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最低花200元,就能成為莊園主,暢享原生態(tài)的全球美食,還能旅行度假。這是莊游團(tuán)隊(duì)在四年前提出的“共享莊園”概念。如今,帶著這樣的理念,品牌莊游越做越大,在國內(nèi)外共計(jì)擁有65個(gè)莊園基地,單個(gè)莊園的“共享用戶”數(shù)量甚至高達(dá)兩三萬。出產(chǎn)產(chǎn)品涉及葡萄酒、橄欖油、堅(jiān)果、燕窩等等。在剛剛過去的2019年10月,莊游聯(lián)合創(chuàng)始人熊瀏瑩也因此榮登福布斯2019年度30歲以下精英榜(30 under 30)。
2019年年末,熊瀏瑩和團(tuán)隊(duì)又創(chuàng)立了一個(gè)全新的品牌——愛買買,在莊游的基礎(chǔ)上拓展出了更為豐富的產(chǎn)品品類,也受到更多年輕消費(fèi)者的青睞。
電商新玩法
莊游團(tuán)隊(duì)最初涉獵電商行業(yè)時(shí),創(chuàng)立了橄欖油的自有品牌。因?yàn)楫a(chǎn)品質(zhì)量過硬,價(jià)格適中,這款橄欖油曾在2012年時(shí),做到了天貓平臺(tái)該品類的第一名,單品年銷售額突破一億。但那時(shí)熊瀏瑩發(fā)現(xiàn),盡管每年的銷售額很高,凈利潤卻很低。當(dāng)時(shí)的團(tuán)隊(duì)拒絕以大量的廣告宣傳來抬高產(chǎn)品單價(jià),從而增加銷售量。他們想要嘗試一種全新的商業(yè)模式。
2015年,團(tuán)隊(duì)在西班牙的托雷多看中了一個(gè)橄欖莊園,決定首次以crowd funding的方式和莊園進(jìn)行合作。因此在2016年初,熊瀏瑩和團(tuán)隊(duì)開啟了第一個(gè)莊園業(yè)務(wù),主打“眾籌”概念,并攜手淘寶合作?!吧暇€一個(gè)月就賣爆了?!彼f,“我覺得當(dāng)時(shí)蠻幸運(yùn)的?!?/p>
首次嘗試成績喜人:這款橄欖油當(dāng)時(shí)做到了同期項(xiàng)目的銷售量排名前3。一個(gè)月時(shí)間,“喜提”將近2萬名消費(fèi)者,銷售額破了420萬。那時(shí),對(duì)于熊瀏瑩來說,她覺得莊園生態(tài)這個(gè)事情是可以持續(xù)去做下去的。
2016年4月份,晉太元中(上海)科技有限公司正式成立,旗下主打品牌莊游也日漸做大。莊游正是延續(xù)了團(tuán)隊(duì)第一個(gè)莊園生態(tài)項(xiàng)目,同時(shí)又將觸角伸向了全世界更多地方。德國的葡萄酒、柬埔寨的堅(jiān)果、馬來西亞的燕窩、云南的咖啡、貴州的板栗等等,這些來自世界及中國各地出產(chǎn)好物的莊園,都被熊瀏瑩和團(tuán)隊(duì)收入囊中。而這些莊園及產(chǎn)品,又以C to M的形式,直接預(yù)售給中國的消費(fèi)者。
至今4年間,公司在全球共有了65個(gè)食品莊園。40%在海外,像西班牙、意大利、東南亞等;60%在國內(nèi),云南、貴州、浙江等等。
公司的很多國內(nèi)業(yè)務(wù)都有扶貧屬性——國內(nèi)大部分的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目都還在貧困地區(qū),生態(tài)自然但是經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后。因此,公司也被評(píng)為了上海的典型扶貧示范企業(yè)。
從莊游到愛買買
2019年,公司在莊游的基礎(chǔ)上,推出了全新的社交零售平臺(tái)——愛買買。相較于莊游來說,產(chǎn)品品類更為豐富,定位也更適合當(dāng)下的消費(fèi)市場。
莊游的定位更為情懷和小眾,而愛買買主打的則是整個(gè)中國的下沉市場。產(chǎn)品品類也從原來單一的食品類,變?yōu)楝F(xiàn)在涉及日用剛需品等多種產(chǎn)品。甚至包括服裝、小家電等?!拔覀兿鄬?duì)會(huì)去挑性價(jià)比高、質(zhì)量相對(duì)好的產(chǎn)品?!毙転g瑩說。
消費(fèi)群體也隨著產(chǎn)品的變化而發(fā)生著轉(zhuǎn)變。莊游基本是以一、二線城市的高端白領(lǐng)居多,而現(xiàn)在,80、90后的小鎮(zhèn)青年、寶媽群體也會(huì)加入,他們是家庭消費(fèi)的絕對(duì)主力。
之所以開始針對(duì)下沉市場,熊瀏瑩坦言,在過去幾年,明顯感覺到經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)在調(diào)整。團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)一、二線城市和三線以下的城市相比,有著很大的區(qū)別?!半m然我們生活在上海,看起來整體收入更高,但其實(shí),我們的可支配收入很低。去掉房租、水電、車貸、房貸等等,可能可支配不會(huì)超過1000元,再養(yǎng)只貓,基本上每個(gè)月就靠貸款了。但是相對(duì)小城市的消費(fèi)者也許總收入很低,比如只有3000塊,但他的可支配收入就是3000塊,所以他們的消費(fèi)反而是可以更多的?!彼f,“我們現(xiàn)在主打的就是這樣的下沉人群。有點(diǎn)像我們小時(shí)候去買零食,其實(shí)只能在小賣部買。他們賣什么,你就買什么。其實(shí)你是不知道還有其它的選擇,也就是所謂的信息差。他們現(xiàn)在也在經(jīng)歷這樣的一個(gè)時(shí)代,需要社交電商帶來的朋友推薦,可以帶給他們更多更好的東西?!?/p>
熊瀏瑩和團(tuán)隊(duì)計(jì)劃在之后把莊游升級(jí)成愛買買。“我們一直認(rèn)為,做生意是讓陌生人滿意。只要?jiǎng)e人能滿意了,這個(gè)事情就能做下去,就有機(jī)會(huì)掙錢?!?/p>
她說,“雖然商業(yè)的本質(zhì)是盈利,但在這個(gè)基礎(chǔ)上,我們始終在思考:所有的模型和產(chǎn)品,怎樣讓別人有更大的收益,幫他省錢或者掙錢,讓他用同樣的價(jià)格買到更好的商品。每天都在基于這個(gè)初心去想讓大家有更好的生活,做利他的事情,才能長久和可持續(xù)?!?/p>
突破壁壘,克服難關(guān)
盡管最初從原本互聯(lián)網(wǎng)公司的高管職位離開時(shí),熊瀏瑩就已經(jīng)預(yù)料到了創(chuàng)業(yè)的難,但切身經(jīng)歷這幾年后,她依然會(huì)覺得創(chuàng)業(yè)是艱苦的。
她舉例,他們做的農(nóng)業(yè)基地面積一般都很大,比如像柬埔寨的腰果基地,有9000公頃,這幾乎相當(dāng)于上海一個(gè)行政區(qū)的大小。往往這種地方很偏僻,需要先驅(qū)車到它臨近的城市中心,再驅(qū)車四五個(gè)小時(shí)才能到達(dá)。在基地里面考察都需要再開幾個(gè)小時(shí)的車。而且,在這樣的地方,一般沒有什么城市建設(shè),比如你去洗手間就是‘坐觀天象’?!彼Φ?,并且說這其實(shí)已經(jīng)是最入門級(jí)別的“難”。
后來她在全球建立了有100多個(gè)“尋寶人”的網(wǎng)絡(luò),大家兼職來幫忙介紹基地。有外交官、有當(dāng)?shù)刈錾獾娜A人等等,他們把這樣的信息介紹給團(tuán)隊(duì),她就跟著滿世界的飛,去尋找最佳的莊園基地。盡管這對(duì)女孩子的體力和身體素質(zhì)來說都是一大挑戰(zhàn),但熊瀏瑩堅(jiān)持做了3年,每天只睡4-5個(gè)小時(shí)也是常事。
另外,如何控制成本可能是很多初創(chuàng)公司最憂心的事,但成本在熊瀏瑩和團(tuán)隊(duì)的眼中,倒顯得并不難控制。她和團(tuán)隊(duì)利用C to M的概念,解決了這一難題。中間是平臺(tái),下游是消費(fèi)者,上游是基地或者廠家?!拔覀兺ㄟ^預(yù)售的形式,消費(fèi)者將錢提前支付給基地,然后每年我們組織訂單,基地則直接發(fā)貨給消費(fèi)者。在其中,消費(fèi)者有點(diǎn)像認(rèn)購了一塊土地,他們每年還可以去那邊考察和旅行,比如騎馬、打獵等,同時(shí)他們也享有這塊土地出產(chǎn)的產(chǎn)品?!毙転g瑩說。
“全球很多的土地其實(shí)是終身產(chǎn)權(quán)的,所以我們當(dāng)時(shí)也買了一些地,直接賣給消費(fèi)者。莊園每年都在持續(xù)管理,收果子、壓榨、生產(chǎn)等,然后直接發(fā)全球物流到中國,我們再發(fā)給消費(fèi)者。在產(chǎn)業(yè)鏈條省下來的錢,20%的利潤給上游增加收入。20~30%給到消費(fèi)者,等于產(chǎn)品價(jià)格的折扣?!边@樣的模式令她和團(tuán)隊(duì)解決了食品安全和產(chǎn)業(yè)鏈成本的問題。
積極拓展,謀求上市
熊瀏瑩和團(tuán)隊(duì)有著自己的雄心:“我們現(xiàn)在希望把好的產(chǎn)品通過社交電商的形式,以更快的速度裂變傳播出去,通過去中心化電商的形式,讓更過人參與進(jìn)來?!彼M谖磥淼?~5年內(nèi),公司可以有機(jī)會(huì)上市。而此前,公司曾獲得真格基金領(lǐng)投的數(shù)百萬天使輪融資。
邁入2020年,熊瀏瑩覺得公司在今年應(yīng)該會(huì)“火爆”一場。合伙人將帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)和各地的代理商,在全國范圍內(nèi)開展落地分享會(huì),把線上、線下相結(jié)合,去做整體的社交裂變和產(chǎn)品銷售。在線上,他們正在做社群形式,可以通過消費(fèi)者口口相傳的放大效果去做傳播?!吧缃浑娚唐鋵?shí)本質(zhì)上就是使用放大器?!彼f。
她提及,2020年的目標(biāo),是希望每個(gè)月代理商都能組織100場以上的全國分享會(huì),快速拓展,能直接聽到消費(fèi)者的聲音,更好地解決消費(fèi)者的需求和加快平臺(tái)發(fā)展速度?!拔覀冏龅木褪谴詈玫讓蛹軜?gòu),做好中間服務(wù)的,提供供應(yīng)鏈的整合、技術(shù)開發(fā)、整體培訓(xùn)等等,讓更多人參與進(jìn)來?!?熊瀏瑩這樣說。
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