由“舌尖”美食顧問董克平、資深川菜文化人向東、媒體人韓國強及美學(xué)專家劉悅笛聯(lián)合推薦的美食文化書籍《食味人生——民間食神的滋味探尋》于2017年5月14日在上海城隍廟鬧中取靜的吾同書局進行了首發(fā)儀式。

　　《食味人生》一書在上海、北京、成都三地尋找到20位懂得生活的“民間食神”，這里有大家熟悉的美食大V們，比如“日食記”的姜軒、“一把鹽”的左壯、“頂級廚師”的黑馬趙歆宇……這里也有只是普通人，卻能把生活過成詩的夫妻;用美食治愈病痛的父親;用食物傳承百年家業(yè)的海歸;用美食來懷舊的“老炮兒”……

　　作者認為美食背后包含更多的生活智慧的集結(jié)，是懂得取舍的明智與愛的傳遞，而這一切都源于這些熱愛生活的人們，而不是技巧本身!

　　首發(fā)分享會以“中國胃，中國味”作為分享主題，作者金文君邀請了滬上兩位跨界“民間食神”何宇棟、張俊毅共同出席了首發(fā)儀式。生活在不同時代、不同環(huán)境下的兩人，以一動一靜的兩種不同的呈現(xiàn)方式共同詮釋了他們的“食味人生”。新書已在當當網(wǎng)、京東等多家圖書銷售渠道全面上架。

　　活動亮點

　　1.現(xiàn)場活動趣味紛呈，兩位生活家除了是美食達人，更是各自運動領(lǐng)域的發(fā)燒友，Alex年輕動感的魔性Zumba健身舞火熱帶動全場，而Chriman則是以柔化剛的太極讓觀眾體驗一把中國博大精深的武學(xué)，學(xué)會了“靜”而后安，一動一靜，別開生面。

　　2.在美食制作的互動環(huán)節(jié)，對中國傳統(tǒng)文化癡迷的兩位生活家，更是將傳統(tǒng)美食「綠豆糕」創(chuàng)意變身，將自己對美食、對生活的理解全心傾入在這一枚小小的綠豆糕中，人生中的“五味雜糧”以這樣一種融合的方式呈現(xiàn)。

　　作者簡介

　　金文君

　　一位烹飪生活的作家

　　作家金文君，字玥棲;1981年生于上海，目前定居北京。畢業(yè)于上海大學(xué)影視藝術(shù)學(xué)院，分別進修于北京電影學(xué)院編劇系、中央美術(shù)學(xué)院美術(shù)批評班。先后涉足媒體、藝術(shù)、金融等多行業(yè)，熱愛美食與美酒。獲全球WSET二級品酒師資格、滬上美食“東家小館”合伙人、衡山和集*美食圖書館共建人、“藏真堂”事茶品牌聯(lián)合創(chuàng)始人。

　　于2010年創(chuàng)辦“三木魚”圖書工作室，秉承“寫出這個時代的聲音”之理念，先后主編策劃了《一把鹽》、《讓別人去思考吧，我只管吃》、《沖啊》等美食文化類圖書。2016年策劃并主筆《食味人生》一書。

　　推薦語

　　“這里的故事或許沒有那么驚心動魄，卻個個滿含著民間的真知記憶。人生本就是一桌大菜，菜里菜外各司其職各居其位，只有坐下細細品嘗方知其中滋味。文君的《食味人生》值得推薦。”

　　——《舌尖上的中國》美食顧問、著名美食評論家

　　董克平

　　“玥棲筆下的這些經(jīng)典飲食男女，都是吃出了境界、吃出了人生真諦，吃出了純真情趣，吃出了真知記憶，品味出了生命精彩的凡間食神?！?/P>

　　——資深川菜文化人 向東

　　“追隨文君的步子，我們閱讀的不僅僅是美食家，也是在閱讀N種生活態(tài)度，教我們照拂身體，安頓心靈。”

　　——原第一財經(jīng)日報創(chuàng)辦人之一

　　獵宴美食創(chuàng)辦人、收了藝術(shù)視頻創(chuàng)辦人

　　韓國強

　　“味蕾綻放，趣味方出!舌尖上的美感乃綜合之美，更是生活之韻。美食的生活家們都深藏于民間，就讓我們通過玥棲這本美書，去尋找本土美食的“生活美學(xué)”吧!”

　　——中國社會科學(xué)院研究員、國際美學(xué)協(xié)會總執(zhí)委