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元祖酒業(yè)榮獲STA國(guó)際美食認(rèn)證,品質(zhì)立業(yè),全面開(kāi)啟定制新模式。

作者: 編輯 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2020-06-15

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  元祖米酒榮獲【STA國(guó)際美食認(rèn)證】,國(guó)際風(fēng)味評(píng)鑒所全球200多位“星廚”品鑒,經(jīng)視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)等多維度考核,歷時(shí)大半年,眾望所歸。STA國(guó)際美食認(rèn)證的權(quán)威獎(jiǎng)?wù)?,亦真正詮釋了元祖米酒以品質(zhì)立業(yè)的品牌初心。這是元祖米酒用品質(zhì)對(duì)話世界,又一次強(qiáng)有力的品質(zhì)宣言。

  International Taste Institute國(guó)際風(fēng)味評(píng)鑒所(原iTQi國(guó)際風(fēng)味暨品質(zhì)評(píng)鑒所)國(guó)際權(quán)威的第三方食品品質(zhì)評(píng)鑒機(jī)構(gòu),位于歐盟總部——布魯塞爾(Brussels),由15家最負(fù)盛名的歐洲餐飲烹飪協(xié)會(huì)的首席廚師和評(píng)鑒師盲測(cè)認(rèn)證,是國(guó)際領(lǐng)先的、基于首席廚師和品酒大師的機(jī)構(gòu)。它的獲獎(jiǎng)品牌源自131個(gè)國(guó)家,被譽(yù)為米其林美食指南。

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  國(guó)際美食的認(rèn)證證實(shí)了國(guó)際資深主廚與品酒大師對(duì)于產(chǎn)品自身風(fēng)味的重視與堅(jiān)持,市場(chǎng)對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是一個(gè)多維的選擇,新產(chǎn)品的風(fēng)味設(shè)定亦或既有產(chǎn)品的風(fēng)味進(jìn)度都是需要生產(chǎn)者謹(jǐn)慎考量的。

  元祖釀酒有限公司位于“酒鄉(xiāng)”浙江紹興,是一家專注于新式酒飲研發(fā)、釀造、營(yíng)銷于一體的公司。元祖釀酒工坊,坐落于國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)大香林—兜率天宮東側(cè),斥巨資打造旅游、鑒賞、生產(chǎn)于一體的現(xiàn)代化大型釀酒工坊。元祖品牌,寓意承襲千年?yáng)|方釀酒文化,尋找最初的記憶。同時(shí),運(yùn)用創(chuàng)新理念,以極具創(chuàng)造性的方式整合資源研發(fā)新式酒飲,探索東方米酒的釀造美學(xué),構(gòu)建米食文化生態(tài)圈,傳播美好生活方式。

  元祖酒業(yè)順應(yīng)時(shí)代變革,以滿足現(xiàn)代人的生活需求為核心,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)的苛求,突破中國(guó)米酒行業(yè)“自釀自飲、店釀店銷、地產(chǎn)地銷”的初級(jí)消費(fèi)形態(tài)困局,用技術(shù)研發(fā)、創(chuàng)新釀造為一體的大型釀酒工坊,通過(guò)全生命周期監(jiān)控和精細(xì)化管理,釀造每一滴好酒。酒廠組建一流研發(fā)團(tuán)隊(duì),先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備,致力研發(fā)及生產(chǎn)以米酒為根基的創(chuàng)新酒:清酒、花酒、果酒、創(chuàng)意酒、米露...

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  元祖酒業(yè)致力于擺脫傳統(tǒng)酒廠單一的生產(chǎn)模式,打造全鏈條的產(chǎn)業(yè)矩陣:快速分析市場(chǎng)需求、打造不同渠道的定位產(chǎn)品,投入市場(chǎng)后及時(shí)收集終端反饋,再倒推研發(fā)、營(yíng)銷,優(yōu)化更符合市場(chǎng)的產(chǎn)品,構(gòu)建360°產(chǎn)業(yè)閉環(huán)。避免單一生產(chǎn)所帶來(lái)的信息斷層,為品牌代理、買斷及OEM定制鋪平道路。同時(shí),提供個(gè)性化服務(wù),包括口感定制、創(chuàng)意設(shè)計(jì)、解決倉(cāng)儲(chǔ)物流問(wèn)題等。

  元祖釀酒秉持“釀造美好生活”的企業(yè)理念,以年輕創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)多元的創(chuàng)造力和敏銳的市場(chǎng)判斷力,擺脫酒業(yè)定式思維,挖掘市場(chǎng)新需求,致力品類新突破,創(chuàng)造產(chǎn)業(yè)新矩陣,提供服務(wù)新模式。


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