一酒品千年 ， 兩度進皇家

　　北宋年間，晁氏為盛世名門，文學(xué)世家，曾有“兄弟五進士，父子兩尚書”的佳話。是時，晁氏一族“殆無虛榜,并繼芳塵”，因獲御賜第‘昭德坊’，故人稱昭德晁氏。昭德晁氏四世、五世在北宋文學(xué)影響最為深遠，并與當時的文學(xué)巨匠蘇軾、歐陽修、曾鞏、陸游等家族都有姻親或師承等關(guān)系的密切交往，包括端彥、端禮、補之、沖之等晁氏叔侄都是蘇軾的至交或愛徒。

　　東坡愛酒，常召好友愛徒一起品酒賞月，研文論道。某日，補之、沖之兄弟攜酒以入，頃刻間滿室酒香。眾人詢之，方知晁氏家酒。眾人飲畢，綿而不烈，余香繞喉，如若暖室生春，遂喚其為“昭德春”。其酒一時在文人豪客間傳頌開來，并為宋神宗所知，遂命晁氏將家酒進貢，史稱“昭德貢”。晁氏出美酒，不僅傳為一代佳話，晁氏后人更將彼時釀酒古法保存下來，延傳至今。

　　明朝崇禎年間，晁氏一支輾轉(zhuǎn)遷徙至古城譙縣宋家集西南居住。其地位于今亳州市譙城區(qū)古井鎮(zhèn)境內(nèi)，并毗鄰河南周口市宋河鎮(zhèn)，商丘市林河村，此之三地皆佳釀之鄉(xiāng)也。晁氏族人因地制宜，利用祖?zhèn)麽劸乒欧ǎ捎酶吡?、大小麥、糯米、豌豆和地下古井泉之水，釀成白酒，口感比之以前更高一籌。后來得知，古井泉水優(yōu)質(zhì)的微堿性礦質(zhì)深層地下泉水以及得天獨厚的天然釀酒微生物群落環(huán)境，創(chuàng)制出風味更加獨特的純糧原漿酒。

　　久而久之，昭德出美酒，在白酒之鄉(xiāng)、貢酒之源古井一帶傳播開來。前來品酒、買酒者絡(luò)繹不絕。田間巷陌，茶肆酒樓，醺醺者不勝其數(shù)，飲酒之風日盛，善飲者不勝枚舉。

　　昭德酒”的現(xiàn)代文化傳承

　　安徽亳州古城歷史悠久，人才輩出，鐘靈毓秀之地。老莊文化、神醫(yī)華佗、曹操家鄉(xiāng)等數(shù)不勝數(shù)歷史名人。 “中華藥都”和“著名貢酒之鄉(xiāng) 古井鎮(zhèn)”聞名全國，人無德不立，國無德不興?！爸袊鴫簟彪x不開道德支撐。和諧社會是建立在公民道德基礎(chǔ)之上。昭德酒業(yè)傳承中華美德，窮則獨善其身，達則兼濟天下的道德品質(zhì)與情懷。堅守老傳統(tǒng) 只做純糧酒!釀造人民喝得起的純糧酒，健康型窖藏陳香老酒。

　　如今，后人們在遵循《昭德九釀酒法》古法釀造記憶的基礎(chǔ)上并建立工藝傳承人制度。既能保證酒年份原漿基因的正宗性、純正性和真實性，同時可以讓昭德貢酒和其高貴品質(zhì)得到嫡系傳承，口傳心授、薪火不斷!秉承前人釀酒工藝記憶、萃取古代《昭德九釀酒法》融合現(xiàn)代的釀制工藝，并從“多味中草藥提取物入曲，采用大小曲、固態(tài)的發(fā)酵工藝”加之古井泉水及釀酒大師匠心杰作，終成一代濃香型白酒典范(昭德貢酒)!

　　一品昭德 ， 德容天下

　　堅持老傳統(tǒng)，只做純糧酒，一酒品千年，兩進皇家。

　　昭德貢酒，純糧釀造，窖藏陳香，入口綿柔。家酒傳千年，千年只為家。