從零售業(yè)的業(yè)態(tài)發(fā)展和相關統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，目前增速最快的是便利店這種小業(yè)態(tài)板塊。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的《2018中國便利店發(fā)展報告》顯示，2017年整個便利店行業(yè)增速高達23%，而數(shù)字化變革發(fā)展迅速是2017年便利店最突出的特點之一。

數(shù)字化是大勢所趨，便利店行業(yè)應積極應對

數(shù)字化是大勢所趨，給傳統(tǒng)零售商帶來了實實在在的沖擊。數(shù)字化和生態(tài)系統(tǒng)企業(yè)正逐漸重塑零售的未來，在數(shù)字化和日益顯著的規(guī)模效應的沖擊下，無法與時俱進的雜貨商勢必會被淘汰。

為了免遭淘汰，傳統(tǒng)便利店需要增強核心零售實力。一方面，便利店企業(yè)需要改造核心零售業(yè)務，例如：謹慎選擇產(chǎn)品組合，顯著提升對客戶的關注度，整合采購能力，利用規(guī)模效應與供應商談判，投資改造門店、基礎設施、流程和工具，打造優(yōu)質自有品牌……另一方面，便利店企業(yè)還應積極巧妙地開展數(shù)字化轉型。數(shù)字化轉型危機和機遇并存，或許可以帶來大幅新增長。

實體便利店的數(shù)字化改造邏輯

有資深業(yè)內(nèi)人士表示，“從流量、供應鏈、AI、物流、資本等方面切入，改造實體便利店的流程和邏輯大致是：首先通過線上服務，包括美團、餓了么、天貓超市1小時達等的接入，和線下的店面升級改造進行引流。相應地，為了實現(xiàn)配送，需要同步提升物流履約能力。繼而通過IOT物聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字貨架、人臉識別等技術采集積累線下數(shù)據(jù)，利用AI對線上線下數(shù)據(jù)進行打通和分析，給出選品、擺放、庫存等優(yōu)化方案。通過供應鏈升級，引入新品實現(xiàn)優(yōu)化，優(yōu)化后吸引更多的用戶和流量進入，形成閉環(huán)?！?/p>

這可以概括成改造升級和運營優(yōu)化兩大階段。改造升級階段的主要目的是是幫助門店建立流量管理和線下數(shù)據(jù)采集能力，主要任務包括門店改造，線上服務接入，物流供應鏈資源引入以及系統(tǒng)的打通等。積累了一段時間的數(shù)據(jù)后就進入運營優(yōu)化階段，通過人工智能等先進技術對第一階段積累的數(shù)據(jù)和流量進行分析，給出優(yōu)化結果和下一步運營策略。最終再依靠便利店的自有流量形成一個良性循環(huán)。

人工智能+物聯(lián)網(wǎng)技術，讓傳統(tǒng)零售運營數(shù)據(jù)化、可視化

對便利店進行數(shù)字化改造時引入人工智能和物聯(lián)網(wǎng)技術，能夠實現(xiàn)更加精準的消費定位、產(chǎn)品結構優(yōu)化以及效率的提升。

京東在物聯(lián)網(wǎng)和智能化領域全面布局。例如京東無人便利店采用“智能貨架”，可以在店主不在場的情況下完成商品的識別和管理，貨架內(nèi)置的智能傳感器可以感知商品的變化，智能攝像頭則可以確認顧客拿了什么商品以及商品的數(shù)量，同時結合京東支付研發(fā)的電子價簽和價簽云系統(tǒng)自動扣賬；“智能貨架”還可以完成補貨提醒、陳列監(jiān)督、價格管理、促銷管理等功能。這種用人工智能和物聯(lián)技術實現(xiàn)的經(jīng)營決策優(yōu)化讓傳統(tǒng)零售運營變得數(shù)據(jù)化、可視化，從而大幅度提高運營效率，提升用戶購買體驗。

除了單槍匹馬地進行探索，與生態(tài)系統(tǒng)公司合作不失為一種高效途徑。譬如圖普科技的商業(yè)智能AI，利用人臉識別等先進的人工智能技術，為企業(yè)提供從店鋪選址、互動引流、客流統(tǒng)計、熱區(qū)分析、VIP客戶識別的全套解決方案。遠望谷則主要提供包括商品管理、進店、支付和離店等環(huán)節(jié)的相關RFID產(chǎn)品及相關配套軟件，幫助天虹、海航等企業(yè)實現(xiàn)零售業(yè)務的數(shù)字化轉型。

中國實體便利店行業(yè)足夠大，有著1900億元的銷售額；足夠復雜，有超過10萬家的門店；也足夠難，要投入時間和精力去改造。相信中國實體便利店企業(yè)能夠克服挑戰(zhàn)，實現(xiàn)數(shù)字化轉型，把握發(fā)展新機遇。