行業(yè)逆行，各個(gè)企業(yè)就只能隨大流下滑嗎?就目前而言的確是這樣。大部分打慣了“順風(fēng)局”的廚電企業(yè)完全沒有抵御市場風(fēng)險(xiǎn)的意識(shí)和能力，側(cè)重點(diǎn)完全放在了縮減預(yù)算上，在支出上堅(jiān)決奉行“節(jié)流”。也正是如此，櫻雪在2023年年初大手筆登陸央視才會(huì)在業(yè)界顯得獨(dú)樹一幟，令人吃驚。

　　而登陸央視對(duì)于櫻雪來說，不過是延續(xù)櫻雪發(fā)展規(guī)劃上建設(shè)品牌力拉力、提升品牌聲量中的一環(huán)而已。不同于其他企業(yè)，已經(jīng)擁有26年廚電制造經(jīng)驗(yàn)的櫻雪，見證了行業(yè)中太多階段性的起伏，對(duì)于市場的“變革”，櫻雪沒有迷茫，而是迅速明確了2022年全年的發(fā)展規(guī)劃：持續(xù)發(fā)力智能、套系、團(tuán)隊(duì)和國民品牌打造等領(lǐng)域的布局和創(chuàng)新突破。

　　櫻雪集團(tuán)董事長李榮坤在多個(gè)場合表示：面對(duì)世紀(jì)疫情和百年變局疊加的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，櫻雪由上至下貫徹落實(shí)集團(tuán)各項(xiàng)部署要求，克服疫情之“險(xiǎn)”，市場之“難”，消費(fèi)之“變”，奮篤行，創(chuàng)造了櫻雪新的發(fā)展篇章！

　　特別是在品牌建設(shè)的大方向下，多個(gè)層面均取得了顯著的效果：2022年櫻雪堅(jiān)持自主研發(fā)的“源”套系成為新品和爆品的代表，帶動(dòng)客單價(jià)突破萬元，為櫻雪高端化轉(zhuǎn)型注入新活力;在全國各地吸引了30多位優(yōu)質(zhì)品牌運(yùn)營商，達(dá)成長期的戰(zhàn)略合作關(guān)系;全年新開120㎡以上形象大店100多家，與各區(qū)域核心家居建材市場和當(dāng)?shù)貜?qiáng)勢連鎖賣場合作，在全國范圍內(nèi)推行終端升級(jí)，并取得不錯(cuò)的引流和銷售的效果……不僅取信于消費(fèi)者，讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)、了解、信任櫻雪，也鼓舞了代理商，用品牌大店和大力度宣傳給了合作伙伴們做品牌產(chǎn)品的底氣。

　　因此，在2023年開年，櫻雪也延續(xù)了2022年品牌建設(shè)的步伐：除了再登央視，同時(shí)也將在廣東全省重磅打造高鐵高炮廣告矩陣，向億萬消費(fèi)者展現(xiàn)櫻雪品牌形象，助燃品牌宣傳推廣。

　　逆水行舟，不進(jìn)則退。不能扭轉(zhuǎn)市場環(huán)境，那就改變自己。櫻雪將廚電全行業(yè)層面上的停滯，視作自身彎道超車的機(jī)遇。堅(jiān)持長期主義，加快建設(shè)品牌，進(jìn)一步提升自身的品牌拉力，在行業(yè)寒冬給予自己向上的力量！

　　春天會(huì)來，櫻雪深耕產(chǎn)品推動(dòng)內(nèi)驅(qū)力！

　　稻盛和夫在《干法》中曾提到，“冬天越寒冷，櫻花開得越浪漫?？缭轿C(jī)、逆勢反擊的故事里，創(chuàng)新從不缺場。”

　　如果說品牌拉力是櫻雪在行業(yè)寒冬為自己添的一把火，那么產(chǎn)品創(chuàng)新帶來的內(nèi)驅(qū)力則是櫻雪長久以來堅(jiān)守的企業(yè)之“根”。

　　在2023年櫻雪的營銷會(huì)議上，李榮坤強(qiáng)調(diào)：質(zhì)量是品牌的生命，產(chǎn)品研發(fā)一直都是櫻雪的核心命脈，櫻雪高度重視研發(fā)投入和技術(shù)創(chuàng)新，堅(jiān)持自主研發(fā)生產(chǎn)。另一方面，櫻雪的創(chuàng)新也并非憑空而來，“把用戶需求放回場景里，用技術(shù)和產(chǎn)品轉(zhuǎn)換出來”，用創(chuàng)新的產(chǎn)品，驅(qū)動(dòng)用戶的需求。

　　這正是櫻雪品牌建設(shè)之外的另一種長期主義。

　　早在2018年，櫻雪就前瞻性地發(fā)現(xiàn)用戶需求的變化，從而推出了AI智能互聯(lián)廚房，并以“套系化”產(chǎn)品為依托，打造了多種廚房體驗(yàn)場景;2021年則以套系化廚電產(chǎn)品參加了第130屆廣交會(huì);進(jìn)入2022年年初，櫻雪通過智能藝術(shù)烹飪中心新品發(fā)布會(huì)，發(fā)布多款全新“源”套系廚電，覆蓋煙灶、集成灶、燃熱、凈水等核心品類的多種搭配;半年后，櫻雪又完成了“源”套系的煥新升級(jí)，另外增加了12套洗碗機(jī)……

　　這種快速升級(jí)， 不同于部分同行簡單的“推高賣新”，而是真正做到了產(chǎn)品的升級(jí)。本次登上央視的“源”套系Ⅱ，相較于一代產(chǎn)品，櫻雪煙機(jī)2308進(jìn)一步解決中式廚房油煙頑疾，以3.0直流變頻電機(jī)，實(shí)現(xiàn),25m3/min大風(fēng)量，1100Pa變頻大風(fēng)壓，搭配AI巡航增壓系統(tǒng)+紅外巡航感應(yīng)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)控?zé)煛?/p>

　　而灶具則是分別將安全和火力精控做到極致，高效聚焰灶2208以5.2kw極值猛火、70%超高熱效率、7段阻尼精控，給用戶在家“構(gòu)建”了一個(gè)大火力的飯店廚房。

　　此外，順應(yīng)用戶需求，櫻雪在套系化的前提下，還推出了搭載智控伺服5.0技術(shù)，多點(diǎn)同時(shí)用水也能確保全屋恒溫的16L熱水器2301;1200G澎湃雙出水、專利零陳水技術(shù)、6年長效反滲透等行業(yè)創(chuàng)新的凈水器2206;集洗、消、烘、存于一體的洗碗機(jī)2302……

　　為了順應(yīng)消費(fèi)者需求，櫻雪還推出了智能語音集成灶2202，19m3/min颶風(fēng)大吸力，蒸烤獨(dú)立，12大烹飪模式省心又省力。

　　產(chǎn)品的迅速迭代更新和產(chǎn)品線的不斷充實(shí)，依托的正是長久以來對(duì)用戶的關(guān)注和溝通、26年制造經(jīng)驗(yàn)的沉淀，以及近年套系化布局的積累。李榮坤表示，2023年櫻雪將堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，以核心技術(shù)為“利刃”，提升產(chǎn)品競爭優(yōu)勢。

　　同時(shí)，面對(duì)寒冷的市場環(huán)境，李榮坤展現(xiàn)出了超強(qiáng)的洞察力——“霾散霧開，冬去春回” 。

　　長城證券在家電行業(yè)2023年年度策略中提及廚電時(shí)認(rèn)為，2022年四季度開始，地產(chǎn)政策邊際寬松趨勢確立，地產(chǎn)竣工和銷售或迎邊際改善?？紤]到廚電估值往往先于基本面演繹，預(yù)計(jì)2023年上半年廚電有望率先迎來估值修復(fù)，待地產(chǎn)政策兌現(xiàn)后，廚電基本面將回暖。

　　困局必醞釀著機(jī)遇，櫻雪在逆流中堅(jiān)持品牌建設(shè)，用高投入的宣傳和線下品牌大店，不斷貼近和迎合消費(fèi)者；在行業(yè)寒冬中提升產(chǎn)品創(chuàng)新能力，驅(qū)動(dòng)技術(shù)和企業(yè)穩(wěn)步前行。櫻雪用自身的確定性，對(duì)抗市場環(huán)境中的不確定性，為企業(yè)穿越困境做出了探索和嘗試，為其他企業(yè)樹立了榜樣。