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北大荒農(nóng)墾建邊-農(nóng)業(yè)大健康·李喜貴:功能農(nóng)業(yè)謀定幸福麥田

作者: 編輯 來源:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2020-09-17

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  新聞中國(guó)采編網(wǎng) 中國(guó)新聞采編網(wǎng) 謀定研究中國(guó)智庫(kù)網(wǎng) 經(jīng)信研究 國(guó)研智庫(kù) 國(guó)情講壇 哲商對(duì)話 萬贏信采編:“北大荒集團(tuán)九三分公司謀定做大做強(qiáng)做響九三大豆產(chǎn)業(yè),推動(dòng)九三分公司由以原材料供應(yīng)和初加工為主要特點(diǎn)的‘豆都’轉(zhuǎn)型成為以高端功能性食品精深加工為特點(diǎn)的‘食都’?!比珖?guó)工商聯(lián)執(zhí)委、中國(guó)經(jīng)濟(jì)和信息化研究中心主任、國(guó)家政策研究室中國(guó)國(guó)情研究中心主任萬祥軍在調(diào)研考察座談會(huì)上表示: 九三分公司實(shí)現(xiàn)“建設(shè)大基地、發(fā)展大加工、創(chuàng)新大科技、培育大品牌、打造中國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)航母”的發(fā)展目標(biāo)。計(jì)劃到計(jì)劃到2023年,產(chǎn)業(yè)園實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值50億元,大豆產(chǎn)業(yè)占產(chǎn)業(yè)園總產(chǎn)值的70%。

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  圖示:去年的6 月19日-20日,廣州市中科微量元素科學(xué)研究院院長(zhǎng)李喜貴,高級(jí)工程師繆回春應(yīng)黑龍江農(nóng)墾九三局邀請(qǐng),開展微量元素知識(shí)和微量元素農(nóng)業(yè)技術(shù)講座活動(dòng)以及著手在北大荒展開示范基地準(zhǔn)備工作,一年以后經(jīng)鑒定 均一次性達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

  萬祥軍說:“從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向農(nóng)業(yè)3.0即功能性農(nóng)業(yè)·農(nóng)業(yè)大健康轉(zhuǎn)化,立足于吃的有營(yíng)養(yǎng)吃的健康,我國(guó)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為世界各國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展客觀趨勢(shì)的反映。實(shí)踐證明,農(nóng)業(yè)大健康及其農(nóng)業(yè)的多功能性日益突出,不僅能夠滿足人們對(duì)食物和工業(yè)原料的需求,而且在消除貧困、吸納就業(yè)、保護(hù)環(huán)境等方面的功能更加明顯,支撐著一國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?!彼砻鳎悍叛廴?,世界各國(guó)都在致力于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展建設(shè)。所不同的是, 我國(guó)更多的是立足國(guó)情,學(xué)習(xí)借鑒已有成功經(jīng)驗(yàn),立足我國(guó)基本國(guó)情和農(nóng)業(yè)發(fā)展階段,走中國(guó)特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路。

  2020年9月10日,在北大荒集團(tuán)建邊農(nóng)場(chǎng)有限公司董事長(zhǎng)邵學(xué)杰,中國(guó)國(guó)情講壇組委、統(tǒng)治學(xué)創(chuàng)始人劉易知陪同下,萬祥軍和廣州市中科微量元素科學(xué)研究院院長(zhǎng)、廣州市微量元素研究所原所長(zhǎng)李喜貴,廣州中海外國(guó)際商貿(mào)有限公司董事長(zhǎng)一行,來到了北大荒農(nóng)墾集團(tuán)總公司進(jìn)行了調(diào)研考察。農(nóng)墾黑龍江三九局黨委書記和 農(nóng)墾黑龍江三九局總經(jīng)理進(jìn)行了分別交流。 幸福麥田、建邊農(nóng)場(chǎng)迎來了北大荒麥田的踏浪者,他們聽著古驛路文化、看著功能性農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)大健康的示范基地,體會(huì)著現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展成果,切身體會(huì)“幸福麥田”即將收獲的幸福,讓這些久居城市的人們發(fā)出由衷的贊嘆。

  研發(fā)更多小麥優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品

  做強(qiáng)功能性食品精深加工

  近年來,九三分公司以所屬的建邊、鶴山、大西江、尖山、榮軍、紅五月、七星泡、嫩江、山河等農(nóng)場(chǎng)及九三省級(jí)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)為范圍,創(chuàng)建以優(yōu)質(zhì)食用大豆種植和精深加工為主要內(nèi)容的國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,規(guī)劃布局為“一心六團(tuán)兩帶”。2019年,產(chǎn)業(yè)園內(nèi)大豆種植面積203.6萬畝,大,大豆產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值22.3億元。

  產(chǎn)業(yè)園立足大豆主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng),堅(jiān)持服務(wù)國(guó)家戰(zhàn)略需要,充分發(fā)揮國(guó)有體制和管理優(yōu)勢(shì),充分利用九三大豆在品種、品質(zhì)、品牌及科技創(chuàng)新、規(guī)模生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)融合、質(zhì)量追溯等方面的比較優(yōu)勢(shì),充分挖掘“黑土、綠色、生態(tài)”資源價(jià)值,堅(jiān)持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng),著力推動(dòng)要素高效集成、產(chǎn)業(yè)鏈條拓展延伸、產(chǎn)業(yè)深度融合。

  企業(yè)化改革后,北大荒農(nóng)墾集團(tuán)建邊農(nóng)場(chǎng)有限公司在種植業(yè)上,將依托規(guī)模、技術(shù)和生產(chǎn)加工優(yōu)勢(shì),重點(diǎn)發(fā)展有機(jī)小麥產(chǎn)業(yè),作為有機(jī)小麥業(yè)的先行軍,1500畝“幸福麥田”眼下已是麥浪翻滾,進(jìn)入觀光最佳時(shí)節(jié)。

  小麥生產(chǎn)在建邊具有生產(chǎn)、規(guī)模和技術(shù)優(yōu)勢(shì),曾連續(xù)多年被評(píng)為黑龍江墾區(qū)小麥高產(chǎn)攻關(guān)創(chuàng)建單位?,F(xiàn)有的石磨面粉生產(chǎn)廠具有年生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)面粉2000噸的能力,延伸的老山芹掛面年可消耗面粉原料3000多噸。今年,公司試行1500畝有機(jī)小麥種植項(xiàng)目,不僅嚴(yán)格按照有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),更是按觀光農(nóng)業(yè)來打造,讓有機(jī)小麥業(yè)產(chǎn)出更大的價(jià)值。

  今年,建邊農(nóng)場(chǎng)有限公司嘗試生產(chǎn)有機(jī)小麥和富硒為主導(dǎo)的含有多種微量元素的小麥種植和加工,引進(jìn)科教院所并和廣州市微量元素科學(xué)研究院攜手,并推出個(gè)性化會(huì)員定制模式,1500畝“幸福麥田”以每畝880元的價(jià)格,在播種前被訂購(gòu)一空,鑒于有機(jī)農(nóng)業(yè)良好的認(rèn)知和市場(chǎng)空間,公司計(jì)劃用三至五年時(shí)間擴(kuò)大種植面積到10萬畝,讓有機(jī)小麥成為富民強(qiáng)企的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),眼下,公司又新訂購(gòu)了6套生產(chǎn)設(shè)備,屆時(shí),面粉加工能力將達(dá)到4000噸。

  李喜貴說:“”鋅、硼、錳、鉬、銅、鐵是小麥生長(zhǎng)發(fā)育所必須的6種微量元素,富硒更是一種趨勢(shì)。雖然用量很少,但缺少了,卻直接限制了氮磷鉀的利用率,導(dǎo)致“用肥多、產(chǎn)量低”(根據(jù)“最小養(yǎng)分律”,在小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)超高產(chǎn)方面,6種微量元素具有和氮磷鉀同等重要的作用)?!?/p>

  “要重視中微量元素的作用,缺乏這些元素,會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)量以及品質(zhì),還會(huì)導(dǎo)致作物病蟲害加重?!崩钕操F表示:當(dāng)前,隨著小麥的產(chǎn)量不斷提高和氮磷鉀用量不斷增加,每年從土壤中帶走的微量元素元素已經(jīng)大大超過土壤的供應(yīng)量,土壤微量元素缺乏已經(jīng)成為小麥高產(chǎn)的限制因素。所以,結(jié)合病蟲害防治加配富硒以及含多種微量元素促動(dòng)小麥的生長(zhǎng),是一種成本低、見效快、效益高、使用方面的的增產(chǎn)措施。

  李喜貴說:“在小麥的深加工過程中,注重環(huán)節(jié)的控制,對(duì)提高小麥功能性也是不可或缺的因素,小麥麩皮高值化綜合利用也是關(guān)鍵??茖W(xué)合理地應(yīng)用小麥麩皮膳食纖維高效提取技術(shù)、小麥麩皮不同組分的精制與精深加工技術(shù)、小麥麩皮高值化功能食品研發(fā),可以發(fā)掘不同的小麥功能性食品。

  為此,去年的6 月19日-20日,廣州市中科微量元素科學(xué)研究院院長(zhǎng)李喜貴,高級(jí)工程師繆回春應(yīng)黑龍江農(nóng)墾九三局邀請(qǐng),開展微量元素知識(shí)和微量元素農(nóng)業(yè)技術(shù)講座活動(dòng),講座黑龍江農(nóng)墾九三局張宏雷副局長(zhǎng)主持、各農(nóng)場(chǎng)、各局級(jí)部門等50多位負(fù)責(zé)人出席講座活動(dòng),其間雙方還進(jìn)行富硒等微量元素運(yùn)用于農(nóng)業(yè),以及開展功能性農(nóng)業(yè)·農(nóng)業(yè)大健康實(shí)驗(yàn)示范基地事項(xiàng)的確定。之后,9月廣州市中科微量元素科學(xué)研究院及其專家們,在黑龍江農(nóng)墾局九三農(nóng)場(chǎng)的黃豆500多畝做了富硒、富鉬(附件1)和富鉬(附件2)實(shí)驗(yàn),均一次性達(dá)到標(biāo)準(zhǔn);同時(shí),在黑龍江農(nóng)墾局北大荒集團(tuán)建邊農(nóng)場(chǎng)做了4300多畝富硒小麥?zhǔn)痉?,均達(dá)標(biāo)(附件3)。

  “黑龍江農(nóng)墾九三局有400多萬畝優(yōu)質(zhì)土地,是中國(guó)大豆主產(chǎn)區(qū)(稱為中國(guó)豆都),還有北大荒集團(tuán)公司等知名企業(yè)。 廣州市中科微量元素科學(xué)研究院富硒等微量元素技術(shù)運(yùn)用于北大荒農(nóng)業(yè)的示范成功以及本次的調(diào)研考察交流活動(dòng),可能開啟我國(guó)大規(guī)模元素運(yùn)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的先河?!北贝蠡募瘓F(tuán)建邊農(nóng)場(chǎng)有限公司董事長(zhǎng)邵學(xué)杰表示,我們種植的富硒和富有多種微量元素的小麥和高品質(zhì)小麥膳食纖維科學(xué)配制的高纖掛面、高纖面粉將要上市,用高纖面粉可以做成饅頭、水餃、大餅、西點(diǎn)等各種食品,色香味大大優(yōu)于一般功能性食品和傳統(tǒng)粗糧,為人們尤其是‘三高’患者補(bǔ)充膳食纖維提供了更多選擇。

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  將“品牌”做成“名牌”

  讓農(nóng)業(yè)獲取更高利潤(rùn)

  品牌是產(chǎn)業(yè)最具價(jià)值的無形資產(chǎn),建邊農(nóng)場(chǎng)致力于有機(jī)小麥產(chǎn)業(yè)品牌創(chuàng)建、品牌提升、品牌營(yíng)銷推廣,近日,“拙麥”旗下再添一家連鎖店。依托碧水青山間的“幸福麥田”,這個(gè)農(nóng)場(chǎng)用不到一年時(shí)間,將“拙麥”品牌打造成了品味皆佳、區(qū)域聞名的面食“名牌”,加速了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌化發(fā)展進(jìn)程,提升了有機(jī)麥業(yè)的市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。

  為做足生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì),最大限度提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價(jià)值空間,這個(gè)農(nóng)場(chǎng)把培育麥業(yè)品牌作為重點(diǎn),以基地端“幸福麥田”為依托,創(chuàng)建了以中式面食連鎖加盟為方向的“拙麥”品牌。

  “拙麥”建立之初,就鎖定了以城市社區(qū)為依托,以中高端人群為客戶的目標(biāo)市場(chǎng),與科研單位搞合作式研發(fā)?!白钧湣彼挟a(chǎn)品必須用“幸福麥田”的有機(jī)石磨面粉為原料,必須在黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品學(xué)院實(shí)驗(yàn)室反復(fù)試驗(yàn),制定均衡合理的營(yíng)養(yǎng)配比。

  “根植田間、奉獻(xiàn)餐桌、拙守本味”,讓產(chǎn)品在任何時(shí)候與任何消費(fèi)者相遇,都能有最好的贈(zèng)予,這是“拙麥”恒守的品牌理念?!白钧湣碑a(chǎn)品在制作加工過程中,嚴(yán)格恪守自家田、有機(jī)面、石磨磨、純凈水、手工揉、籠屜蒸、不添加、守本味的傳統(tǒng)制作“八訓(xùn)”,用開放的后廚空間,讓消費(fèi)者看得見制作,聞得到面香。

  迄今,“拙麥”聯(lián)合食品專家開發(fā)出了蒸、烤、烘焙系列20多種產(chǎn)品,純堿和全麥系列面食不做任何添加,保證本色本味,全麥面食均在石磨面粉中配以不同比例的小麥胚芽粉,以保證營(yíng)養(yǎng)和口感都是最好的。

  2019年6月份,“拙麥”總店在九三地區(qū)開業(yè)后,不到半年時(shí)間就在嫩江市同時(shí)建起兩家加盟店。作為連鎖經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu),總店與加盟店的企業(yè)文化理念、加工工藝、產(chǎn)品種類、價(jià)格嚴(yán)格一致。2019年12月,“拙麥”總店推出富硒全麥系列產(chǎn)品,這讓“拙麥”品牌的美譽(yù)度和影響力再次提升,九三地區(qū)會(huì)員由原來的500多人增加到1200多人,產(chǎn)品日銷量增加了20%。

  在完善產(chǎn)品品質(zhì)、豐富產(chǎn)品品系、改進(jìn)產(chǎn)品工藝的同時(shí),“拙麥”三家門店還成為有機(jī)石磨面粉、有機(jī)山野菜營(yíng)養(yǎng)掛面等麥業(yè)產(chǎn)品服務(wù)營(yíng)銷的基本平臺(tái)。目前,這三家門店會(huì)員已達(dá)3000多人,日可轉(zhuǎn)化和銷售面粉600多公斤。

  新加盟的“拙麥”連鎖經(jīng)營(yíng)商閔愛霞是建邊本地人,她認(rèn)為,“幸福麥田”的發(fā)源地在建邊,建邊人應(yīng)該享有在家門口吃到品質(zhì)面食的便利。閔愛霞的店面正在裝修,預(yù)計(jì)在夏季開業(yè)。至此,“拙麥”以立足九三、輻射周邊為目標(biāo),創(chuàng)建不足一年時(shí)間,在黑河市區(qū)域內(nèi)落地四家門店,打贏了“家門口”的品牌營(yíng)銷戰(zhàn)。

  “拙麥”總經(jīng)理于麗介紹:“哈爾濱、齊齊哈爾、富裕三地的門店眼下正在選址,今年也將簽約加盟,開張營(yíng)業(yè)。今年起,基地“幸福麥田”將全面積生產(chǎn)富硒小麥,屆時(shí),“拙麥”也將全推富硒產(chǎn)品?!?/p>

  未來,這個(gè)農(nóng)場(chǎng)將把保障糧食和食品安全作為企業(yè)的立身之本,計(jì)劃三年時(shí)間內(nèi),在黑龍江省落地30家“拙麥”連鎖店,并向外省及北、上、廣、深等一線城市復(fù)制推廣“拙麥”模式,讓品牌效應(yīng)帶動(dòng)有機(jī)小麥產(chǎn)業(yè)獲取超額市場(chǎng)利潤(rùn)。

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  黨建+產(chǎn)業(yè)”

  引領(lǐng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

  5月20日,建邊農(nóng)場(chǎng)“邊疆肉牛養(yǎng)殖合作社”正在出售犢牛。生產(chǎn)黨支部引領(lǐng)的“邊疆肉牛養(yǎng)殖合作社”成立于2018年,去年底繁殖的安格斯?fàn)倥V杏?50頭公牛,要做淘汰銷售處理,按照現(xiàn)下的犢牛市場(chǎng)價(jià)格,這150頭犢牛售價(jià)可達(dá)160多萬元,這是合作社成立以來的第二筆收入。

  實(shí)現(xiàn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,黨組織的引領(lǐng)帶動(dòng)是關(guān)鍵。這個(gè)農(nóng)場(chǎng)黨委堅(jiān)持黨組織建設(shè)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展深度融合,推行“黨建+產(chǎn)業(yè)”模式,產(chǎn)業(yè)建在哪里,基層支部的觸角就延伸到哪里。

  為發(fā)揮黨建對(duì)經(jīng)濟(jì)的引領(lǐng)和帶動(dòng)作用,這個(gè)農(nóng)場(chǎng)黨委按照“行業(yè)相近、產(chǎn)業(yè)互補(bǔ)”的原則,依托二級(jí)公司、混合所有制企業(yè)等市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體,建立以基層支部為紐帶的新型基層組織體系。22個(gè)基層支部中,6個(gè)管理區(qū)和生產(chǎn)、糧貿(mào)、林業(yè)、畜牧、水利11個(gè)黨支部將觸角延伸至各個(gè)產(chǎn)業(yè),創(chuàng)建有機(jī)富硒小麥種植、石磨面粉精深加工、安格斯肉牛養(yǎng)殖、高寒大豆品種繁育、芽豆種植、老山芹棚菜種植、林苗繁育、生豬養(yǎng)殖、綿羊養(yǎng)殖等黨支部產(chǎn)業(yè)示范基地10余個(gè)。

  “黨建+產(chǎn)業(yè)”模式,發(fā)揮了黨組織引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)勢(shì),把政策、服務(wù)落實(shí)到產(chǎn)業(yè)全過程、全鏈條,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)壯大、企業(yè)增效和員工增收。企業(yè)化改革之初,面對(duì)土地模擬股份制經(jīng)營(yíng)、有機(jī)麥業(yè)、安格斯高端肉牛養(yǎng)殖業(yè)創(chuàng)建實(shí)施,普通群眾有疑慮、怕風(fēng)險(xiǎn)、不敢嘗試。黨員干部們就示范給他們看,率先投資入股。土地入股賺了錢,麥業(yè)和牛業(yè)都有了利潤(rùn),群眾的心這才踏實(shí),這才開始踴躍加入。

  這個(gè)農(nóng)場(chǎng)黨委以黨建 “強(qiáng)基、領(lǐng)航、暖心”三大工程為載體,讓22個(gè)支部的堡壘作用釋放在產(chǎn)業(yè)鏈條上,在產(chǎn)業(yè)鏈上設(shè)立黨員發(fā)展示范崗、黨員技術(shù)服務(wù)崗、黨員安全生產(chǎn)監(jiān)督崗等崗位,建立種植、養(yǎng)殖、加工、志愿服務(wù)、文化等特色黨小組,引導(dǎo)黨員干部進(jìn)社區(qū)、進(jìn)一線、亮身份、做承諾。為提升黨員的帶動(dòng)能力,采取集中培訓(xùn)、專題培訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)、走出去取經(jīng)等方式,全公司涌現(xiàn)出黨員致富帶頭人、黨員技術(shù)骨干和黨員產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶頭人40多名。

  進(jìn)入五月份,建邊人的朋友圈在高頻轉(zhuǎn)發(fā)一條廣告,“拙麥”建邊店試營(yíng)業(yè)了,大家在幫助店主閔愛霞做營(yíng)銷。生產(chǎn)支部引領(lǐng)下的有機(jī)麥業(yè)公司成立不到3年,創(chuàng)建了“幸福麥田”、“建邊古驛”、“拙麥”3個(gè)品牌,麥業(yè)基地面積今年達(dá)2萬多畝,擁有“幸福麥田”和“拙麥”會(huì)員8000多人,精深加工產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)20多個(gè)城市。建邊人積極營(yíng)銷“拙麥”的背后,是對(duì)有機(jī)麥業(yè)這兩年來發(fā)展的認(rèn)可,是對(duì)企業(yè)化運(yùn)營(yíng)寄予的信心。

  22個(gè)基層支部引領(lǐng)的“黨建+產(chǎn)業(yè)”,把全場(chǎng)70%以上的職工加進(jìn)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目和領(lǐng)域中來,為他們搭建起多元化增收致富的平臺(tái)?!包h建引領(lǐng)”形成了組織凝聚黨員、黨員推動(dòng)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)增收的企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新格局,農(nóng)場(chǎng)上下呈現(xiàn)出“黨建勢(shì)頭強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展興、員工增收快”的良好態(tài)勢(shì)。

  建邊種好“生態(tài)麥”

  打造功能性農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)大健康基地

  如果說“兩畝地一頭?!笔侨藗儗?duì)溫飽的最低祈求,那么“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)田”就是回歸自然、奔向小康的風(fēng)向標(biāo)。

  年初以來,伴隨著墾區(qū)“兩化一改革”和“三大一航母”的浩浩東風(fēng),建邊人在“綠水青山也是金山銀山”方針指引下,利用地處半山區(qū)、自然生態(tài)好的資源稟賦,在農(nóng)場(chǎng)公司化運(yùn)營(yíng)的開局之年,積極發(fā)展以中高端人群為消費(fèi)目標(biāo)的有機(jī)小麥產(chǎn)業(yè),同時(shí)引進(jìn)“私人訂制”這種現(xiàn)代營(yíng)銷手段,精心打造“幸福麥田”項(xiàng)目,以發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)為統(tǒng)領(lǐng),為旱作農(nóng)場(chǎng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)、增產(chǎn)增收,脈動(dòng)出一曲深沉而又悠遠(yuǎn)的樂章。

  @、生態(tài)定位 小麥田瞄準(zhǔn)大方向

  2018年,農(nóng)墾最火的話題無疑是改革二字。而職工群眾最關(guān)心的則是改革之后,掙錢會(huì)不會(huì)更多?日子會(huì)不會(huì)更好?這就涉及到了一個(gè)“干什么和怎么干”的問題。

  面對(duì)職工群眾們的迫切希望,北大荒集團(tuán)建邊農(nóng)場(chǎng)有限公司黨委也在辯證地審視著自身的資源稟賦:由于當(dāng)?shù)貧夂蚝?、地理位置偏僻以及地塊零散等不利因素,傳統(tǒng)的大豆、玉米種植只會(huì)讓路子越走越窄。但是發(fā)展綠色有機(jī)小麥卻有“四大優(yōu)勢(shì)”:一是特有的山區(qū)小氣候形成的晝夜溫差,對(duì)提高小麥品質(zhì)具有獨(dú)特的催化作用,而且多年來無論市場(chǎng)行情如何變化,農(nóng)場(chǎng)的小麥面積始終不減,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)優(yōu)勢(shì);

  二是堅(jiān)持8年發(fā)展老山芹產(chǎn)業(yè),已經(jīng)開發(fā)了100棟大棚的種植規(guī)模,并且與中科院和東北農(nóng)業(yè)大學(xué)建立聯(lián)系,為以有機(jī)小麥為原料的老山芹掛面產(chǎn)業(yè)奠定了規(guī)?;A(chǔ);三是通過招商引資先后建設(shè)了石磨面粉加工廠和掛面加工廠,加上新引進(jìn)的老山芹清洗加工和超細(xì)粉碎生產(chǎn)線,于今年3月初通過了SC認(rèn)證,同時(shí)老山芹和掛面也通過了有機(jī)認(rèn)證,這為延伸老山芹掛面產(chǎn)業(yè)鏈條提供了堅(jiān)強(qiáng)保證;四是農(nóng)場(chǎng)有機(jī)種植認(rèn)證面積達(dá)到了11000畝,而且都已經(jīng)過了轉(zhuǎn)換期,為發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。

  為此,公司黨委決定換個(gè)思路種小麥,把有機(jī)小麥和老山芹兩個(gè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來,把消費(fèi)者對(duì)安全食品的普遍需求和對(duì)面食產(chǎn)品的個(gè)性化需求結(jié)合起來,拿出部分耕地,叫響“幸福麥田”品牌。

  “幸福麥田”項(xiàng)目的主要內(nèi)容是以綠色有機(jī)小麥種植為基礎(chǔ),以每畝880元為訂制價(jià)格,以會(huì)員制為基本訂制方式,依據(jù)各人的不同需求,為其提供小麥、石磨面粉、麥仁米、營(yíng)養(yǎng)掛面、營(yíng)養(yǎng)麥片以及柴火鐵鍋發(fā)面餅等個(gè)性化面食產(chǎn)品服務(wù)。其市場(chǎng)定位為“有面食傳統(tǒng)”的黃河以北地區(qū)的“中年以上、縣城以上、小康以上”人群。

  不難看出,這里有兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):首先就是先賣后種,走預(yù)售路線,看訂單下菜碟;同時(shí)秉承綠色有機(jī)、營(yíng)養(yǎng)健康理念,提供私人訂制、顧客至上的VIP式服務(wù),并幫助大家尋找一下兒時(shí)“農(nóng)村廚房的老味道”。

  根據(jù)多年來測(cè)土配方積累的相關(guān)數(shù)據(jù),公司優(yōu)選出1500畝耕地作為“幸福麥田”主陣地,全程按照有機(jī)小麥種植操作規(guī)程進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。其中種子采用“益護(hù)+阿維蘇云菌”代替種衣劑拌種,并根據(jù)土壤有機(jī)質(zhì)含量每公頃施有機(jī)肥1100公斤,管理上則用人工與機(jī)械除草代替化學(xué)除草。

  以上種種,徹底告別了傳統(tǒng)小麥種植中“二胺尿素+丁脂”多肥多藥的重口味,回歸原始種植的“小清新”,目的就是讓會(huì)員們最終能享受到“舌尖上”和“精神上”的雙重幸福,這也是麥田名字的由來和創(chuàng)建項(xiàng)目的初衷。

  @、統(tǒng)籌規(guī)劃 麥田插上營(yíng)銷翅膀

  項(xiàng)目有了,地塊也規(guī)整完畢,如何給這1500畝地找到“東家”成了當(dāng)務(wù)之急,這不但是頭一炮能不能打響的問題,還關(guān)系到公司后續(xù)發(fā)展的百年大計(jì)。為此,公司領(lǐng)導(dǎo)層率先打樣兒,從黨委書記、董事長(zhǎng)到各位副總經(jīng)理、紀(jì)委書記,每人少的三十畝、多的七八十畝,成為了麥田的第一批會(huì)員。同時(shí),公司專門成立了“幸福麥田”項(xiàng)目會(huì)員服務(wù)部,開通熱線電話,采取多元推介手段,不斷活化各種營(yíng)銷方式。

  一是新媒體推介。充分利用微信等新媒體,建立“幸福麥田”公眾號(hào),定期發(fā)布麥田信息,推介麥田產(chǎn)品。二是新技術(shù)推介。把“幸福麥田”種在“互聯(lián)網(wǎng)+”地號(hào)上,主要作業(yè)環(huán)節(jié)“喊會(huì)員”看麥田,讓“幸福和安全看得見”。三是吸粉推介。利用公眾號(hào),每月組織1次抽獎(jiǎng)活動(dòng),累計(jì)參與抽獎(jiǎng)人數(shù)兩萬多人次,公眾號(hào)關(guān)注人數(shù)達(dá)到5000多人。

  四是全員推介。動(dòng)員干部群眾有麥田消息就發(fā)朋友圈,向朋友推介“幸福麥田”,公司的推介文章最多的一期閱讀人數(shù)達(dá)6000多人。五是客戶推介。堅(jiān)持銷在產(chǎn)前,未產(chǎn)先銷,超前建立線上線下合作伙伴,齊齊哈爾和哈爾濱的合作伙伴自己建立公眾號(hào)推介“幸福麥田”,線上合作伙伴已經(jīng)完成了麥田產(chǎn)品在京東上的審批。

  就這樣各顯其能,到小麥播種前夕,1500畝麥田全部預(yù)售完畢。又有800余人成為首批定制會(huì)員,他們當(dāng)中有本地的離退休干部和職工群眾、也有當(dāng)年在農(nóng)場(chǎng)下過鄉(xiāng)的返城知青,除哈爾濱、大慶、齊齊哈爾等省內(nèi)客戶外,還有北京、上海、廣州等一線城市消費(fèi)者。

  這些客戶大多都是通過網(wǎng)絡(luò)認(rèn)證了自己的“地主”身份。而黑龍江省龍鼎醫(yī)藥科技公司經(jīng)理范祎丹,認(rèn)購(gòu)了七十多畝地之后,覺得光看推介文章“不解渴”,于是本著百聞不如一見的精神,親自來到小麥播種現(xiàn)場(chǎng),還在機(jī)務(wù)人員的陪同下,客串播種手,“站了”一個(gè)“往復(fù)”的播種機(jī),著實(shí)過了一把“種地癮”。一時(shí)間,一顆小小的麥粒,將眾多的目光,聚焦在了北緯五十度高寒地區(qū)的建邊農(nóng)場(chǎng),同時(shí)也承載起一萬多名職工群眾“生態(tài)強(qiáng)場(chǎng)”的希望。

  @、自我加壓 厚積薄發(fā)潛力遠(yuǎn)大

  “在那青山碧水間,有我一片幸福麥田......”對(duì)于建邊人來說,“幸福麥田”不僅僅是一個(gè)項(xiàng)目,更是一個(gè)理念,一種回歸自然、健康飲食、科學(xué)發(fā)展的生態(tài)理念。所以,在項(xiàng)目宣傳和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中,他們更多地注入了科技和文化因子,豐富其底蘊(yùn),厚重其內(nèi)涵。

  針對(duì)與麥田配套的、已經(jīng)建成的石碾子面粉和掛面加工廠,公司與八一農(nóng)大食品學(xué)院翟愛華教授等5位專家簽定合作開發(fā)協(xié)議,以公司幾個(gè)主要小麥品種為原料,聯(lián)合開發(fā)出面條粉、餃子粉等4種專用面粉,在定型了老山芹營(yíng)養(yǎng)掛面的基礎(chǔ)上,相繼開發(fā)了蒲公英、馬齒莧、胡蘿卜等3種營(yíng)養(yǎng)掛面,其中蒲公英和馬齒莧是國(guó)家食藥局公布的藥食同源原料,可以直接標(biāo)注食療效果。以上所有產(chǎn)品,都在實(shí)驗(yàn)室經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)和嚴(yán)格檢測(cè),有效地避免了因?qū)Ξa(chǎn)品質(zhì)量“沒底”而不敢投放市場(chǎng),進(jìn)一步打足了營(yíng)銷“底氣”。

  在文化宣傳上,公司先后在麥田里制作了“幸福麥田”標(biāo)志,在農(nóng)場(chǎng)入口等醒目處豎立“幸福麥田”宣傳牌,制作“幸福麥田”文化專題宣傳片,舉辦“幸福麥田”杯文化體育活動(dòng),利用專場(chǎng)文化演出舉辦“幸福麥田”產(chǎn)品共享會(huì),不斷提高麥田文化的知曉度和認(rèn)同度。從小麥出苗開始,到“幸福麥田”合影成為群眾自己和接待客人的必選項(xiàng)目。

  如此一路風(fēng)塵、一路呵護(hù),如同慈祥的父母在哺育自己的兒女,幸福麥田的麥苗們不負(fù)眾望,一天天長(zhǎng)大了。目前,雖然天公一直不太作美,但幸福麥田已經(jīng)全部收割完畢進(jìn)入曬場(chǎng),預(yù)計(jì)畝產(chǎn)在200公斤左右,對(duì)于以往吃慣了化肥的土地來說,產(chǎn)出確實(shí)不低了。

  之后公司將一一聯(lián)系客戶,將當(dāng)初的承諾變成一份喜悅、一份幸福送到每一位會(huì)員的心上,并將以此為契機(jī),一步一個(gè)腳印,精益求精,逐步為改革后農(nóng)場(chǎng)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展和企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),開辟出一條康莊大道。

  北大荒農(nóng)墾建邊-農(nóng)業(yè)大健康·李喜貴:功能農(nóng)業(yè)謀定幸福麥田


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