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精準(zhǔn)捕捉消費者需求變化 金鑼火腿腸依靠創(chuàng)新戰(zhàn)略收獲廣闊市場

作者: 編輯 來源:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布時間:2020-11-25

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  在消費者需求不斷變化的市場上,金鑼火腿腸能夠持續(xù)"霸占"消費者的"購物車",與其密切關(guān)注消費需求變化和實施創(chuàng)新戰(zhàn)略有著莫大關(guān)系。作為肉制品領(lǐng)先品牌,金鑼火腿腸多年來緊緊圍繞消費者的多元化需求,推出多款健康營養(yǎng)的新品,不斷"俘獲"人們的味蕾,也因此收獲了廣闊市場。

  金鑼肉粒多 開創(chuàng)火腿腸“純?nèi)鈺r代”

  2010年起,肉制品行業(yè)開始邁進(jìn)一個新的消費時代。消費者在對肉制品的基本需求之外,更傾向于口感好、有品質(zhì)、有營養(yǎng)的健康產(chǎn)品。這種背景之下,已經(jīng)躋身肉制品行業(yè)一線品牌的金鑼火腿腸重磅出擊,依靠創(chuàng)新驅(qū)動力打贏了一場漂亮的市場攻奪戰(zhàn)。

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  這一年,金鑼火腿腸率先在行業(yè)內(nèi)推出了“肉粒多”,產(chǎn)品上市后憑借"含肉多、味道香"的優(yōu)點受到各年齡段消費者的青睞,不僅打破了以往肉制品市場被"面棍"產(chǎn)品充斥的格局,以全新定位開創(chuàng)火腿腸"純?nèi)鈺r代",還對中國肉制品行業(yè)產(chǎn)生了劃時代的意義,中國肉制品行業(yè)的3.0時代自此開啟。

  金鑼無淀粉 引領(lǐng)“無淀粉”火腿腸新時代

  2013年,金鑼火腿腸再次在產(chǎn)品創(chuàng)新上亮劍,以最高等級的火腿腸標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)金鑼無淀粉系列產(chǎn)品。

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  無淀粉級火腿腸代表了火腿腸生產(chǎn)領(lǐng)域的最高等級,需要更高品質(zhì)的原料和更高的生產(chǎn)成本,在行業(yè)對無淀粉產(chǎn)品持觀望態(tài)度時,金鑼火腿腸果斷行動,大膽推出了無淀粉產(chǎn)品,成功將王中王品類升級,順應(yīng)了大眾對火腿腸無淀粉、肉更多、更好吃的消費需求,同時帶領(lǐng)肉制品行業(yè)進(jìn)入“無淀粉”火腿腸新時代。

  金鑼德斯克 低溫肉制品市場主導(dǎo)品牌

  隨著人們生活水平的進(jìn)一步提高及健康飲食觀念的持續(xù)強(qiáng)化,低溫肉制品逐漸得到越來越多消費者的喜愛。為滿足消費者升級的肉食需求,金鑼火腿腸花費大量人力、物力研制出“金鑼德斯克”。該產(chǎn)品運用了德國全球領(lǐng)先的肉制品加工工藝和技術(shù),完美還原了正宗德國風(fēng)味,自上市以來受到了消費者的一致喜愛,還在第十五屆中國國際肉類工業(yè)展覽會中一舉奪得“2017中國國際肉類產(chǎn)業(yè)周金獎”桂冠。

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  金鑼健食力低脂香腸 填補(bǔ)健康肉制品空白

  近年來健康消費風(fēng)潮崛起,金鑼火腿腸緊跟趨勢推出金鑼健食力低脂香腸。該產(chǎn)品精選脂肪含量較低的豬后腿肉,經(jīng)過三重去脂工藝,相比同品牌普通香腸“減脂60%以上”,開創(chuàng)了國內(nèi)健康肉制品的市場藍(lán)海。

  憑借健康配方、品質(zhì)原料、獨特口感等優(yōu)勢,金鑼健食力剛上市就受到消費者的極大關(guān)注,快速占領(lǐng)較大市場份額,并斬獲“2018中國國際肉類產(chǎn)業(yè)周健康肉制品金獎”,贏得了市場和行業(yè)的高度認(rèn)可。

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  面對市場的不斷分化,金鑼火腿腸精準(zhǔn)洞察消費者深層次需求,并將這些需求與金鑼火腿腸的產(chǎn)品研發(fā)有效結(jié)合,不斷創(chuàng)新產(chǎn)品品類,持續(xù)為消費者提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),也因此贏得了廣大消費者的認(rèn)可與信賴。未來,金鑼將堅持以消費者為中心,持續(xù)增強(qiáng)品質(zhì)與創(chuàng)新兩大驅(qū)動力,為消費者提供安全、綠色、健康的肉制品。


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