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為了這一刻,他已經(jīng)等了很久,市場上繁多的奧秘?fù)渌冯x迷,他嘗試過大家說的網(wǎng)紅打卡店,也走遍過大街小巷嘗試民間小吃;去過五星級酒店廚房參觀請教,也去過各地烹飪賽區(qū)指點(diǎn)迷津。終于,他悟出了一番做好麻辣燙的最佳秘訣,并開始開一家屬于自己招牌的小店。
1. 香氣撲鼻直勾魂
他汲取了他人的經(jīng)驗,使用上好的八角桂皮香料,在油鍋80度爆炒的情況下,加入他為麻辣燙精心研制的配方,一股香氣從屋子里飄出來,引來了第一位客人??腿嗽静怀匀?,只吃蔬菜,卻因為底料的香辣純粹,火候到位,不禁一口一口的往嘴里送去,邁過舌尖的快感與心靈上的滿足,激發(fā)了口水的快速分泌,客人吃完后直呼:“神仙麻辣燙?!?/p>
2. 冬天里的小太陽
他選在冬天開業(yè)正是因為寒冷會更令人渴望溫暖,俗話說:抓住你的人,先要抓住你的胃。楊國福他做到了。麻辣燙的精髓在于麻得有感、辣得純粹、鮮得透徹、香得迷人,用最原始的植物做配料,用最安全的形式沉陷大家。這不是催眠,而是一種人天生對食物的追求,對溫暖的渴望。
楊福記的麻辣燙,安全有保障,無地溝油成分,享受這一款美食帶來的滿足和溫暖,忘記身邊的煩惱,本店提供降火菊花茶和降膩大麥茶,讓你安心不上火。
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