目前，國內(nèi)蒸箱大多采用不銹鋼內(nèi)膽，烤箱大多使用搪瓷內(nèi)膽。那么，對于蒸烤一體機(jī)而言，是搪瓷內(nèi)膽好還是不銹鋼內(nèi)膽好呢？帥豐蒸烤一體集成灶的整體拉伸搪瓷內(nèi)膽怎么樣呢？

事實上，蒸烤一體機(jī)要實現(xiàn)“能蒸善烤”，內(nèi)膽材質(zhì)必須同時滿足3個條件：1、能否在長期的蒸汽環(huán)境下不被腐蝕；2、溫域能否駕馭高溫烤制；3、是否易清潔。

從技術(shù)條件上來看，200℃的高溫就足以讓304不銹鋼變色發(fā)黃，650℃火燒過的304不銹鋼就會生銹。100℃的熱水就會腐蝕不銹鋼內(nèi)膽，尤其是焊接縫處。容易被腐蝕、生銹和結(jié)垢，故而不銹鋼并不適合用于蒸烤一體機(jī)內(nèi)膽。反觀搪瓷材質(zhì)，帥豐蒸烤一體機(jī)的干粉搪瓷內(nèi)膽的搪瓷層質(zhì)地均勻密布，內(nèi)部結(jié)構(gòu)流暢光滑，具有附著力強(qiáng)、抗爆、抗溶、抗酸等多重保護(hù)功能，是目前比較適合蒸烤一體機(jī)的內(nèi)膽材質(zhì)。

從使用上來看，也是搪瓷內(nèi)膽更加適合。蒸烤一體機(jī)既要蒸又要烤，要求溫域上限不低于250℃，而不銹鋼的溫域上限在180℃-200℃，顯然無法滿足烤制所需的溫度。而搪瓷內(nèi)膽可以駕馭-60℃-450℃的溫度驟變，同時具備非常出色的聚熱性能，可使內(nèi)腔蓄能聚熱，讓熱能分布更加均勻，確保食材穩(wěn)定的溫場，讓食物的色澤和口感達(dá)到最佳狀態(tài)，為消費者帶來更美好的蒸烤體驗。

另外，不管是蒸箱還是蒸烤一體機(jī)，只要有蒸汽，就一定有水垢。這時有一個不結(jié)水垢的內(nèi)膽，就相當(dāng)重要了。不銹鋼內(nèi)膽因為存在焊縫，容易藏污納垢，形成衛(wèi)生死角，很難清理。但帥豐蒸烤一體集成灶首創(chuàng)的整體拉伸搪瓷內(nèi)膽無焊縫、無死角，水漬、油污一擦即凈，大大提升了內(nèi)膽的清潔效率。

作為蒸烤一體機(jī)的核心部件，內(nèi)膽的材質(zhì)決定著蒸烤一體機(jī)的使用壽命和消費者的使用體驗。帥豐首創(chuàng)的整體拉伸搪瓷內(nèi)膽，集合了耐腐蝕、耐高溫和易清潔三大優(yōu)勢，成為當(dāng)下消費者的首選，這一先進(jìn)工藝的應(yīng)用也強(qiáng)化了社會各界對帥豐的品牌記憶，同時引領(lǐng)整個集成灶行業(yè)走向一個新的高度。