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從無到有,再從有到好,如今的消費者,對于飲品的要求和對普通食品一樣都在與時俱進(jìn)??梢哉f,行業(yè)的發(fā)展與顧客需求的不斷提高是相互呼應(yīng)的,如品牌格局30年如一日的椰子汁市場,隨著以新鮮、生榨為賣點的特種兵生榨椰子椰汁的出現(xiàn),發(fā)生了巨大的改變。
椰子汁,因其獨特的口感和營養(yǎng)成分,一直具備廣泛的消費基礎(chǔ)。但由于體制和歷史等原因,過去的椰汁行業(yè)數(shù)十年如一日,毫無創(chuàng)新,廣告宣傳落伍,領(lǐng)導(dǎo)品牌在消費者尤其是以90后為首的年輕消費者中一直沒有建立起強勢地位。而且椰子汁對于天然原材料要求非常高,除去景點人群的正常消耗,幾乎完全依賴于進(jìn)口,市場準(zhǔn)入門檻高。因此,雖然椰子汁被譽為所有飲料中唯一一個“零缺點”的品類,但一直處于停滯不前的狀態(tài)。
面對當(dāng)時的這一狀況,蘇薩食品認(rèn)為椰汁行業(yè)在品質(zhì)方面還有很大的提升空間。因此在特種兵椰汁上市之初,便以新鮮、健康的生榨椰子汁切入市場,用高品質(zhì)、高營養(yǎng)、高價值的產(chǎn)品撬動消費者需求。事實證明,這一判斷是正確的,面對以椰粉和椰漿勾兌為主的椰子汁市場,特種兵用其獨創(chuàng)的椰肉生榨工藝,創(chuàng)造了壓倒性優(yōu)勢,一經(jīng)問世便點燃了已經(jīng)沉寂多年的椰汁市場。
十年來,特種兵椰汁穩(wěn)扎穩(wěn)打,深耕沿海發(fā)達(dá)省份,尤其是江蘇、浙江等地更是已成為其主打戰(zhàn)場。同時結(jié)合椰子汁的消費特點與購買習(xí)慣,順勢進(jìn)入宴會市場,與其他椰子汁品牌形成了巨大的反差,在整個行業(yè)中獨樹一幟,成為區(qū)域性宴會飲品的象征。其“生榨才新鮮”的概念更是引爆消費者需求,幫助品牌完成了從生產(chǎn)工藝到產(chǎn)品價值的轉(zhuǎn)換,如今的特種兵與生榨椰子汁已經(jīng)建立起足夠強烈的品牌聯(lián)想。
當(dāng)然,隨著品牌的不斷發(fā)展,難免導(dǎo)致眾多椰汁企業(yè)的跟風(fēng)與模仿,山寨產(chǎn)品更是層出不窮。針對這一問題,特種兵椰汁一直堅持不懈的組織開展打假活動。在剛剛結(jié)束的長沙全國糖酒商品交易會上,特種兵便聯(lián)合多方進(jìn)行了為期數(shù)日的打假行動,共查處5家仿制品廠家并沒收仿造品50余件。
?“做正確的事,正確的做事”,正是憑借這種務(wù)實的價值理念與做事態(tài)度,特種兵生榨椰子汁之才取得如今的成功。相信未來的特種兵還將一步一個腳印的不斷前行,做成大行業(yè)中的大品牌。
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