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在2021年3月19日的聯(lián)合國教科文組織UNESCO文化部長會議上,“德國葡萄酒文化Wine Culture in Germany”被正式列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。這對于提升德國葡萄酒文化的國際影響力意義非凡,更將助力推動德國葡萄酒的文化傳播及資產(chǎn)保護。
聯(lián)合國教科文組織UNESCO德國專家委員會在推薦詞中贊譽“德國葡萄酒文化”是一種開放、活潑和包容的傳統(tǒng)文化修養(yǎng),而德國葡萄酒的傳統(tǒng)已經(jīng)深深扎根于社會。專家委員會的推薦中還強調(diào),德國葡萄酒文化包括社會人文、語言、工藝和文化景觀,以及眾多葡萄酒節(jié)日和習(xí)俗。尤其對于德國葡萄酒產(chǎn)區(qū)的當(dāng)?shù)厝硕?,葡萄酒是生活的一部分,葡萄酒文化影響著人們的生活?jié)奏,更有助于建立身份認同感。
保護文化資產(chǎn)“葡萄酒”
德國葡萄酒學(xué)院German Wine Academy DWA董事總經(jīng)理Monika Reule女士表示:“德國葡萄酒學(xué)院及德國所有葡萄酒文化的支持者,都為這個決定感到萬分高興。這份榮譽是對德國葡萄酒文化傳播者的肯定,他們的努力取得了成就。我們相信,隨著德國葡萄酒文化被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,葡萄酒文化資產(chǎn)和景觀的保護工作將獲得更多公眾的支持和贊賞。”
“德國葡萄酒文化”被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的決定,是基于德國葡萄酒學(xué)院German Wine Academy DWA于2019年10月向德國萊茵蘭-普法爾茨州Rheinland-Pfalz 世界遺產(chǎn)負責(zé)秘書處科學(xué)、繼續(xù)教育和文化部提交的申請。這一申請始終得到萊茵蘭-普法爾茨州經(jīng)濟、交通、農(nóng)業(yè)和葡萄栽培部的支持。此外,Monika Reule女士表示,德國葡萄酒學(xué)院特別感謝積極參與塑造德國葡萄酒文化的人士,他們的全力支持必然是該申請取得成功的決定性因素之一。
截至2019年12月,聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄名冊項目共計549個,涉及127個國家。中國被列入聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄名冊項目共計40項,包含昆曲、太極拳、中醫(yī)針灸和蒙古族長調(diào)民歌等等。
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