榨油匠：胡天寶，1962年生，安慶市望江縣高士鎮(zhèn)佩山村人，一位鄉(xiāng)鎮(zhèn)民營企業(yè)的榨油匠。

　　他說：“我以胡天寶命名咱家菜籽油品牌，就是讓所有人知道胡天寶就是信任和承諾，想要吃好油，健康油，小時候的那種老味道的油，就找胡天寶”

　　(本故事來自安徽省寶天農貿有限公司 董事長 胡天寶)

　　24年前，他曾是一名村里的村干部，在工作上體現出一個基層村干部該有的形象，集體和村民的事，都積極主動帶著頭向前沖，也是這種精神，讓村里很多人都很佩服他。原本可以在村干部為村民做事的路上可以走的越來越久，由于我的出現，出現了超生的情況，讓他主動請辭，走向了小家的路上，哪一年他28歲，我剛與他見面。

　　21年前，32歲的他，人生開啟了一個新的階段，一個男人的黃金年齡，我已經三歲了。

　　由于生活的艱辛，對未來美好生活的憧憬，年輕的他不希望平平淡淡渡過自己的一生，于是他和幾個朋友，一起籌辦了一個大米加工坊，開始了“創(chuàng)業(yè)”生涯，在創(chuàng)業(yè)初期，也趕上了國家的政策的支持，加上當地人口的增加，需求量提高，加工坊的效益很可觀。好景不長，大家都知道“合伙的生意最難做”在后來經營當中幾個合伙人出現了分歧，紛紛都選擇了退出，走向了其他出路。只有他一個人在哪里苦苦支撐，創(chuàng)業(yè)就是這樣，孤獨且又無助的，隨時隨地就會出現意想不到的事情，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，但是他依舊選擇了堅持。

　　在我的記憶里依稀記得，親戚家哥哥常常跟我說起，那時候，家里條件不是非常好，在農村，家里有幾間破瓦房，記得97年一場大雪，連續(xù)下了好幾天，厚厚的大雪壓著瓦房上，感覺都要塌掉了，他大早上就起來鏟雪，因為那幾間瓦房也是最初的倉庫，哪里面都是他當時的所有的心血。

　　時間到了1999年，上世紀最后一年，那年他37，我已經6歲了，也是比較模糊的一段記憶，那一年，爺爺意外摔傷去世了，對于爺爺的印象不是很清晰，只能通過幾張照片，看到一些片段。那時候，他的事業(yè)開始有了起色，把家里的老房子也加固改造了，榨油的工廠也擴建了一間，買了第一輛錢江摩托車，對于農村來說，有摩托車家里的出行方便了很多，那時候，他主要經營，大米生產，菜籽油生產，粉絲生產。生意也逐漸做開了，他是一個非常好學好總結的人，他的師傅，很愿意帶著他，走到現在，他的那位師傅給到了很多的支持，直至今日，他們的感情如同父子一般。

　　2003年，他已經41歲，由于多年的辛苦鬢角上開始有些許白發(fā)，那幾年市場比較景氣，大米，胡天寶菜籽油，粉絲的需要量大，在他和母親的努力下，家庭的生活得到很大的改善，廠房也重新蓋了好幾間，也買了幾塊地，蓋了新的倉庫，家里也蓋上了樓房，給了我一個舒適的成長學習環(huán)境。

　　2006年，他舍棄大米生產，粉絲生產，專心從事芝麻油和油菜籽收購上，他堅信，只要生產好油，健康的油，一定會贏得顧客的信賴，和消費者的認可。日復一日，他廢寢忘食的專研其中，不斷的優(yōu)化生產過程，提高產品品質，終于苦心人天不負，胡天寶菜籽油在品質上得到了很大的提升，業(yè)務也擴展到了省外，他的事業(yè)也越來越好。

　　2008年，金融危機，或多或少對各個行業(yè)都有影響，那一年，雖然沒有對他的事業(yè)產生直接的影響，但是也帶來一些沖擊，那一年，食用油價格不是很高，油菜籽價格出現下跌，這是他經歷的一個“冬天”，那一年的冬天過的很快，各個方面得到恢復，2008年也是一個歷史節(jié)點，由于市場環(huán)境變化，放在眼前的一個問題，就是企業(yè)轉型。

　　2010年，互聯網的興起，似乎讓他看到了希望，通過2年的企業(yè)轉型，專注于胡天寶菜籽油，胡天寶芝麻油的生產，不斷的追求精益求精，得到社會各界的支持和認可，當地很多機構也都食用了胡天寶菜籽油，讓更多人能夠吃到真正健康的，綠色的菜籽油成為了他和他企業(yè)的使命，廠房，生產線，質量，產量也在不斷的提升，讓企業(yè)更上了一層樓。

　　2012年，他已經50歲，近十幾年的發(fā)展，在當地積累非常多的人氣和不錯的口碑，也是當地小有名氣的農民企業(yè)家了，他雖是南方人，但擁有北方人性格，非常豪爽，人緣非常好，這一年，是非常不同的一年，連他自己也沒有想到，他可以重新擔任村干部，因為當地迫切需要選出有一位影響力的人擔任村書記，管理將近五千人的大村。而他成功當選。

　　喜憂參半，一邊是企業(yè)的進入關鍵期，一邊是當地群眾的需要。那一晚我很清晰，他在辦公室一直深思，第二天早上他說，既然群眾需要他，他就得放下自己的小家，得出去為大家。

　　從那刻開始，他讓我明白比夢想更大的是——責任，比責任更大的是承諾。時隔20年，他重新擔任村書記，開始管理五千人的大村，從開始那一刻起，就處理大大小小的事情，蓋房子，上戶口，夫妻吵架，分田地.....只有你想不到，沒有不會發(fā)生的事情，即使在過年的那一天，都有很多吵架的，要債的，都需要去處理，這一次擔任，就是6年，他無怨無悔，任勞任怨，他沒有因為這些困難，而忘記那個承諾，那一個“為大家，放下小家”承諾。

　　在企業(yè)關鍵的時刻，他選擇停下來，背起五千人的壓力帶領這個村莊發(fā)展致富，擔任第一年，幫村里處理了幾年累計下來的壞賬，幾十萬，全部還清，將全村所有的道路打通修上了水泥路，興起水利工程，建設美好鄉(xiāng)村項目，休閑廣場，引進許多的國家項目進來。

　　擔任六年，他以身作則，沒有收過別人煙酒，一份禮，很多事情都是自己掏錢，一年的工資，連油費都不夠，即使這樣，也免不了被他人說，他是一個不愿意宣傳的人，即使做再多的事情，他看重事情的結果，不太愿意和別人說，村里的事情，幾乎占據的他的全部，即使大學放假回家，也是見不到人，早出晚歸，擔任6年，他真的老的許多，白頭發(fā)也多了很多。

　　望江縣有兩朵花很有名，金花和銀花，就是油菜花，棉花，2015年第一屆望江縣(國家綠色生態(tài)基地)油菜花節(jié)，他的胡天寶菜籽油作為展示指定用油，同年他的所做的企業(yè)，被評為安慶市誠信企業(yè)。這一些對于他來說，是激勵和肯定。

　　2016年這是他擔任的最后一年，他似乎可以停下腳步休息會，開始把重心放在企業(yè)上，重新拾起六年前放下的重擔，這一年，他的胡天寶企業(yè)被評為“安慶市龍頭企業(yè)”，讓他看到自己堅持21年的努力，得到更多人肯定和支持。他開始繼續(xù)調整生產結構，擴大規(guī)模生產，引進先進技術和機器，提高企業(yè)的效率，但是有一點不改變的就是質量。

　　2017年九月份，縣政府組織優(yōu)秀企業(yè)參加安徽蕪湖農特產品展銷會，胡天寶企業(yè)也是其中展商之一，第一天的上午短短幾個小時，原本抱著展示的心態(tài)，沒有想到，好的東西，總會被看到，被一搶而空，不得不連夜加工包裝送到蕪湖，又一次被搶光。那一次經歷讓他看到，真正健康綠色的產品，才能被大眾所認可。

　　11月24-27日，來到上海，這是安慶市農委組織參展，在國際農業(yè)展會上，他和自己的食用油展示在大家面前，因為地區(qū)文化的差異，很多人很少吃到菜籽油，還有很多人沒有吃過，大家沒有聽過胡天寶菜籽油這個品牌，不敢去嘗試，但是他一遍又一遍細心的講解，為什么要吃這個油?這個油到底好在哪里?我看到的是一個55歲的農民在闡述他的夢想，不是賣一件商品。從一個人相信，到一群人相信，展會三天，第一天有人買一瓶回去嘗試，第二天直接來買一箱，就這樣，口口相傳，周圍的人都知道了，加上在上海的老鄉(xiāng)都知道，都來捧場，買到家鄉(xiāng)的食用油，買到兒時的記憶，不到三天，又一次被搶購一空，那一天他在路上說，他看到在這個繁華的都市當中，多少人需要這樣的健康食用油，這樣的油一定被大家所接受。

　　12月8日，他將帶著他的胡天寶菜籽油再次去到安徽省會，合肥國際展覽中心，再一次展示他的夢想。離上海展覽會結束一天，我安靜坐在辦公室，回想來回奔波四天，每天往返2次，地鐵累計160站。我總想著為爸爸寫點什么。這幾天的陪伴，是我第一次這樣陪伴，陪伴他和他的夢想，看到他用盡方法，用盡全力的做好每一件事，將最好產品的給到大家，在爸爸身上我看到了創(chuàng)業(yè)者的氣質，一份承諾堅持6年，不改變，一個夢想，堅持21年，不動搖的信念。

　　他心里透露出那一份農民的淳樸，那一份不改變的單純，對事情的執(zhí)著。這一刻，我被爸爸21年的夢想，所感動，我相信他的夢想一定能夠得到實現。

　　這個以他名字命名的胡天寶菜籽油品牌，一個為了自己想要做好菜籽油堅守了那么多年初心的農民企業(yè)家，一個不辭辛苦默默為了這個家庭幸福在奉獻的老頭，他叫胡天寶，是我的父親。

　　安徽省寶天農貿有限公司 歡迎品鑒

　　2017年11月27日，22:25