fēng)的文創(chuàng)園不僅僅是金種子酒文化的載體,也是金種子品牌文化底蘊(yùn)的體現(xiàn)。
金種子白酒生態(tài)公園
本次旅游的最后一站選在了金種子白酒生態(tài)公園。金種子白酒生態(tài)公園是金種子酒業(yè)以釀酒老廠區(qū)毗鄰的金銀湖為主體,搭配建筑、景觀等建造的。在生態(tài)公園內(nèi),南面沿著金銀湖畔修筑了蜿蜒曲折的架空步道及觀景平臺(tái),北部則建設(shè)了高大的金種子研控中心和酒文化博物館,放眼看去,高與低、自然與人文、現(xiàn)代與過去,各個(gè)景觀相映成趣、互得益彰,尤其是公園內(nèi)的酒文化雕塑,集中展現(xiàn)了阜陽當(dāng)?shù)氐木莆幕?/p>
以突出酒文化為主的產(chǎn)業(yè)旅游,在為金種子酒進(jìn)行文化推廣的同時(shí),還為企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)收益。未來,金種子酒業(yè)將持續(xù)聚焦文化產(chǎn)業(yè)融合,并深度挖掘白酒工業(yè)與旅游業(yè)的聯(lián)系與優(yōu)勢,因地制宜,根據(jù)企業(yè)特點(diǎn)開發(fā)更多旅游產(chǎn)品,推進(jìn)企業(yè)的文化品牌建設(shè),助力企業(yè)發(fā)展。
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