由四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳主辦、四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)組織的“川酒全國行”活動(dòng)先后花落全國各地，所到之處川酒濃香風(fēng)暴席卷而來，在市場上產(chǎn)生強(qiáng)烈的反響。12月27日，以“奮進(jìn)新時(shí)代，川酒釀精彩”為主題的2019年“川酒全國行”收官之站在北京舉辦。以五糧液，劍南春領(lǐng)銜的川酒代表在首都北京飄香全城，受到了各界人士的一致好評(píng)。

　　參加本次活動(dòng)的主要嘉賓有四川省委常委、省直機(jī)關(guān)工委書記曲木史哈，四川省人民政府副秘書長王海峰，國家工信部消費(fèi)品司司長高延敏，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司一級(jí)巡視員陳友權(quán)，中國輕工業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理郭建全，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長王延才，中國酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長王新國，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)黨委書記、副會(huì)長兼秘書長馬勇，著名作家阿來，著名詞作家易茗，著名曲作家雷蕾，四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳副廳長馮錦花，四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長張玉山。

　　以及來自中國石化、北大方陣、中國民航、北汽集團(tuán)、迪信通等知名企業(yè)的負(fù)責(zé)人，來自全國工商聯(lián)、中國食品發(fā)酵研究院、四川省人民政府駐北京辦事處、中國酒類流通協(xié)會(huì)等單位負(fù)責(zé)人，還有來自于意大利、克羅地亞、北馬其頓等國的外國友人及媒體代表等近500人 共一起品味川酒，感受川酒的發(fā)展新高度。

　　濃香川酒味，醉美首都夜

　　中國美酒看濃香，濃香美酒看四川。四川自古以來便是優(yōu)質(zhì)濃香型美酒的集中產(chǎn)區(qū)，這得益于巴蜀之地得天獨(dú)厚的自然環(huán)境。四川盆地，群山環(huán)繞，擁有很好的自然條件。

　　四川省人民政府副秘書長王海峰認(rèn)為，天賦川酒，這里獨(dú)特的盆地地貌，造就了得天獨(dú)厚的釀酒環(huán)境，不可復(fù)制的氣候、土壤、水質(zhì)、窖池等獨(dú)一無二的先天自然優(yōu)勢便是川酒品質(zhì)之本。

　　好水釀好酒，川酒的品質(zhì)，與四川的水質(zhì)優(yōu)勢是密不可分的。同為被人們津津樂道的濃香美酒，五糧液坐落在萬里長江第一城宜賓，劍南春背靠川西高原，同樣擁有優(yōu)質(zhì)的冰川礦泉水資源，天意造酒，萬物饋贈(zèng)。

　　在漫長的歷史長河中，四川也少有戰(zhàn)事，在如此安穩(wěn)的環(huán)境下，釀酒微生物群得以一代代繁衍生息，形成了較為穩(wěn)定的微生物群落，加上傳承千年的釀酒技藝，造就了川酒的神韻和川酒的品質(zhì)，“川酒甲天下”的美譽(yù)廣為流傳。

　　唐時(shí)宮廷酒，香飄兩座城

　　此次“川酒全國行”四川濃香美酒集體亮相首都北京，以五糧液、劍南春為代表的濃香美酒，驚艷了整個(gè)首都北京城。有趣的是，北京是此次活動(dòng)的收官之站，而“川酒全國行”首站是唐朝古都西安。作為譽(yù)滿天下的盛唐宮廷御酒，在當(dāng)時(shí)的古都西安，劍南春受到了眾多宮廷貴族、文人墨客的喜愛。而千年后的今天，劍南春來到了我們當(dāng)今的首都北京，在會(huì)展期間劍南春同樣以優(yōu)異的品質(zhì)和醇香的口感征服了參展的專業(yè)人士和普通民眾。

　　穿越千年，香飄兩座城。劍南春擁有這樣的口碑，并非一日之功。劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝是中國濃香型白酒技藝的典型代表。它傳承了綿竹幾千年釀酒歷史時(shí)空中沉淀的技藝精華，是巴蜀文化的重要組成部分。劍南春酒采用高粱、大米、糯米、小麥、玉米等五種糧食為原料，用小麥制成中高溫曲，泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵，采用續(xù)糟配料，混蒸混燒，量質(zhì)摘酒，原度貯存，精心勾兌調(diào)味等工藝成型，具有芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘冽凈爽、余香悠長、香味諧調(diào)、酒體豐滿圓潤、典型獨(dú)特的風(fēng)格，被中國白酒專家譽(yù)為中國濃香型白酒的典型代表。

　　如今的劍南春，在秉承千年古法技藝的同時(shí)，也在積極響應(yīng)國家的號(hào)召，正乘著“一帶一路”的東風(fēng)，駛?cè)肓烁叨劝l(fā)展的快車道。本次“川酒全國行”活動(dòng)，貫穿全年，落地多城，串聯(lián)起了川酒發(fā)展的“新絲路”時(shí)代。

　　大國濃香征程，布局全球化

　　在穩(wěn)扎穩(wěn)打鞏固國內(nèi)市場的同時(shí)，也可以看到如今的川酒品牌，已將目光鎖定到了更大的全球市場。在展會(huì)期間，五糧液與劍南春等多家企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)表示，未來將會(huì)積極布局海外市場，以酒為媒，以酒為載體，把中國深厚的文化底蘊(yùn)帶到全球各地。

　　這其中，劍南春便是積極踐行海外戰(zhàn)略的企業(yè)之一。回看悠悠歷史，中國是世界唯一未曾間斷的文明古國，中國白酒已經(jīng)深度融入中國人的精神生活，代表了中國的傳統(tǒng)文化，因此中國白酒走出去，即是中國傳統(tǒng)文化走出去。劍南春開啟全球化營銷戰(zhàn)略十余年，從克林頓點(diǎn)睛拉開全球市場戰(zhàn)略序幕，到劍南春登陸聯(lián)合國總部讓世界大咖為之點(diǎn)贊，再到劍南春賀新春晚會(huì)驚艷亮相“世界十字路口”紐約時(shí)代廣場，“文化內(nèi)涵”便一直是其重要抓手。

　　中國美酒看濃香，天府之國多佳釀。在宏觀政策紅利以及市場需求推動(dòng)下，五糧液、劍南春、瀘州老窖這樣的川酒頂級(jí)陣容，已經(jīng)率先邁開了國際化的步伐?！按ň迫珖小弊詈笠徽颈本┱镜耐昝缆淠?，留給了我們無限的遐想，相信像劍南春這樣的川酒頂級(jí)代表，能在走向世界，香飄全球的道路上走得更好。